“這麼大的豬呢,哪能只帶這麼點?多帶點!”
現在听許大茂只要這麼點東西,書記自然是想多給點,拉個好印象。
“不用了,這就已經夠多的了!”許大茂搖搖頭,“你看要不早點安排打魚,我們也早點回去。”
“行,我再給你們采點野菜去,也算個新鮮!”說著書記安排人去摘野菜,現在看著荒涼,撥開一些灌木叢,還是可以看到一些綠葉的野菜。
對于這個許大茂可不會拒絕了,畢竟也是個綠葉菜,現在這個季節有綠葉菜,那是很難得的。
很快,到了中午的時候,許大茂和許富貴兩人帶著新鮮的食材往回趕著。
許富貴騎著自行車,“大茂,你看,我這待得爐不錯吧,你是不是也得給我點獎勵什麼的?”
“都打算給你個副科了,你還要怎麼滴?”許大茂無語了,自己去了只開了一槍,癮都沒過呢,好不容易又摸了次槍,毛都沒打著。
“呵呵,我的意思是,這些家雀我也想分幾只。”許富貴不好不說話,只得開口明說了。
“你還想給我整個弟弟妹妹出來?你還是悠著點吧!”許大茂上下打量了眼許富貴,“小心別人笑話你!”
“屁的笑話,閆埠貴那個死老摳前幾年都生了個閨女,我再生個有什麼大不了的!”許富貴說著,“怎麼,礙著你了?”
“沒,你隨意就好!”許大茂無語了,民兵給他打了差不多30來只家雀,用個六七只的,其他分點許富貴也不是不行,至于另外多余的,就直接給李懷德去。
想來他會很喜歡這東西。
等快到了四合院,許大茂看著車上的東西,勻了幾只家雀給許富貴,然後和他說著,“爸,你去把傻柱叫下,讓他過來一趟,我在這里等他。”
“這大冷天的,天也快黑了,你直接回四合院怎麼了?”許富貴好奇的問著。
“爸,你是嫌菜多了還是怎麼滴?閆老摳什麼德行你不知道吧?”許大茂說著,然後在街道口停下來,“我可不想這辛辛苦苦弄得東西還給他卡點走。”
現在兩家成了親家,閆埠貴那摳門人,不弄點都對不住大家伙了。
“一會你送10斤大米去廠里食堂!”
“行吧,我知道了!”許富貴看了看許大茂給自己的家雀,連忙用東西給遮住了。
這要是被閆老摳看見了,不得要走一只?自己還想著老蚌生珠來著。
過了一會後,許大茂便等到了傻柱過來了,“傻柱,快點過來!”
傻柱小跑過去,看見許大茂車上的東西,“ ,這麼多好東西啊,你這是從哪里搞的?”
“山里!”許大茂說著,簡短的和傻柱說著,“傻柱,明天中午有這頓飯,你好好表現,做得好了你以後就是食堂的班長了。”
“這些食材你看著弄!”
傻柱看了看,心里琢磨了下,“差不多了,正好!都是些好東西!不過我得今晚先去準備著,把麻雀、豬頭、豬蹄還有大腸處理下,這幾個我打算做成涼菜?”
“行,那就去處理吧!”許大茂說著,推著自行車向著軋鋼廠而去。
傻柱看了看菜,“大茂,你看我也要結婚了,弄肉菜什麼的費勁,你這從哪里弄的,也幫我去弄點唄?”
“行,什麼時候?”許大茂好奇的打量了眼傻柱,“你這行啊,這麼快就拿下了。”
“嘿,那可不!”傻柱樂呵呵的說著,“下個月,趕在年前吧,我打算擺一桌酒。”
許大茂點點頭,傻柱結不結婚無所謂,主要是看在婁家的面子上,對他好一點吧。
不然許媽他們得嘀咕了。
許到了軋鋼廠,許大茂先是給保衛打了個招呼,然後帶著傻柱到了後廚。
現在廚房給任務組做飯,傻柱由于被擼到底了,也跟著一起放假了。
再次來到廚房,這摸摸那看看的。
許大茂把東西卸下來,“傻柱,這東西緊張,你可得看好了,宴請完了,多余的你帶回去。”
“成!”傻柱點點頭,這里的東西他估算了下,可以扣出來14,明天和雨水算是可以改善改善生活了。
傻柱干活果然還是靠譜的,直接熟練的用煤塊生起火來,燒著熱水。
看來是沒少干這活。
等火旺了,用鉗子夾著豬蹄燎著毛。
“大茂,我和你說,這帶皮的肉,用火燒了更香,不過就是處理起來麻煩,太費功夫了!”
“這四個豬蹄兩個做成水晶豬蹄,算是涼菜,另外兩個紅燒。”傻柱一邊忙活著,還一邊講著怎麼做。
“嘿嘿,你慢點,燒糊了!”許大茂看著豬蹄,自己本來只要兩個,那村里的書記直接把四個都給自己了。
“沒關系,一會用刀刮一刮就好了!”傻柱說著,把燎好毛的豬蹄一邊繼續燎其他的。
“這個是道好菜,喝酒配著特別好,明天我悠著點上,剩下來的,咱倆回去喝一杯!”傻柱樂呵呵的處理著,指了指半個豬臉來。
“我明天陪酒,晚上再說吧!”許大茂看著傻柱處理著,然後看了看,“我沒事就先回了啊!”
“剝啊,這幾個家雀,你不得處理下?你得把毛給拔了啊!”傻柱笑呵呵的說著,“這可是好東西,明天做道湯。”
“我可不會弄啊!”許大茂沒干過,連忙說著。
“好弄,一會我用熱水燙一下,你把毛拔了,內髒給去了,爪子給剁掉就行了!”傻柱說著,拿過一個盆盛滿熱水,“把家雀全部倒進去,燙一燙就好拔毛了。”
許大茂只好蹲著一起處理著,“這些家雀我帶走10個,幾個你做湯,其他的你看怎麼做好吃怎麼做!”
他得去李懷德那里一趟,匯報下準備情況,不然李懷德還會擔心來著。
等到處理完家雀,許大茂想了想,把自己辦公室的鑰匙丟給傻柱,“你處理完食材,搬到我辦公室里鎖起來,你要是困了也可以去眯一會!”
傻柱接過鑰匙,吭哧吭哧的刮起豬蹄來,要不是這里有他的一只,指定不會這麼認真來著。
許大茂也不管傻柱了,拎著家雀就往李懷德家里去。
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