盯著自己男人陳偉南很認真問︰“你打算怎麼做?”
陳偉南並不打算對媳婦兒隱瞞自己內心想法,直接道︰“先把各種布票,棉絮票給解決了!”
“錢的話等忙完秋收以後咱們慢慢掙。”
“現在已經不是七八年前的困難時期了,雖然供銷社還是憑票供應各種物資,但只要有票,有錢,去供銷社隨時可以買到布匹跟棉絮!”
至于具體怎麼解決布票跟棉絮票,陳偉南沒有說,夏洛寒也沒有問。
在她眼里︰自己男人的腦子里似乎隱藏了好多秘密。
要是遇到問題都要問上一番,那還不煩死他,而且每個人都會有那麼一點兒屬于自己的秘密,夏洛寒決定自己把那些秘密挖掘出來,這樣也能讓自己更加了解陳偉南這個老公。
然後全家就開始忙活起來。
老娘負責剔除大骨頭上的碎肉,陳偉南跟媳婦負責煉制油渣,老爹則扛著稻谷去大隊碾房碾米,兩個小孩負責生活做飯!
豬肉比想象中的要肥。
三斤大肥肉整整煉了兩斤三兩豬油,剩下七兩要麼是油渣,要麼是提前切下來的瘦肉。
“哥……姐夫……”夏洛寒跟陳麗一人端了個簸箕走進來。
“我把辣椒都洗好了……我的豇豆也洗好了!”
“那咱們中午就吃辣椒炒肉,豬油炒豇豆!”
老娘已經從豬大骨上面踢下來半斤碎肉,加上三斤肥肉上切下來的小半斤,加起來差不多一斤碎肉。
豬油下鍋,爆香姜蒜,下進去所有豬肉……
很快一陣濃烈的肉香味就在廚房彌漫開來。
雖然家里這幾天不缺肉,但吃的都是魚肉。
對于缺乏油水的鄉下人來說肯定更喜歡吃豬肉。
等豬肉變色以後再把切好的青椒倒進大鍋一起進行翻炒,同時加入鹽,一點兒豆醬,一點兒醬油……
前後不到五分鐘,一大盆青椒炒碎肉就出鍋了。
不用洗鍋,繼續倒入豬油,加入蒜子爆香,倒入已經摘好的豇豆,翻炒,再翻炒……最後加入調味料跟水進行燜煮。
媳婦兒那邊也沒有閑著。
現在還沒有電飯鍋,做的都是撈飯。
大米下鍋煮到八成熟,漏勺撈起所有米飯。
再把煮剩下的米湯裝盆,最後將撈起來的米飯裝進專門蒸飯用的木桶蒸熟。
米湯則留在木盆中放涼。
在這個沒有飲料的年代,放涼後的米湯既好喝,又有營養,還特別的香,大人小孩都喜歡喝。
也許是因為這段時間吃肉太多,肚子里不缺油水,兩個菜都很重油的緣故,陳偉南比平時少吃一碗米飯竟然就飽了。
同樣的大米下鍋,以前六個人可以吃得一干二淨,今天最少剩了三碗米飯,看得老娘滿臉詫異。
陳偉南果斷發揮自己一家之主的權利︰“晚上做飯多蒸一碗米,加上中午剩飯,明天早晨我給你們做個油渣雞蛋炒飯!”
因為上午晚上工兩小時,陳偉南今天比平時晚下工整整半小時才挑完十五擔稻谷,拿到二十工分。
十天以後,陳偉南拿著大隊預支的十塊錢再次跑了趟縣城。
大前門開道,又買回來三斤大肥肉,十多斤沒有剔掉碎肉的大骨頭,三斤棉絮。
看得大隊社員們咂舌不已。
陳偉南敗家子兒的名聲也在大隊變得更加響亮。
甚至還有人幫陳偉南算了一筆賬。
搶收期間買了兩次六斤肥肉,幾十斤大骨頭,抵成稻谷的話差不多兩百斤。
頓頓白米飯還要吃掉一兩百斤稻谷,總共四百斤稻谷。
一家人在搶收期間拼了命上工也只能掙八百工分,從大隊換回去四百斤稻谷。
相當于陳偉南一家在搶收期間掙到的工分全都進了肚子,一點兒沒剩下。
其他社員都指望搶收時多掙點兒工分,補貼基本不掙工分的冬天,保證家人全年不餓肚子。
結果陳家竟然把掙到手的工分全吃了。
等入了冬,大家沒法兒下田掙工分,看陳偉南這個敗家子拿什麼去換肉換糧食。
雖然很多社員都在心里羨慕陳家可以經常吃肉,頓頓白米飯,但更多社員等著看陳偉南冬天沒飯吃的笑話。
導致整個搶收期沒有一個社員打陳家工分的主意,就連大伯一家也沒有任何動靜,生怕二弟家斷糧後來自家打秋風。
等大隊所有稻谷全部曬干入庫,一年一度的分糧大會也在所有人的期盼中開始。
分糧當天早晨天還沒亮,老爹跟老娘就著急忙慌趕到大隊部排隊,生怕自己去太晚,糧食都被分光了。
陳偉南心里一清二楚。
大隊每年收獲多少稻谷基本都是固定的,減掉需要上交公社的糧食,大隊再留一些應對意外情況的預備糧,剩余糧食會提前根據全大隊的工分總和算出每個工分能分多少斤糧食。
除非大隊發生水澇跟旱災,否則每個工分能換到的糧食基本都是固定的半斤。
不管去早去晚,都能分到屬于自己的糧食。
話雖這麼說,但陳偉南並沒有打擊爹娘想要分到糧食的急迫感。
畢竟一年到頭也就分糧,分錢,過年……這幾個時間點能讓他們高興一下。
而且這是跟大伯他們分家後第一次分糧,拿到的糧食全部屬于自己,想不高興都難。
陳偉南跟媳婦兒帶著兩個小丫頭趕到大隊部時,院子里已經擠滿人,不時發出一陣驚呼!
“陳大山家總共三千零五十六個工分,可以分一千五百二十八斤谷子…”大隊會計一邊核算工分一邊把最終數字報給陳大山,確認無誤簽完字,就可以拿著收條去倉庫領糧食。
結果一出,大隊部再次響起一陣驚呼,陳大山本人臉上也露出了非常滿意笑容。
看著三個小孩非常高興,臉上都快樂成一朵花兒了。
他家有兩個半勞動力加兩個小孩,總共五口人,一年時間掙三千多工分應該算是很拼了。
但所有一切努力都是值得的。
有了這一千五百多斤稻谷,加上一個月前分到的幾百斤包谷,今年他們家肯定能過個好年。
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