葉凡抬頭望向甦瑤，
每次出攤遇到的第一位客人，他都會有印象。
“我記得你，你是那邊小男孩的媽媽，十份，口味有什麼特殊要求嗎？番茄醬要不要？”
甦瑤站得離油鍋更近了一步，聞著牙簽肉的香味很是享受。
“不用，就你的炸的原汁原味就好。”
那天吃完你的炸雞，隔天在網上搜教程學著做，結果失敗了好多次，就做不出來你當時的味道，
最後想把炸的雞翅給樓下的流浪狗吃，
結果它們還不吃，氣死我了，
老板，你是不是有什麼秘訣呀？”
葉凡巴拉巴拉講了一堆心得，甦瑤則在手機上快速打字記錄。
甦瑤看著一大段文字，發出感慨
"听著感覺好簡單，一自己動手又不是那回事了，
對了，老板，你有沒有興趣去別人家做家宴呀，
我有個閨蜜嫁入豪門，現在正在坐月子，急聘一名會烹飪懂營養的廚師，
待遇還不低呢，比我們這些苦逼打工人好多了，
我覺得你非常合適，我推薦你過去，好不好？”
甦瑤說著，把自己的微信打開，給葉凡看上面的朋友圈。
其實她心里也在打小算盤。
既然老板每次擺攤的地點不固定，那我可以用工作幫他穩定下來呀。
這樣，我不就可以時不時去閨蜜家蹭飯嗎？”
葉凡一听甦瑤說到工作，立馬想起上次堵自家門口的張姓父子，下意識地打了個寒顫。
“不用，不用，心意我領了，我不想上班，只愛擺攤，自由的擺攤使我快樂。”
甦瑤有些不悅，但也沒辦法，看著老板把復炸的牙簽肉一一撈起。
“老板，八份幫我打包，兩份我和兒子當場吃。”
葉凡比了個ok的手勢。
甦瑤看著碗里堆成小山丘狀的牙簽肉，大小適中，金黃色的表面略顯焦脆，孜然、辣椒、白芝麻以及一些看不出來的香料包裹在肉塊上，散發出裊裊香煙。
原本她和兒子一樣，不太喜歡吃羊肉，覺得有些羶味。
但看到兒子大快朵頤，她放下心來，撕咬下一肉塊。
牙齒輕輕一咬，肉塊里殘留的汁水一瞬間滋向口腔內壁，燙得她嬌軀一震。
繼續咀嚼，外皮油炸的焦香連帶著新鮮羊肉的爽口。
真是太好吃了。
一旁的樂樂看著媽媽眼神微閉，連連連頭，好奇地問︰
“媽媽，你怎麼了?是噎住了嗎？”
甦瑤再次撕咬下牙簽上的肉塊，“媽媽，只是覺得太好吃了，回味這個過程而已。”
一個單親孩子的母親。
白天要處理職場工作。
晚上要處理家務和輔導兒子手工作業。
生活的重擔早已壓的她疲憊不堪，但為了孩子，還是不斷安慰自己——等小孩上大學就好了。
上次的炸雞，這次的牙簽肉。
只要吃到餐車的美食，她就感覺此時此刻什麼都不用管，專心吃東西就好，生活的重壓也被拋到九霄雲外。
葉先生，你的餐車就是打工人的‘加油站’和‘避風港’。
甦瑤想到佷子盧啟航還在家里養病。
上次拉肚子事件後。
自己兒子樂樂很快就好了。
而盧啟航身體虛弱地要去醫院掛水。
出院後，這幾天都在家里吃小米粥加咸菜。
甦瑤拍了張牙簽肉照片傳給盧啟航，並附上文字，好點了嗎？小姨這里有好吃的。
此時的盧啟航正躺在客廳沙發上，拿起手機一看。
【小姨，我現在什麼都不想吃了，感覺自己成直腸子了，吃什麼，上廁所就見到什麼，和吃金針菇一個效果】
【是嗎？這牙簽肉可是出自上次炸雞老板之手，你不吃，我和樂樂可都吃完了】
盧啟航一個翻身從沙發上滾到地面，用雙手支撐著爬向門口玄關，中途發送語音︰
【小姨…發定位…等我…我馬上來】
【我買的有多的，等會給你送上去，別亂跑】
【小姨，你可一定要過來呀，多晚，我都等你，等你】
盧啟航長舒一口氣，對著手機屏幕上的牙簽肉圖片舔了舔嘴巴。
我感覺我又行了！
臨近下班高峰期。
路上的車流開始多了起來。
小朋友們統一的黃色著裝加上齊刷刷地蹲在路上撕咬牙簽肉，成了一道獨特風景。
不少好奇的人從車上下來，聚集在葉凡餐車周圍。
他的生意迎來一波小高峰。
葉凡又多炸了幾碗牙簽肉給新顧客們試吃。
“嗯，老板，手藝不錯，口感炸的剛剛好。”
“就是，關鍵是外面的焦皮是咸香的，里面的羊肉吃起來很緊還帶著汁水，有干有濕，巴適滴很！”
“老板，你這餐車送外賣嗎？多少錢起送，我要求不高，只要送到小區門口，我可以自己下去拿。”
葉凡一邊炸串，一邊回復顧客問題。
“滴滴…滴滴…前面的黑色帕薩特，這里不能停車呀，往前繼續走撒。”
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從黑色帕薩特上，下來一位中年大媽，一臉橫肉，手臂上的贅肉上下震動。
她對著後面車輛叫囂
"我這是外交車輛，豁免權你知道嗎？這群土包子，繞過去走旁邊的路不行嗎？”
後面被堵住的司機︰“我們都趕著下班回家吃飯，你不移走，我打電話報警了。”
“隨你便，警察來了，也會站在我這邊。”
中年大媽朝葉凡餐車走去。
她剛才從旁邊的輔路轉彎過來時，一路上都是香味，把她饞的不行。
轉了一圈，才發現源自餐車。
中年大媽自來熟，站在隊伍最前面，一雙大手伸向試吃裝。
一邊吃，一邊把牙簽丟的到處都是。
樂樂見狀，搖了搖甦瑤手臂，“媽媽，那個阿姨怎麼亂丟東西呀。”
甦瑤趴在樂樂耳邊小聲說，“那個阿姨不光長的丑，素質也低，我們不要學她。”
一整碗試吃裝被中年大媽一個人吃得干干淨淨。
從小在草原上長大的她，肉串一入口，她就敢打包票新不新鮮。
這牙簽肉，我要多買點回去。
她想要插隊，結果被眾人吼得嚇退了幾步。
中年大媽仍不死心，
她從皮夾里掏出一把紅票子搖了搖，“誰把位置讓我給，這些就給誰。”
隊伍里有人吼道︰
“有錢了不起呀，上班受老板氣，下班還要受你氣不成？
你不是有錢加外交身份嗎？怎麼不把聯合國買下來。”
隊伍里其他人情緒也變得激動，揮動著拳頭。
自古邪不勝正，打的一拳開，免得百拳來。
中年大媽沒有把握以一敵多，只能老老實地跑到隊伍末尾開始排隊。
交警大隊收到有人舉報惡意違停後，立馬安排交警協同附近的拖車前往目的地。
中年大媽終于排到最前面。
葉凡一邊給她裝碗打包，
她一邊從碗里捏起牙簽肉往嘴里塞，吃完的簽子繼續亂扔。
交警騎著摩托車趕到了，對著人群喊話︰“這是誰的車，堵路了不知道嗎？”
中年大媽很不耐煩地說
“我的車，你看清楚了，外交車牌，你敢拖，我就找你們領導投訴你。”
交警也不慣著她，開始指揮拖車靠近黑色帕薩特。
中年大媽一看慌了神，一把抓住打包好的牙簽肉，朝自己車輛跑去。
“哎呀！”
她不慎踩到牙簽上，腳底一滑，腳踝扭了不說，整個人還撲向前面，臉部最先接觸著地。
幾聲咳嗽後。
行道磚上多了一道血跡、兩顆暗黃的門牙、以及一堆散發香氣的牙簽肉。
中年大媽嚎嚎大哭，“我的牙，別踩到了，快扶我起來。”
大家都不想理她。
還是交警同志好心，用對講機呼叫後台，通知救護車過來。。
中年大媽眼睜睜地看著自己的帕薩特被拖車拖走，雙手握拳垂向地面。
葉凡先嘆了一口氣，然後轉變情緒，一臉微笑地對著後面食客招呼道︰
“下一位，幾份？加不加佐料？”
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