第530章 悅幸咖啡
燒烤店內。
顧若塵和廖宛靈相對而坐，桌上的六瓶啤酒已經空了五瓶了。
廖宛靈喝了三瓶，顧若塵只喝了兩瓶。
“宛靈姐，那這段時間我們就開始籌備第一家店怎麼樣？”顧若塵問道。
他現在倒是覺得如影咖啡館出事也並非完全是一件壞事了，不然做新品牌咖啡店的事情不知道要拖到什麼時候了。
廖宛靈說道︰“可以，不過我先把如影咖啡館處理好再說吧，該轉讓的轉讓，該賣的一些東西就賣掉。”
“別啊宛靈姐，你咖啡店的一些設備到時候新咖啡店也能用，就算是你入股的一部分了。”顧若塵說道。
廖宛靈頓了頓說道︰“好吧，其實我也挺舍不得這些自己一手置辦起來的設備的。”
顧若塵微微一笑說道︰“不過這事情也急不得，我覺得我們可以先把我們的品牌名字給想好。”
廖宛靈說道︰“你來想吧，我對取名這事兒不在行。”
顧若塵開口說道︰“宛靈姐，你覺得叫...悅幸咖啡怎麼樣？悅代表愉悅、快樂，幸代表幸運之意，象征著消費者能在品嘗咖啡的過程中收獲快樂與幸運。”
“悅幸......”廖宛靈嘀咕了一聲說道︰“挺好听的，而且你說的寓意也很好。”
顧若塵微微一笑，心道就不霸佔別人的名字了，自己先取個類似的名字做做看。
廖宛靈問道︰“小顧，那我們是不是還需要做個詳細的策劃？”
顧若塵回答道︰“大概的輪廓我已經都想好了，後續可能一些細節方面還是需要再完善一下。”
“說來听听呢。”廖宛靈饒有興趣地問道。
顧若塵嘴角上揚，心想失戀最好的醫治辦法就是投入到一段新的戀情，“失業”最好的治療辦法也是投入到下一場“就業”當中。
“我們的定位是以移動互聯網為核心，主打高性價比+便捷體驗的線上線下一體化咖啡品牌。目標市場就是年輕白領、學生及對咖啡有高頻需求的用戶群體。”
廖宛靈微微點頭，消化著顧若塵所說的話。
顧若塵繼續說道︰“現在星巴克主導高端市場，便利店咖啡主打低價，中間價位市場存在空白。我們的定價就在1520元之間，主打美式、拿鐵等基礎款咖啡，再做一些首單免費、買2贈1等補貼活動。”
“門店也不用太大，就20—30平米這樣，聚焦在寫字樓、高校、地鐵站的周邊。”
廖宛靈听完問道︰“那你有估算過投資嗎？”
顧若塵笑著回答︰“初期投資肯定會比較大，因為我的想法是還能做線上點單等等功能，所以開發app的費用也需要不少。”
“不過提前線上點單了然後到店直取能減少排隊時間提升服務體驗，我覺得是很有必要的。”
廖宛靈贊同地點了點頭說道︰“你說的這幾點確實是，因為確實存在高峰期排隊時間太長的問題。”
“對了小顧，既然這樣奶茶店是不是也可以做個類似的app呢？”
顧若塵點了點頭說道︰“當然可以，只不過我們現在開的奶茶店只是區域總代，沒必要自己花錢去做這個。”
“小影那邊已經在籌備全新的奶茶品牌了，後續也會上線上點單這些功能。”
廖宛靈看了眼顧若塵說道︰“小影能有你這個師父真是她的幸運啊！”
顧若塵哈哈一笑說道︰“宛靈姐，我覺得她最應該感謝的是你，如果當初不是你把她招進來，她也沒有我這個師父。”
廖宛靈搖頭失笑，突然就想到了後面招進來的歐澤杭......
這一切只能說誰都預料不到。
“小顧，我可沒有太多錢投進去啊。”廖宛靈自嘲道。
顧若塵說道︰“宛靈姐，我預計一開始肯定不會掙什麼錢，所以大頭都我這邊來出，你主要出人。”
“初期投資可能在300萬元左右，這里面包括app開發費用，門店成本以及推廣補貼費用等等。”
廖宛靈合計了一下說道︰“我現在最多只能拿出二十萬。”
顧若塵說道︰“宛靈姐，其實你不拿錢也我也會給你股份，我一直想做這個事情，就是缺少個信任的人幫我負責而已。”
“那不行，我覺得既然要一起做了，那就要親兄弟明算賬。”廖宛靈堅持道。
顧若塵點了點頭說道︰“好，那你出資二十萬，算上什麼技術入股佔百分之十股份可以嗎？”
“當然可以了。”廖宛靈輕輕點了點頭。
顧若塵打了個響指說道︰“那好，我馬上讓人安排注冊公司這些事情。”
“我能做什麼？”廖宛靈問道。
顧若塵說道︰“宛靈姐，你就找找看哪里有合適的鋪面吧，反正就寫字樓地鐵站上班族多一些的周邊。”
廖宛靈點了點頭說道︰“好，我知道了。”
顧若塵吃了一串牛肉繼續說道︰“悅幸咖啡短期規劃，也就是1—2年要在東海市開設5家門店，建立我們品牌的知名度，積累用戶。這期間剛好完善線上平台功能等等。”
“3—5年中期規劃是拓展市場至周邊城市，門店數量要達到20家。與咖啡種植基地簽訂長期采購協議來鎖定成本。”
“5—10年的長期規劃是成為國內知名的咖啡品牌，在全國主要城市都有布局門店，並且探索國際市場拓展機會。”
廖宛靈听了掩嘴輕笑，說道︰“小顧，我怎麼感覺你是在給我畫餅呢∼”
顧若塵說道︰“這確實是餅，不過我還是有點信心能把這餅給做出來的。”
廖宛靈拿起酒杯說道︰“好，那就預祝......我們的大餅能夠順利出爐。”
顧若塵微微一笑，拿起酒杯和廖宛靈踫了一下說道︰“宛靈姐，對于悅幸咖啡我呢只是提供了一些資金和想法。”
“真正去實踐踐行的還是你，我希望悅幸咖啡在你的手上能變大變強！”
廖宛靈看著顧若塵的眼楮認真說道︰“我會盡力的。”
顧若塵笑著點頭，突然想到什麼，開口說道︰“宛靈姐，你以後還在咖啡行業做事，所以之前歐澤杭做的事情一些監控錄像還有他的認錯記錄都好好保留下來。”
“畢竟...防人之心不可無。”
廖宛靈愣了一下，隨即點了點頭。
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