何雨柱開車帶著媳婦和何雨晴來到了後海北沿，剛在銀錠橋頭轉過彎，何雨晴就喊了一句。
“到了，哥，停車。”
何雨柱扭頭看去，路北邊是一座古色古香的中式二層小樓，灰磚青瓦，木質門窗的漆色因年代久遠略顯斑駁。
門頭懸掛著毛筆字書寫的木質招牌，咯咯咯黑底金字，原來是“烤肉季”。
“是這嗎？”
面對何雨柱的疑問，何雨晴肯定地回答道“對，就是這！”
“噢！那咱回去吧！”
何雨柱語氣有些頹然，何雨晴不解，問道
“都到這了，為啥回去？”
“傻丫頭，人家烤肉季可能賣給你嗎？”
“我花錢買，他們憑啥不賣啊？”
何雨柱何雨晴大眼瞪小眼。
鄭筱蘭在旁邊翻白眼，“你哥說的是烤肉季的店面，你妹說的烤肉，你倆就是猴吃麻花滿擰！”
“哼！你可真夠饞的！”
“哥，你可真夠傻的！隔壁的隔壁才是那個院子。”
何雨柱看過去，還好，不是門市！
既然到了地方，又到了飯點，那就下車吃飯吧。
就是中午吃烤肉有那麼點不對意思，不如夜里吹著晚風喝著啤酒吃著烤肉讓人感到舒適！
果然，進門之後就看到，一樓大廳只有兩桌。
何雨柱和鄭筱蘭直接上了二樓，只有何雨晴走到櫃台前。
“炙子烤肉，羊肉要鮮切羊肉片、羊上腦各一份；牛里脊、牛舌片、牛胸口各一份；炸烹蝦一份；涼菜拼盤來一份；糖蒜要四碟，；芝麻燒餅來十個；燕京啤酒要六瓶。”
收銀員看到了何雨晴她們是從轎車上下來的，之前上樓的那兩人又穿的體面，有派頭，對何雨晴這個跟班的很是客氣。
同時，有些限量的東西也不限量了！
“好的，請問您還有什麼需要的嗎？”
何雨晴想了想，狡黠一笑，“再來兩個羊腰子，不用去腰臊，一切兩半。”說完，何雨晴還舉手做了個橫切的手勢。
“啊？”
收銀員不懂！服務員也不懂！經理還是不懂！
這是什麼騷操作？羊腰不去腰臊能吃的下去嗎？
那多味兒啊！
不過他們也沒敢多問？興許人家就好這一口呢？
何雨晴點了點頭，肯定了之前的說法。
收銀員一邊扒拉算盤，一邊在口中小聲說著“炙子烤肉每份2塊5，5份12塊5……燕京啤酒1瓶5毛，6瓶泡面3塊；一共20塊8毛。”
何雨晴取出21塊錢，放在櫃台上，“再加一個芝麻燒餅，正好不用找零錢了。”
“好的。”
在這個時代，做買賣抹零的是沒有的，湊整買單的也是極為少見！
不過想了想門外的轎車，收銀員還是忍住去舉報何雨晴她們的念頭。
交完錢，何雨晴就上了二樓，一眼就看到了坐在窗前的哥嫂。
“哥，我單獨給你點了好東西，待會兒你自己烤著吃啊！”
“單獨點的？羊腰子還是牛腰子？”
“你咋知道的？”
何雨柱心想，在後世吃燒烤不吃羊腰子證明你沒女人！
沒女人的，也是要吃的！
不過何雨柱是萬萬沒想到服務員端上來的上的羊腰子竟然沒有去腰臊。
不過看著托盤上鋒利的小刀子，他心里也就明白了，這不是後廚故意刁難，而是何雨晴這個好妹妹給他的驚喜。
何雨柱苦笑著搖了搖頭，這丫頭太幼稚了！
哥可是外科醫生，還是個高明的外科醫生 ！
就看何雨柱左手用筷子夾住羊腰子一端，右手拿起鋒利小刀開始秀起了“刀功”！
雙手配合，拉扯，切割，變換方位……一氣呵成。
白色的腰臊像是變形的雪花，不帶一絲紅色，而半片羊腰上只有少許針孔大小的白色。
算是瑕不掩瑜！
本來想寫“半片羊腰也無半點白色”的，就怕讀者朋友給我寄羊腰和刀片過來，並附有紙條一張，上書“有本事你丫的來一個，拍照片時別p圖！”）
何雨柱連續下刀四次，每次都是同樣的結果。
他也不去看滿臉驚愕的何雨晴，待鑄鐵炙子被果木碳火燒至冒煙，何雨柱夾一塊兒羊尾油在炙子上煎出油來，一股腥羶味冒了出來。
但是他們三個人倒是沒有太過討厭這個味道。
用鄭筱蘭的話說，吃羊肉要是沒有一點羶味兒，那還吃個啥勁兒啊？
羊油足夠了，何雨柱把羊尾油放在瓷盤上，在冒泡的羊油上鋪上羊腰，大火快速翻烤，直至表面焦黃。
孜然粒、辣椒面和鹽在何雨柱指尖捻過之後，變成了細細的粉末，落在焦黃的羊腰上。
小味兒撓一下就上來了！
再烤個1分鐘左右，直接出鍋。
何雨柱將一片羊腰放在鄭筱蘭的餐碟里，“嘗嘗為夫的手藝。”
鄭筱蘭直接夾起來咬了一口，嘴角翹起滿足的弧度。
何雨晴張大了嘴巴，“哥，女人不是不能吃腰子的嗎？”
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鄭筱蘭吃完了那片羊腰，又在何雨柱餐盤里夾了一片。
這是何雨柱也把最後一片夾了起來，“誰跟你說的？”
“程前這麼說啊，爹從小就這麼跟我說的！”
“噢！那他們說的對！”
何雨柱說完就把筷子上的羊腰塞進了嘴里。
“呵呵呵……”鄭筱蘭吃下最後一口，笑的差點把嘴里的食物噴出來，最終還是外交禮儀發揮了作用，忍住了。“那些都是他們哄你的，只不過是一只羊身上只有一對羊腰而已，怕你去搶。就跟大人不讓小孩吃豬尾巴一樣！”
“豬尾巴也能吃嗎？”
鄭筱蘭看著這個傻傻的小姑子，滿眼都是同情！
“羊腰子味甘、性溫，歸腎經，中醫認為其有“補腎氣、益精髓”的作用，尤其適合 腎陽虛 導致的腰膝酸軟、畏寒怕冷、夜尿頻多、月經不調等癥狀。”
掉完書袋，何雨柱雪上加霜道“我也不說你讀的是衛生學校，身邊還有個當中醫的哥哥，怎麼就一點醫理藥理都不懂。就說你結婚這麼長時間，怎麼連男人的那點小把戲都不知道？”
何雨晴听了何雨柱的奚落，從何雨柱的炙子上夾起了一筷子牛肉，用力的嚼了起來，仿佛嘴里嚼的是程前、何大清、何雨柱，還有所有欺騙女性的臭男人們！
何雨柱皺著眉頭，打了個冷戰。
要是他能讀懂何雨晴的心聲，他一定會大呼冤枉！
因為他從來沒有騙過鄭筱蘭和其他女人，更沒欺騙何雨晴！
同樣的羊肉，同樣的調料，同樣的炙子，同樣的碳火，何雨柱烤的肉就是比其他人烤出來的香！
就連鄭筱蘭和何雨晴都停了手，從“武吃”直接變成了“文吃”！
誰讓他何雨柱的廚藝經過幾十年的努力達到了大師級呢！
何雨柱他們三個吃的賊爽，倒是苦了另外一桌的食客。
“可惜了，吃了這麼多年烤肉季，都沒吃過香味彌漫的滋味！”
“爺爺，我們不是還要留在這里一陣子嗎？您放心，我一定學會烤肉，讓您吃到美味的烤肉。”
“實在不行，咱們就‘文吃’吧？！”
老人家看著樓梯口，那幾個廚師，搖了搖頭。
“看到那些廚師了嗎？都是聞著味兒來的！爺爺我都吃了一輩子烤肉季了，也沒吃出那邊那個味兒！”
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