四個人要了一個包間,圍著餐桌坐下。
原本這種情況下,王梅應該跟江姍坐在一起,大力跟陳虎坐在一起。
這樣既不會冷落了朋友,也更加方便交流。
可是,一進餐館,王梅就一直黏著陳虎,挽著他手臂坐了下來,故意讓大力跟江姍坐在一起。
江姍也沒覺得有什麼不好,大大方方的在大力身邊坐下。
這家餐館主打的是圓子連渣鬧。
關于連渣鬧,前文有說過,就是用豆漿和青菜做成的一種可以當菜也可以當湯的食品。
至于圓子嘛,就是肉丸子,西南地區的人習慣把肉丸子叫圓子。
圓子連渣鬧,就是把圓子放在連渣鬧里煮成的一道菜,同樣可以當菜也可以當湯。
這是本地的一道名菜,貴州人沒有不知道的。
跟很多川菜、黔菜一樣,它麻辣鮮香,把連渣鬧的清香和豬肉丸子的美味完美的結合在一起。
不過這道菜的出名也就這幾年的事。
以前生活條件不好,別說吃肉,平時能吃上一鍋連渣鬧就跟打牙祭似的。
後來人們生活條件好了,吃連渣鬧和吃肉都不成問題了,就有人把肉丸子放在連渣鬧里煮,覺得這樣更好吃,就有了這道菜。
打個比方,一個男人窮的時候,連娶個老婆都成問題。
後來改革開放的春風一吹,這個男人勤奮努力,過上了好日子,就有了小三。
家里紅旗不倒,外面彩旗飄飄。
突然有一天,這個男人突發奇想,為什麼不讓老婆和小三和睦共處呢?
關鍵是咱有這個實力呀。
于是就有了圓子連渣鬧這道菜。
不要說不可能,在經濟實力面前,很多事情都是有可能的,現實生活中,就有很多圓子連渣鬧。
劉老媽圓子連渣鬧,主打的是圓子連渣鬧,但也有很多炒菜,都是本地家常菜。
大力他們要了一鍋圓子連渣鬧,又七七八八點了一些菜品,
折耳根炒臘肉,蒸香腸血豆腐,糟辣回鍋肉,豆豉顆炒油渣,魔芋豆腐炒酸菜,芹菜炒豆干等,
全是本地菜,沒吃過這些菜的,肯定不是貴州人,更不可能是畢陽人。
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比如老干媽油辣子,老干爹豆豉,王傻子燒雞,張歪嘴臭豆干,王寡婦酸菜豆米,卯二憨黃粑等。
于是就有了劉老媽圓子連渣鬧,曾胖子羊肉粉,龍麻子牛肉火鍋這樣的店名。
不再瞎幾把扯,再來看大力他們。
圓子連渣鬧先上桌,用電磁爐邊煮邊吃,有類似吃火鍋的感覺。
接著,各種菜品也陸續上來了,大力他們四人邊吃邊聊,開心愉快。
“哎,對了,你們幾個都是一個學校的老師對吧?”大力問道。
“對。”身邊的江姍回答。
“你們學校在哪兒呢?”大力又問。
“阿來鎮。”王梅說道,“力哥怕是不曉得哦。”
大力確實不知道阿來鎮在哪里,甚至都沒听說過。
“不曉得,在哪兒呢?”
對面的陳虎回答道︰“黑章縣城出去幾十公里,屬于黑章縣。”
黑章縣大力倒是知道的,畢陽的一個下轄縣,海拔較高,經濟不發達。
這麼說吧,相對別的省份,貴州經濟欠發達,像畢陽這種城市,如果按照經濟實力來排名,應該排在兩百名左右。
黑章是畢陽下轄縣,地勢邊遠,交通不便,經濟狀況可想而知。
阿來鎮又是黑章縣城幾十公里外的一個小鎮,窮到什麼程度就更能讓人發揮想象力了。
大力听他們這麼一說,皺起了眉頭,“不會吧,你們在那種地方教書?”
說完扭頭看向身邊的江姍,“你不是在畢陽城區的一所小學里嗎?”
江姍笑了笑,“沒錯,我是畢陽一小的老師,他們兩個也是,兩個月前,我們三個調到阿來鎮去了。”
大力依然疑惑,“水往低處流,人往高處走,你們干嘛要調到那種地方去?
“哦,我知道了,你們三個犯了錯誤,被發配到那邊去了,是吧?”
還沒等江姍他們回答,大力又接著說道︰
“以前我在老家上學的時候,我們學校一個老師因為看毛片,被調到邊遠地區去了,
“據說他家有關系,不然就被開除了。
“你們……不會也犯這樣的錯誤了吧?”
三人笑了,笑完之後,江姍有些不好意思的說道︰
“你才看毛片呢,別總把別人說的那麼壞好不好?我們是主動申請調到那邊去的,去支教!”
“支教?我明白了,支援那邊的教育事業是吧?”
“對呀。”
“工資呢?比這邊高?”
江姍點了一下頭,“嗯,但主要不是為了錢。我們去過那邊,看到那邊的孩子好多都沒上學,覺得挺可憐的,
“後來有人在那邊建了兩所希望小學,學校有了,可是沒老師啊,
“剛好學校建議我們去那邊支教,我們就去了。”
“自願的嗎?”
“對,剛才不說了嗎?主動申請的。”
大力吃了一口菜,對三位老師伸出大拇指,“佩服,佩服你們三位!
“對了,那邊還缺老師嗎?”
“你想去嗎?”王梅問道。
大力這話當然是開玩笑的,于是笑了起來,“我去了,只能跟陳老師一樣,教體育。”
陳虎是個不太懂幽默的人,立即說道︰“體育老師已經滿了,不需要了哦。”
大家又笑了,大力問道︰“那邊的老師都是你們這樣從城市里調過去的嗎?”
江姍說道︰“也不全是,有本地的也有外地的,還有個外國人呢。”
“外國人?”大力想到了艾米,“哪個國家的?”
“米國。”
大力瞪大了眼楮,“米國的?男的女的?”
“男的。”江姍回答道。
大力失望了,埋頭吃飯。
見大力那樣,江姍揶揄道︰“怎麼,讓你失望了?你希望那兒有個洋妞,好去泡人家是不是?”
大力擺擺手,“不是不是,你理解錯了。”
“那是什麼呢?”江姍追問。
大力跟江姍還不是太熟,自然不會跟她講自己和艾米的事。
大力岔開話題,問道︰“修建那兩所希望小學的人是誰?”
“也是個老外,”江姍說道,“她就是個女……”
她的話還沒說完,大力的手機就響了起來。
