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第325章 種菜

類別︰其他類型 作者︰黑馬王子騎白馬 本章︰第325章 種菜

    97號院的兩口井都很給力,尤其是那口甜水井,不僅能滿足日常家用,還能用來澆地。

    就算把這前後院兒兩畝來地全部澆一個遍,井中的水還是不會枯竭。

    這要是放在古代或者民國時期,就憑這口甜水井,何家就可以不用出去工作了,完全可以憑借賣水的錢過悠閑的生活!

    而且都不用遠走,就南鑼鼓巷附近這幾個胡同販賣就夠了。

    而那口苦水井也有它的用處。

    或許是因為井深的原因,這口井的水溫度很低,夏天可以在井水里泡一些西瓜,或者是給籃子栓條繩子,裝些菜肉放下去,當做天然冰箱使用,能保持相當長時間的新鮮。

    何雨柱下班之後,來到苦水井邊上,打開井蓋,抓著一根麻繩兒開始往上提,直到一個竹筐快露出井面,何雨柱用腳踩住麻繩兒,然後從竹筐里拿出一個冰冰涼涼的西瓜放在井台邊上,又把竹樓放了回去。

    何雨柱來到井邊時,何老四和鄭承岐就跑過來了。

    “哥,娘說立秋之後不能吃西瓜了!”

    “嗯!娘說的對,听娘的話,你去吃隻果、梨去,後院棗樹上金絲棗也熟了,去吧!去吧!”

    在那個時代西瓜多為露天種植,立秋後自然成熟的西瓜減少,口感變差,糖分下降、縴維變粗,因此形成“過季不食”的習俗。

    而且,立秋後天氣轉涼,傳統中醫認為西瓜性寒,此時食用可能加重體內寒氣,尤其對脾胃虛寒者不利。

    何雨柱怎麼能不知道呢?

    不過他的體質偏熱,身體素質也異于常人,吃西瓜有清熱的作用。

    其實,像何雨龍和鄭承岐這樣的小伙子,少量使用一點問題也沒有。

    而且何雨柱拿出來的是麒麟瓜,別看個頭小,口感一流,甜度一流。

    不過何雨柱沒給他們講道理,就逗他們玩。

    看小徒弟笑嘻嘻的站在邊上不走,他就知道了,這兩個小家伙想吃,也知道其中的道理。

    “哥,我覺得你是大夫,跟著你的步伐一定錯不了!”

    “師父,我們倆少吃,一人兩牙就夠了!”

    何雨柱想起饞嘴的老五,有些為難,“嗯,給你們吃沒關系,可是老五看了饞怎麼辦?”

    何老四大大咧咧的說道“嗨!這個簡單,我去給她洗兩個隻果再給她摘一把棗子,等她吃完了我們再吃!”

    “你呀,這點心眼全用這了!”

    何雨柱听了一笑,點著他的腦袋笑罵了一句,然後對著徒弟問道

    “承岐,你有什麼辦法?”

    鄭承岐好像是想起了什麼,“雨瓏師姑上次吃完西瓜,腹瀉之後就說了,她再也不吃西瓜了!”

    “什麼師姑不師姑的,你管我叫哥管老五叫妹就可以了!

    而且我跟你說過很多次,女人的話不能听,不能信,听我的,你去摘棗子我去洗隻果。”

    何老四就是這樣豪氣,大大咧咧地,從來不在意小節。

    何雨柱也不管,他們之間怎麼相處是他們的事兒,沒有重大問題不摻乎!

    前院兒還有一塊兒空地兒,收完玉米平整之後準備種些秋菜。

    白菜蘿卜胡蘿卜之前已經種了,這片地何雨柱打算種些蒜苗、菠菜和油麥菜,邊邊角角的外種些香菜。

    何家人沒人討厭香菜,所以何雨柱每年都要種好多,但是又不用佔據整塊兒的地方,邊邊角角的有地方就能種!

    香菜,北平天津一帶又叫芫荽,何雨柱很喜歡吃,它喜冷涼,9月播種,生長較慢,但是香味要比春季種的更濃。

    香菜除了吃新鮮的以外,還可以吃干菜。

    多出來的香菜,采摘之後還可以清洗干淨,控干水分,然後編成辮子曬干。

    干香菜雖然失去了新鮮香菜的脆嫩口感,但香味濃縮,適合用于調味、增香。

    在中醫理論中,香菜芫荽)雖為尋常蔬菜,卻因其獨特的“藥食同源”特性而佔有特殊地位。

    中醫認為,香菜芫荽)性味辛溫,歸肺、胃經,具有發散透疹、開胃消食、醒脾和中、解毒調味等功效。

    吃完西瓜以後,何雨柱帶著何老四和徒弟一起種菜,邊種邊給他們講解。

    不求他們記住什麼,就是告訴他們世事洞明皆學問!

    啪!啪!啪!

    “你可真行,不知道的還以為你是農業大學的教授呢!”

    鄭筱蘭今天難得按時下班,跟著奶娘一起做晚飯,剛接了一通電話,過來跟何雨柱說說。

    听到了何雨柱邊種地邊講解,鄭筱蘭就調侃了一句。

    “你還別說,中醫跟農業還真的是分不開,而且越往後越分不開,將來大部分中藥都得靠人工種植,什麼時候得建議農業大學開設中草藥種植課程。”

    “嗯,說著說著你還膨脹了,大姨夫來電話了,請你明天到他家去做客。

    到時候你跟你大姨好好建議建議,沒準兒農業大學就開你說的那個中草藥種植課程了!”

    “李教授?我正想找機會去一趟呢,他說沒說找我什麼事兒?”

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    “沒說,不過他好像很高興你回歸醫療和教育事業,連說了三個好。

    後天是周末,我們中午過去,我接了個活,估計要貪晚了!”

    “把不需要對我保密的交給我來翻譯,咱們還是早點去,沒準那天下午我還有別的事兒呢!”

    何雨柱想的是要是能問出趙剛的信息,當天下午就可以去拜訪一下 ,熟悉熟悉,認認門,踩踩點。

    鄭筱蘭听說何雨柱能幫她分擔工作,自然高興,而且她也想跟李卉去逛逛街,早點去自然就有時間。

    “哥,你們周末都出去了,那街道上煉鋼爐那里誰去啊?總不會又讓我們哥兒倆去吧?燻滿臉黑,嗆一肚子煙,煉一堆豆腐渣鋼!我們都懶得去了!”

    “小屁孩兒哪來那麼多牢騷?

    你不是學了數學和物知識嗎,你要是能想出辦法來,幫助街道生產出合格的鋼來,那才叫本事呢!”

    “我又沒學過鋼鐵冶煉,要不哥你給我點錢我去買些關于煉鋼的書?

    對了你那本《鋼鐵是怎麼煉成的》是不是煉鋼的書?”

    鄭承岐替何雨柱回答道“不是,我看過,《鋼鐵是怎樣煉成的》是甦聯作家尼古拉•奧斯特洛夫斯基創作的長篇小說。講述了主人公保爾•柯察金在革命和建設時期的成長歷程,展現了他在極端艱苦的環境中如何錘煉出堅強的意志和信念。”

    何雨柱對于鄭承岐看雜書並不反對。

    因為這孩子本身學校的學習和中醫的學習都很努力,成績又非常好,所以何雨柱對他的管理是比較松散的。

    就是讓他處于半散養狀態,目前來講效果不錯!

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