“吃飯了逸飛!”
賈逸飛從搖椅上起來,進屋看了看四周說︰
“一大爺沒來嗎?”
秦淮如搖搖頭︰
“沒來,說在屋里吃一口就行,看樣子還沒緩過勁來。”
賈逸飛嘆口氣,給自己倒了杯酒︰
“這樣吧,明天我買只羊,喝羊湯,烤全羊,把一大爺叫過來熱鬧熱鬧,總這麼悶著人不都完了嗎。”
“行,听你的,不過咱們可沒人會殺啊,你弄干淨了拿回來。”
“放心吧,現在四九城實行嚴格的定點屠宰政策,私自屠宰違法,等我明天把羊處理完拿回來就烤。”
賈逸飛這邊喝著酒,電視上還在報道火災的最新情況,賈張氏一直看著新聞,良久才說道︰
“淮如啊,明天把咱們家不用的衣物被褥之類的全捐出去,能幫一把是一把,唉……怎麼好端端的還發生大火了呢……”
秦淮如也在每天關注著新聞,點點頭說︰
“行,明天我就去,今天我看紅十字血液中心排隊獻血呢,不行的話明天我也去獻血。”
賈逸飛看了看她說︰
“獻血你就別去了,我以捷力的名義給民政部門捐款了,第一批物資也正在準備著。”
秦京如也舉手說︰
“那我明天也去幫忙吧!”
這個提議賈逸飛沒反對,秦京如去看著點他也放心。
……
第二天一大早賈逸飛去了農貿市場買羊,本來需要提前預定,不過賈逸飛的運氣不錯,還剩下一只,算上殺羊處理的錢,一共花了82塊錢,這只羊不小,足夠十幾個人吃了。
賈逸飛將羊從車上抬下來,閻阜貴正在外面遛彎,看見了趕緊過來幫忙。
“沒事三大爺,你別髒手了,幾十斤而已,我自己來就行!”
閻阜貴笑著說︰
“沒事,兩個人抬省勁,今兒什麼日子啊,怎麼買了一整只羊啊?”
賈逸飛提著前蹄,閻阜貴跟在後面,賈逸飛小聲的說︰
“這不一大爺一直悶悶不樂的,吃飯都不來中院,時間長了可怎麼辦啊,我尋思晚上吃烤全羊,你們也都過來熱鬧熱鬧,跟他多聊聊,多勸勸!”
閻阜貴滿口答應︰
“放心吧逸飛,包在我身上,這老易啊,一時半會走不出來,唉……”
兩人將羊抬到中院水池旁,賈逸飛大聲招呼秦淮如︰
“淮如,羊拿回來了,調料呢?”
“來了!來了!”
秦淮如在外面放上桌子,賈逸飛將羊清理干淨,用鹽、花椒、蔥姜蒜均勻里外涂抹,得腌制幾小時才能入味?。
抹調料的時候,賈逸飛也不知道哪根筋搭對了,突然想到件事,肯德基好像年底就要開業了,自己是不是也能插上一腳,這利潤可是很可觀啊。
看了看時間,今天就算了,明天他要去問問,事在人為嘛,能趕上就投資,頂多一二百萬就差不多了。
腌制的差不多了,賈逸飛在羊身表面劃刀口,便于熱量滲透,再用鐵絲固定四肢在烤架?上,將羊體懸吊于炭火上,每半個小時翻動一次,刷抹混合醬油、蜂蜜的醬汁。
隨著時間的推移,別說四合院的小孩了,就是大人都快饞哭了,這香味整個胡同都快能聞見了。
看火候的事全交給閻阜貴了,這是他主動請纓,此時他正滿頭大汗的翻動著。
外面傳來急促的腳步聲,幾個戴著紅袖標的居委會大媽小跑著過來。
“誰讓你們在院里點火的!國家普及的防火教育都白做了?趕緊把火熄了!”
其中一個大媽咽了口口水喊道︰
“這羊也得沒收!這是物證!”
閻阜貴一臉為難,上前想要跟她們說說,但是怎麼說都不行,必須得沒收。
她們剛要上前,賈逸飛拿著扇子出來了,目光不善的說︰
“我看你們誰敢動一下!”
看見賈逸飛出來了,居委會的人動作一下子停頓了,有些老人都知道賈逸飛,但是有些新來的不知道。
“我們就動了能怎麼樣,現在國家努力提升人民公共安全意識,大興安嶺火災就是因為煙頭引起的,難道教訓還不夠嗎,你還公然的在大院里放火!”
賈逸飛大罵道︰
“放你娘的屁!你哪只眼楮看見我放火了!”
“你……你敢罵我!”小年輕的火氣也上來了。
“罵你?我還要揍你呢!”賈逸飛說著就要沖上前,居委會大媽都在那攔著,不停的說好話,什麼這是居委會選出來的新人,熱心腸之類的話。
賈逸飛指著他罵道︰
“連個行政編制都沒有,誰給你的優越感!有那閑工夫多去學習學習文化,還想吃我的羊,你們長那嘴了嗎!”
“說起火災,我通過民政設立的救災專項基金會給災區捐款現金100萬,第一批救援物資馬上發出,如果不夠我再發第二批,你們給災區做什麼貢獻了!看看,這是民政給我的證書!”
“還跑過來教訓我來了,等你們什麼時候捐款跟我一樣多的時候再來教訓我!”
“說兩句就得了,我不跟你們計較,還跑過來跟我裝犢子,你以為你們是街道辦的啊?你們有執法權嗎?來!羊就在這,有膽過來拿,你看我敢不敢把你手剁下來!”
這幫居委會的人不說話了,別看平時這幫老娘們什麼都管,真要是踫上茬子屁都不敢放一個,本來她們也就是幫著宣傳宣傳,誰讓這肉實在是太香了,沒管住自己。
見沒人說話,賈逸飛將刀插在桌子上,跟閻阜貴說道︰
“三大爺,繼續烤,沒事!”
外面巡邏隊的人听見聲音小跑著進來,賈逸飛唾沫星子快噴到隊長臉上了。
“你們就是這麼辦事的!什麼阿貓阿狗都讓進來!”
“她……她們說是進來宣傳……”
“宣傳個屁!趕緊給我轟走!再有下次你這個隊長不用干了!”
“是!”
這幫老娘們不用轟,自己就走的差不多了,今兒實在是沒面子,關鍵是不在理。
賈逸飛哼了一聲,拿起扇子扇風,一會天快黑了,這幫人真耽誤事。
又過了一會,羊表皮金黃酥脆、內部肉質軟嫩,到火候了。
“賈睿,去把你一大爺爺和二大爺爺叫過來吃飯了!”
閻阜貴脖子上搭著毛巾,整個人像從水里撈出來似的,一直都是他在烤,實在是太熱了……
