獨立攝影師梁小敏一出戴高樂機場，就攔了輛計程車。
“你好！去布萊克藝術館。”
出租車司機是個面容和藹的大叔，主動和梁小敏打起招呼
“女士，你來我們法蘭西算是來對了。”
“怎麼？是因為奧運會嗎？”
梁小敏好奇問道。
“奧運會都是其次，主要最近塞納河畔來了一個擺攤的華國人。”
司機大叔一邊單手打方向，一邊拍著胸脯說道︰
“那手藝老厲害了，把我們的米其林美食店壓制的服服帖帖。”
“等會下班了，我直接就去塞納河畔打地鋪佔位置。”
“明早六點，那華國人準時出攤！”
“我建議你，不管怎麼樣，都要去看看，那地方老火了，都快成必打卡的景點了！”
梁小敏心想，這大叔夠拼的。
看來吃貨是不分國籍與年齡的。
她這次來法蘭西，主要有兩個目的。
一是受邀參加攝影展。
二是順便去塞納河畔找葉先生。
這次攝影展主題是我的家鄉。
和她一起參展的，
還有來自全球各地的其余九名攝影師。
一路上，她閑著也沒事，就給閨蜜劉一菲打去電話。
“一菲姐，我剛到法蘭西，你劇組那邊怎麼樣？”
“敏敏，還是羨慕你呀，自由之身可以到處飛。
我這邊，百合的故事還有最後幾集才能殺青。
關鍵劇組的盒飯我是實在忍受不了，唇邊老是冒痘痘。
最主要葉先生的私房菜館又一直關門。
我們整個劇組想他都快想瘋了。
鍋包肉…銅鑼燒…水煮牛肉…芝麻糊…
隨便給我一道菜…我都能連吃三份…然後歇一歇…再吃上幾份…”
梁小敏咯咯笑︰“誰說不是呢，葉先生把我們的嘴巴都弄饞了，這次在法蘭西看到他，真想打他屁股！
“哈哈！”
劉一菲笑道“你敢嗎？小心別人把你拉黑，不賣東西給你吃。”
“哼， 大不了，我拿個碗蹲在他餐車跟前。
葉先生是個心地善良的人，總會有口剩飯剩菜吃！！！”
梁小敏語氣中充滿著不服氣。
劉一菲︰“你可真是女人中…對自己最狠的…”
…
梁小敏一抵達布萊克藝術館。
就見到布展公司的人在里面忙碌著。
她來到自己的作品區。
看到實際現場情況後，決定臨時調整作品的擺放次序。
“來…麻煩把這幅‘廚房里的男人’…擺到正中央…”
“然後把其余的八幅食物特寫鏡頭…”
“擺放成八卦環繞型…把剛才第一幅作品圍在中間…”
…
白馬莊園酒店。
葉凡把手下的員工們召集到一起。
“你們今晚早點睡，睡前都別玩手機了。
明早凌晨三點要起床和面，剁餡，做包子。”
“凌晨三點！！！”
身為準大學生的盧啟航和王志發出驚呼聲。
長這麼大。
兩人可從未起這麼早過
除了高二的那年暑假。
他們約好去爬泰山，一起看日出。
半夜爬上去後，實在困得不行。
索性訂好鬧鐘，在山頂找了個偏僻角落睡下。
誰知第二天，誰都沒起來。
等真正爬起來了，才發現已是上午十點。
周圍一群游客正笑嘻嘻地圍觀他們。
不知是誰。
還在兩人身上蓋上了一塊彩條布，幫助擋風。
因此兩人登上了同城熱搜榜…
回去後。
高三一年，被同學笑話了一整年。
“怎麼？”
葉凡盯著兩人，“要不要我安排人叫你們起床。”
“不用…不用…我們定個鬧鐘就行…”
葉凡解釋道
“本來是考慮鹵蝦與刀削面配合的，但不是還要顧及到運動員餐廳那邊嗎？”
“從時效性上考慮，我決定把兩邊的早餐都敲定為鮮蝦大肉包。”
“就這樣安排，散會！”
…
華國運動員的某間宿舍。
房間里黑漆漆的，只有少量的月光透過薄紗照射進來。
射擊運動員黃玉婷看著室友上下起伏的肚皮，羨慕不已。
因為她想家導致失眠了…輾轉反側快一小時還沒睡著…
為不打攪室友。
黃玉婷踮起腳尖來到陽台，給父親打去視頻電話。
巴里現在晚上十點。
換算時差，國內才下午4點。
“爸…是我…你在忙嗎？”
“婷婷呀…你爹正在菜市場買菜…明天不是奧運會開幕式了…想著今天提前燒幾個好菜…預慶祝華國拿個好成績…”
“是不是在巴里看到喜歡的衣服或者包包了？跟爸說，我馬上轉給你。”
“平時訓練都夠苦了。”
“想買啥就買啥…想吃啥就吃啥…別苦著自己…”
黃玉婷晃了晃腦袋。
都說女兒像父親，是父親的小棉襖。
為什麼自己一點都沒遺傳父親神經大條的性格？
“爸…打電話過來也沒什麼大事…就想听听你聲音。”
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！
父女心連心。
此時的黃玉婷父親怎麼會听不出女兒的異樣。
一個18歲小姑娘身在異國他鄉。
怎麼會不想家呢？鄉愁嘛，是華國人獨有的情感標簽。
“婷婷呀…你的射擊比賽…我記得是排在第一天對吧…一定要加油哦…”
“只要你勇敢比賽…無論名次…爸爸都認為你是最棒的…”
“等你回來…我先帶你去原來小學門口吃梅花糕…泡蝦…”
“然後在家里做幾道硬菜…黃魚燜飯…家燒大黃魚…溏心膏蟹…”
“…”
一听到梅花糕。
黃玉婷的小心髒就撲通撲通地亂跳。
這也是她上小學時最愛吃的零食。
每天放學後，路過老奶奶的攤位前都會買上幾個。
一塊錢一個梅花糕，要趁熱吃，才能吃出其中流心的芝麻餡。
黃玉婷肚子不禁開始咕咕叫，“爸，我這都晚上十點了，你一口氣說這麼多吃的，硬是把我弄餓了。”
電話那頭傳來爽朗的笑聲。
“不好意思…乖女兒…都怪爸爸…時候不早了…你也趕緊去睡吧…”
“等你回來…把你喂的飽飽的…不長胖…不罷休…”
掛斷電話。
黃玉婷的心情好多了，就是肚子感覺有點餓…
沒一會。
手機上彈出好多條消息。
黃玉婷打開一看。
父親發來一個超大的轉賬紅包與多張家鄉美食圖片。
“不行…氣死我了…”
…
與此同時。
主持人冰冰與直播團隊，正與央媽高層同處視頻會議中。
“冰冰，今天在運動員餐廳的直播你做的很好，後台數據非常漂亮。”
得到領導表揚的冰冰心花路放。
但在體制內上班，最忌諱的就是過于優秀與沒事冒頭。
“哪里…哪里…”
冰冰的語氣十分謙卑，“都是平台的影響力而已…”
“這樣，我們這邊查詢到消息，葉先生明早六點，將在塞納河河畔出攤。
你這邊辛苦下，一大清早就直接趕過去，”
冰冰面有難色︰“領導，巴里早上六點，對應國內凌晨12點。
我們電視台可從來沒有這麼晚搞過直播…”
視頻那頭的領導一邊點頭，一邊對著冰冰豎起大拇指。
“這不是為了響應網友的熱烈要求嗎？
從餐廳那場直播開始，
電視台的熱線電話都快被打爆了，
紛紛要求我們加開直播場次。
後來把電話線拔了都沒用，
一群本都的網友直接沖到電視台來，
表示不加開直播場地，
他們就在大廳打地鋪不走了。”
…
半夜兩點。
整個巴里靜悄悄。
但仍有一群人拎著大桶小桶返回白馬莊園酒店。
這是酒店經理帶著員工們出去抓小龍蝦了。
葉凡答應過他們，只要幫忙抓蝦和處理蝦線。
每次有關小龍蝦的美食都會有他們一口吃的。
這兩天葉凡沒出攤。
可把酒店上下員工們饞壞了，渾身就感覺有螞蟻在爬，一整天都坐立難安。
這不終于等來了機會。
酒店員工們雖然只睡了幾個小時。
卻沒有一個人喊累，喊著要退出。
一進廚房，所有人都勤快的很。
浸泡、刷腹部、去頭、去蝦線整個流程一氣呵成。
因為他們心中有一個信念。
現在吃的每一分苦，之後都能通過葉先生的美食彌補回來！
當代人其實不怕吃苦，怕的是吃不完的苦和遭遇不公平的待遇。
起碼，在葉先生跟前，這種情況不會出現。
臨近凌晨三點。
葉凡帶著自己的員工趕到酒店後廚。
“我先示範一遍手工剁餡，然後你們照著來。
等會我還要去和面和處理包子的收口工作。”
葉凡之所以特意讓員工們手工剁餡，而不是用絞肉機解決。
一個方面，是想讓大家活動活動身體。
不然長時間就在酒店里吃了睡，睡了吃。
那不多長十斤肉，都對不起這生活習慣。
另一方面，這里面暗藏訣竅。
純手工剁出的肉餡，肉粒大小不一，入口的層次更為豐富。
如果你用機器絞肉。
機器在高速運轉過程中，持續散發熱量的同時，破壞了肉質的縴維感與肉汁。
最後吃到嘴巴里就是那種干巴巴的肉餡。
美食這東西，終究是需要一定的心血與時間來成就。
就像自然界的各類果實。
自然成熟的，要比人工打藥催熟的口感好。
這一次包子中的餡料，葉凡也進行了額外升級。
不僅僅用蝦肉，還搭配上豬前腿肉和五花肉。
蝦肉自身屬于白肉，低脂肪，高蛋白，光吃這一種肉難免會有些單調。
而豬腹部的五花肉，其肥瘦層疊交織，口感豐富，多汁而不膩。
至于前腿肉，由于平時的運動量較多，屬于三肥七瘦的那一種，吃到嘴里會相當有嚼勁。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
一群人圍在葉凡身邊。
看著他先把三種肉料按一定比例混合，然後攤平在砧板上。
嗒嗒嗒。
雙手同時執刀，快速在砧板上下飛舞。
哪怕手速快得都能看見殘影，砧板上鮮紅色肉粒一粒都沒有飛出去。
可見葉凡的刀工的牛x。
剁好的肉餡放入盆中，陸續加入蛋清、蔥姜水、與其他調味料去腥，增鮮。
然後順著一個方向開始攪拌均勻。
示範過後，葉凡把刀放下。
“很簡單對不對，就按照我這個方法來，不要嫌麻煩。”
“你不糊弄食物，食物也不會糊弄你。最後，食客們自然會感受到你的真誠心。”
“這塊就交給你們了，我去和面！”
葉凡說著，雙手往圍裙上蹭了蹭。
“知道了…”
員工們齊聲回復。
在葉凡巧妙的比例安排下。
低筋面粉、糖、酵母、泡打粉、水、以及牛奶，變成了一個個面團。
其中加糖是為了幫助面團發酵。
而牛奶可以幫助面團變得更白與松軟。
不管做什麼，就是從細節上一點點提升。
就一個簡單的包子。
如果你把這些都做好了，
那雲朵般的包子皮可謂是手到擒來。
揉、捏、摔、打。
剛開始還黏手的面團在葉凡的折騰下，漸漸變得又光滑，又有彈性。
duang…duang…的聲響不斷傳出。
剁餡的幾人都被吸引過來，站在葉凡身邊看入了迷。
這也是各大網站上，手藝人相關視頻經久不衰的原因。
一步步見證從原材料到成品的過程。
腦子︰我會了。
手︰不，你還不會。
葉凡余光看了眾人一眼︰“怎麼？餡料都剁完了？”
“快了！”
盧啟航一臉笑嘻嘻︰“葉先生，你有沒有考慮過打比賽，比如說當個拳擊手什麼的，我感覺你臂力驚人呀。”
“嗯…”
葉凡把光滑的面團放進不銹鋼盆中，然後蓋上塑料膜，讓其發酵。
“可以考慮，你有沒有興趣當我的沙袋呢？”
盧啟航聞言趕忙擺手，道︰“沒有…我這小身板還不夠你錘的…要不你找王志吧…他比較胖…”
王志︰“去去去，好事沒一件想到我，對了，說到拳擊。
葉先生，我覺得你這身材跟漫威電影里的美國隊長有點像，
說不定以後可以走影視路線，投資拍一部華國隊長！
美國隊長拿盾牌，
而你可以比他多一件武器，左手大鐵鍋，右手炒飯勺！
電影里，你去全球各地拯救瀕危物種。
其中哪個反派不听話，你就用飯勺敲他腦袋。
這題材大概率能火！”
“哈哈…你太有才…”
葉凡拍了拍王志肚皮，“果然沒有接受過社會毒打的學生…創意都被保留下來了…”
“放心，萬一真有這機會，我一定投資這部戲，而且讓你演大反派！”
相比嚴肅刻板的上班氣氛。
葉凡更喜歡和員工保持一種輕松，詼諧的氛圍。
錢要賺。
但要開心的，並有尊嚴的把錢賺了。
面團一發好就被葉凡處理成面劑子，之後 成面皮。
滿滿的一大勺餡料搭上面皮，
再經過葉凡巧妙的抓型。
一個個漂亮素胚包子正快速量產中…
剁完餡料的員工們自知手藝活比不上老板，包包子這塊使不上勁。
觀望的同時，也做點力所能及的事情。
有人給葉凡擦汗。
有人把插好吸管的ad鈣奶遞到葉凡嘴邊。
還有人播放起音樂《梁祝》。
員工們雖沒有親自包包子，
但里面每一粒餡料可都有自己的心血。
此時。
滿滿的自豪感充斥在員工心間。
恐怕這才是眾人拾柴火焰高的魅力所在吧！
喜歡美食︰隨機任務，食客們都饞瘋了請大家收藏︰()美食︰隨機任務，食客們都饞瘋了書更新速度全網最快。