道釋興致勃勃地參加了新員工安全培訓,專職安全員張超口若懸河地詳細講解了通風系統的重要性以及如何正確使用,猶如一位循循善誘的導師,確保了每一位工人都能在安全的環境中作業。
    參加完安全培訓後,道釋如同一只好奇的小貓咪,被師書記帶到六七零平峒口。
    師書記指著坑道口,宛如一位知識淵博的學者,講解道︰
    “這里是礦山的主運輸巷道,六七零的意思就是坑道口的海拔標高是六百七十米。”
    師書記又帶著道釋如探險家般走入坑道口的一個房間︰
    “這里是計量站,每一輛運輸車進入坑道都會被登記,出來的時候,有老賈這位一絲不苟的把關人給開票,老賈是現在的材料會計,他再過幾個月就退休了,你要像海綿吸水一樣跟著他好好學習,等他退休後,就由你來接替他的工作。”
    師書記把道釋帶進房間,對著老賈滿臉笑容地說道︰
    “老賈,徒弟給你帶來了,你可得傾囊相授啊,要是教不會,你就別想退休!”
    老賈長著一張國字臉,那豫省口音重得仿佛能把人帶回到中原大地,顯然老家是豫省人。
    他拍著胸脯說道︰
    “這個沒問題,我看道釋這孩子挺機靈的,應該沒問題!”
    師書記笑著說︰
    “那就好,道釋只能抽空過來學,他目前主要任務是食堂管理員和坑道技術員,今天我先帶他熟悉一下情況,明天他再過來!”
    師書記說完,對著道釋招招手︰
    “走吧,我帶你去食堂熟悉一下情況!”
    來到食堂,王金泉正在廚房里忙碌,張秀麗在一旁摘菜,見到師書記過來,兩人都像見到親人一樣微笑招呼︰
    “書記好!”
    師書記樂呵呵地笑道︰
    “早上好!道釋現階段主要的工作是食堂管理員,老楊馬上退休了,待會我帶道釋過去交接,你們可得好好教教他做飯,要是教不會,老王,你就休不成假,沒人替你了!”
    王金泉面露難色,猶如那被霜打過的茄子︰“書記!你看人家大學生,非要讓人家來做飯,這不是大材小用嗎!”
    師書記則是高深莫測,宛如那深不可測的海洋︰
    “這個你就不懂了!社會才是真正的大學!再說,誰說的大學生就不能做飯了?至少他學會做飯,對他自己也好,可以討老婆歡心!”
    道釋訕訕一笑,活像那做了錯事的孩子︰
    “王師,你放心,我有基礎,打小就給家人做飯!”
    張秀麗打趣道,恰似那三月的春風,和煦而溫暖︰
    “嗯!不錯!窮人的孩子早當家!現在像你這樣的男人可不多了,好樣的!”
    道釋訕訕道,聲音細若蚊蠅︰
    “謝謝張姨夸獎!”
    張秀麗本來笑容燦爛的臉,瞬間變得如那烏雲密布的天空,漆黑一片︰
    “小伙子,你怎麼說話的,我也就是比你大那麼一點點,應該叫我姐,懂不懂!”
    道釋這才意識到自己與世俗有些格格不入,不過,他很機靈,如那機靈的猴子,立馬改口道︰
    “哎呦!秀姐,是我說錯話了!還請秀姐多多包涵!”
    張秀麗的臉瞬間陰轉晴,猶如那雨過天晴後的彩虹,笑道︰
    “這才對嘛!孺子可教!”
    “好了!我帶你跟老楊交接!”師書記打斷幾人的閑聊,帶著道釋如那離弦之箭一般離開了廚房。
    老李的房間在餐廳的一角,里面堆放著各種儀器設備,猶如那堆積如山的寶藏。
    老李那厚厚的嘴唇,猶如那兩扇緊閉的大門,一頭寸發花白,恰似那被歲月染白的雪花,一看就是個老實人。
    通過介紹,道釋得知老李是李志的父親,也算是故人,心中不禁涌起一股親切之感,仿佛那失散多年的親人終于重逢。
    他乃是研習測量之術的專業人士,更是一位肩負礦山測量重任的工程師。
    然而,由于測量工作不飽和,他便兼任了食堂管理員一職。
    道釋初次涉足食堂管理員這一崗位,通過他人介紹,他才了解到,所謂食堂管理員,無非就是負責給食堂采購材料,月底結算賬目,計算每個人的伙食費,然後收繳上來。
    交接完畢,老李木訥地說道︰
    “道釋啊,食堂管理員這個崗位至關重要,它不僅關乎職工能否吃得舒心,更關乎能否吃得實惠!正所謂民以食為天!吃好,可是一件重中之重的大事!此外,為人要正直,萬萬不可從人民群眾口中奪食啊!”
    師書記輕拍了一下老李的肩膀,雲淡風輕地說道︰
    “好了!他不懂得這些,這便是最好的!”
    師書記又將目光投向道釋,語重心長地說︰
    “道釋,你可知道為何之前會將此項工作交由老李來負責嗎?那是因為老李的節儉在全隊都是出了名的!他連毛衣都舍不得買,皆是自己織就!褲衩自己不會做,就索性不穿褲衩!”
    老李的臉瞬間漲得通紅︰
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    “書記!你說這些作甚!”
    師書記微微一笑︰
    “好了!不逗你了!你們好好交接,即刻開始盤庫,我來監交!”
    盤庫工作拉開帷幕,老李猶如一位嚴謹的藝術家,細致入微地向道釋展示著每一項庫存。
    從米面糧油、大肉到蔬菜水果,再到各種調料和廚房用具,無一不被他記錄得清晰明了,猶如繁星點點,閃耀在賬本之上。
    道釋全神貫注地聆听著,不時點頭示意,他深知這是一項繁瑣卻又舉足輕重的工作,關系到食堂的日常運營和成本把控。
    他留意到老李在記錄時,每一個數字都如書法大家揮毫潑墨般寫得工工整整,每一種食材的名稱都如精雕細琢的藝術品般標注得清清楚楚,甚至連每批食材的進貨日期和供應商都如史家之筆般一一記錄在案。
    “道釋,你瞧,這個月的土豆消耗量猶如脫韁野馬般比上個月多了不少,或許是因為天氣冷了,大家都偏愛那熱乎的食物。所以,下個月采購時,土豆的量不妨適當增加些。”
    老李邊說邊在本子上奮筆疾書,他手中的筆尖猶如靈動的舞者,輕輕敲打著數字,仿佛在為這個細節的重要性奏響激昂的樂章。
    道釋聚精會神地將老李的建議銘記于心,他開始領悟到,食堂管理員的工作猶如一座神秘的迷宮,遠比他想象的更為錯綜復雜,不僅需要像偵探一樣細心觀察、分析數據,還要具備如外交官般良好的人際溝通能力。
    他憧憬著自己未來如何如能工巧匠般根據季節的更迭巧妙地調整食材采購計劃,如何與供應商唇槍舌戰以爭取更優厚的價格,以及如何像呵護嬌嫩花朵般確保食材的新鮮度和多樣性,以滿足不同員工那猶如眾口難調的味蕾需求。
    “李師,您放心,我定會馬不停蹄地熟悉這些工作,絕不會讓您失望的。”道釋言辭懇切地說道,他的聲音中流淌著一種堅如磐石和自信滿滿的力量。
    老李心滿意足地點點頭,他深知,這個初出茅廬的年輕人雖如雛鳥初飛,但態度懇切,學習能力超群,實乃可塑之才。
    他憶起自己初掌食堂管理員大權時的懵懂無知,以及在工作中遭遇的重重艱難險阻和嚴峻挑戰,他堅信道釋亦能如他一般,在時光的磨礪中,逐漸蛻變為一名出類拔萃的管理者。
    “對了,道釋,還有一事需提醒你,食堂的衛生安全乃重中之重,猶如泰山之重,每日都需嚴格檢查,務必確保食材新鮮,廚房一塵不染。一旦察覺問題,定要當機立斷處理,絕不可有絲毫懈怠。”
    老李神情嚴肅地補充道,他的眼神中閃爍著一絲如鋼鐵般堅不可摧的嚴厲光芒。
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