次日清晨,天剛剛蒙蒙亮。
曹家窪大隊里的人,一醒來就聞到了一股濃郁的香味。
這香味還有些特殊,跟牛肉不太一樣,香得厲害。
眾人紛紛走出屋,好奇地嗅著。
“這味道哪傳來的?”
“好像是東邊傳過來的。”
“咦?不會是曹朝陽家吧?我昨下午听賈大媽的閨女說,那朝陽要用牛骨頭熬牛油呢。”
“熬牛油?”
“嘿,你還別說,這香味還真像是油香,咱過去瞧瞧?”
……
曹家。
此時曹朝陽和徐二流子還在睡著。
兩人昨兒守了半夜,也都沒睡安穩,直到快到天亮了,這才熟睡。
又過了大半晌,曹朝陽揉著眼楮,醒了過來。
打了個哈欠,見徐二流子睡在炕尾,他蹬了這人一腳,將徐二流子叫醒了。
“徐二,後半夜你什麼時候睡的?大鍋里煮的怎麼樣了?”
“應該差不多了吧。”
徐二流子揉著發紅的眼楮,跟著曹朝陽走到了灶台前。
灶台里的火,早就已經滅了。
他抬頭看向大鍋里,只見上邊凝固著一層白色的膏狀東西。
“這……這是……這是牛油?!”
徐二流子揉了揉眼楮,激動的走上前。
伸出指頭,他小心捻一點白色膏物,塞進嘴里,隨即他怔在了原地。
香!實在太香了!
這真的是牛油!他們真的從牛骨頭里,熬出了滿鍋的牛油!
“朝陽,咱……咱熬成了,熬成了,這麼多的牛油,哎呦,賺了,真是賺大了啊。”
徐二流子激動的臉上一片漲紅。
不是身處這個年代的人,很難想象對油的渴望。
這麼說吧,油比肉、比糧食都要珍貴得多。
“你不吃虧吧?”
曹朝陽好笑的看著他。
“不吃虧,一點都不吃虧,朝陽,你就是這個。”
徐二流子伸出了大拇指,佩服得不行。
他雙手搓著,突然想到了什麼,“朝陽,要不咱倆人搭伙過日子吧,反正咱倆都是光棍,一起搭伙過日子……”
“噫!”
“你可別說了,誰要跟你搭伙過日子啊?我可是要娶媳婦的人。”
曹朝陽心中升起一股惡寒。
他扒拉開徐二流子,接著走到灶台前。
拿起一根筷子,他輕輕插進凝固的牛油表面,發現熬出的牛油不算太多,只有一指多點的厚度。
“牛還是太瘦了啊,也沒多少脂肪。”
“朝陽,夠了,夠了,這些牛油足夠咱倆吃到年底的了。”
“還得具體看看有多少。”
曹朝陽拿過一個搪瓷小盆,接著用勺子,小心的刮起鍋里表面的牛油。
旁邊,徐二流子屏住呼吸,眼楮都不敢眨的看著。
“朝陽哥?朝陽哥?你的牛油熬成了沒有?”
院外,又響起了熟悉的聲音。
沒一會的工夫,就見一道青春靚麗的身影,跑了進來。
賈雲秀擠開徐二流子,好奇的湊在了鍋前。
“俺的媽呀,這麼多的牛油呀。”
“朝陽哥,俺就知道你行,一副牛骨架熬出了這麼多的牛油,他們還說你傻呢,這下俺可要看看誰傻了!”
賈雲秀雙眼亮晶晶的,真心為曹朝陽高興。
“朝陽哥,這牛油香不香呀?”
“張嘴。”
曹朝陽用筷子夾起一點牛油,笑著塞進了她的嘴里。
“香不香?”
賈雲秀眨巴著大眼楮,兩側笑出了小酒窩,“香,朝陽哥熬的牛油都快香死俺了。”
“你這傻丫頭。”
曹朝陽笑著搖了搖頭,“待會你別走了,留下嘗嘗我熬了一夜的牛骨頭。”
刮掉大鍋表面凝固的牛油,露出了下邊的牛骨頭湯。
此時的牛骨頭已經快熬了一天了,骨頭都快熬化了,顯得下邊的骨頭湯濃郁無比。
賈雲秀見狀,立馬去院里拔了些香菜,清洗了起來。
“雲秀也在啊,那曹朝陽熬出牛油來了?”
“是啊,他熬的怎麼樣了?我可是在家就聞到香味了,是不是他熬成了?”
“快說說,快說說。”
院子里,來了幾位離得近的村民,他們好奇的打听著。
昨兒曹朝陽不選牛肉,而選剃光的牛骨架,在他們看來肯定有名堂,畢竟曹朝陽不是傻子。
賈雲秀攥著清洗好的香菜,當即起身驕傲道︰“俺朝陽哥肯定熬出來了,俺從不騙人,要不你們就去看看,熬了一大鍋呢。”
“嘶,一大鍋牛油?”
“這麼多?”
幾人听聞吃了一驚,紛紛沖向屋里。
“嘿,還真熬出牛肉來了。”
“讓我看看,讓我看看,哎呦,這是真牛油啊,這得好幾斤吧?”
“三斤牛肉,換這麼多牛油,別人還說朝陽傻,我看他們才傻呢,朝陽,你可真是神了。”
“這牛油聞著可真香。”
幾人湊近灶台前,看著大鐵鍋里的牛油,眼楮都紅了。
曹家窪大隊缺油……
不,應該說這個年代就沒人不缺油。
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大隊里的社員們,大部分時間吃的都是沒油水的水煮菜,實在饞了,就用筷子在油瓶里沾沾,往鍋里滴幾滴油花。
這樣的情況下,突然瞧見一大鍋的牛油,也容不得他們不眼紅。
有人又往前擠了擠,想嘗一嘗牛油的味道。
此時,旁邊的徐二流子神氣了起來。
他伸手往後推了推幾人,道︰“你們干嘛呢?這可是我跟朝陽辛苦熬出來的,沒你們的份。”
徐二正說著,外邊又來了幾人。
其中有一人正是張寶成,他帶著幾位民兵,臉上全是看熱鬧的神態。
“這有的人就是愛大白天的做夢,狗都不啃的骨頭,還想熬出什麼……什麼牛油出來……”
張寶成臉上滿是不屑。
他朝左右民兵笑著道︰“他要是不知道怎麼熬牛油啊,我張寶成教他,這得用肥肉才成。”
“我家雲芳,昨晚剛熬了小半斤牛油,他用骨頭要是能熬出來,我就……就……”
張寶成走進屋,看著大鍋里半鍋的淡黃色油膏,他張大嘴巴,久久回不過神來。
這……
這……
這還真讓曹朝陽熬出牛油來了?
旁邊,賈雲秀驕傲道︰“你就怎麼了?張寶成,你再說下去呀?你不是說俺朝陽哥傻嗎?現在到底是誰傻?”
張寶成沒搭理這個吃里扒外的小姨子。
他狠狠擰了自己的胳膊一下,頓時吃痛不已,“我這不是做夢……”
怔怔的走上前,他伸出指頭抿了一下油膏,接著塞進了嘴里。
唔……
剎那間,一股濃郁的香味,充滿了他的口腔。
嘴里純正牛油的香味,讓他臉上瞬間變得難看不已。
狗日的曹朝陽,還真熬出牛油來了!
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