當現代老男人遇到古代落魄小直男

第383章 番茄牛腩

類別︰其他類型 作者︰犬二哈 本章︰第383章 番茄牛腩

    索性是這邊的土壤還算營養,再加上他自己配的肥料,應該是能把在兩季收成之後培養出比現在要好吃的品種,午飯這會兒還差一些,他連忙趕到廚房去看看雲溪忙的怎麼樣了。

    鍋里咕嘟咕嘟,正蹲著他日思夜想的土豆番茄炖牛腩,雖說這番茄是青色帶點紅,不是那種甜滋滋的,但也讓他立馬就鼻孔大張,死命的吸著這股香味兒。

    “你忙完了?洗手沒。”

    雲溪笑著看向滿頭大汗的劉恆辰,遞了塊帕子過去。

    “洗了洗了,我嘗嘗味道咋樣。”

    “筷子在那,你小心點兒燙。”

    土豆炖的相當軟糯,入口抿一下就化開,伴隨著酸中帶砂糖甜味的番茄醬汁,再來一口軟爛的牛腩,劉恆辰終于是再次感覺自己與前世合二為一。

    “就是這個味兒,太好吃了...”

    他感動的都險些掉淚,雲溪看著想笑。

    “什麼好東西咱們沒吃過,怎麼這個就讓你成這樣。”

    “你不懂...這叫做情懷。”

    “還沒及冠呢就情懷情懷,小小年紀嘴里一股飽經風霜的味兒,不過這菜譜你從哪得來的,這果子我長這麼大都聞所未聞呢。”

    劉恆辰又舀了勺炖的稍微有些濃稠的湯汁,細細吹涼含在口中,這次是被酸到掉淚,他抹了一下眼角回道。

    “老家唄,還能是哪,只不過我也只是知道這兩種東西能入菜,做法嘛,也算是這幾年瞎捉磨的。”

    雲溪對他的話深信不疑,撇了撇嘴就繼續去看火候,寧櫻和李薪這時候聞著味兒過來了。

    “在做什麼,這氣味好香。”

    寧櫻也不知道自己這是怎麼的,以前總覺得自己對口腹之欲沒什麼需求,但自從跟劉恆辰住在一塊兒之後每天對于吃飯的時間總是無比期待,今天又看這小子折騰回來一堆新奇的玩意兒,現在廚房又冒著噴香的氣味,心里一直像有手從喉嚨出來要撓點兒飯回去似的,忍不住的跑了過來想著先嘗為快。

    李薪也是一樣,本來暗衛營飯菜就只是讓人果腹而已,做了李家三叔,他這嘴被養刁,對飯菜的需求也變大,如今再讓他回去當暗衛他怕是心底里會有一萬個不情願,剛才在街上就被劉恆辰說的心癢癢,可不就和寧櫻想法如出一轍,倆人撞了個滿懷。

    這番茄土豆牛腩,算是劉恆辰前世最拿手的菜之一,味道他是有十全十的把握目前全天下沒人比他做的好吃,看“闖入”廚房的二位長輩也不奇怪,拿出點小碗給他們挨個盛了些。

    這菜的好處,就是越吃越饞,番茄的酸甜真的很能刺激味蕾,寧櫻迫不及待的拿出筷子夾起一塊牛腩,一嚼便眼前一亮。

    “這股酸味倒是跟以前的宜母子和醋大不一樣,這是你帶回來的那個果子做的?”

    “對。”

    “這叫什麼,我很喜歡,不如咱們多買些回來?”

    劉恆辰腦子里思索了一會兒搖了搖頭。

    “我也不知道叫啥,不過听人說這是外頭來的東西,咱們土地上沒有,我也是機緣巧合才曉得的。”

    對于他口中的機緣巧合,寧櫻已經不想追究了,反正這小子鼓搗的吃食她只要一問來源就是機緣巧合幼時得知,再細究也究不出個一二三,索性就省了猜想的功夫,反正到嘴里好吃就成。

    對于他們而言,這番茄的味道著實新鮮,主要這會兒也沒有什麼能平替這種酸甜口感的蔬菜,倆人把碗里的吃完猶覺不夠甚至還想再多吃些。

    “等會兒吧,這個配上大米飯很香的,心急吃不了熱豆腐~”

    寧櫻沒法,畢竟掌勺的不是她,只能老老實實坐在廚房等飯,這副景象要劉恆辰來說還挺詭異的,貴為“皇後”的寧櫻竟然屈尊降貴在這兒等著飯菜做好,這要是說出去可真是滑天下之大稽。

    不過這樣也好,他也不希望未來的太後太高貴,接點兒地氣也能省些銀子造福百姓不是。

    “好了,雲溪再加點柴,大火收個汁咱們就可以開飯。”

    飯桌上,幾人迫不及待的紛紛把筷子伸向那一大盆牛腩,無一例外被這股新奇的體會給折服。寧櫻夾起一塊土豆對著劉恆辰道。

    “這又是什麼?”

    “名字叫啥我不知,但是吃起來像地瓜,嬸嬸試試。”

    寧櫻遲疑的放進嘴里,軟糯的土豆經過牙齒碾碎,獨特的澱粉香氣在口中綻放,本來即將要口渴,又被濃厚的番茄醬汁沖刷掉這股干燥,實在是妙。

    “確實吃起來十分像地瓜,這個炒肉是不是也挺好吃。”

    劉恆辰眼前一亮,五花煙筍炒土豆片,這麼美味又好做的菜咋能給忘了呢,他對著寧櫻點了點頭。

    “晚上我做,嬸嬸還想吃啥?”

    “唔...這果子這麼酸,能加進酸湯魚里不?”

    “這果子雖然酸,但是帶了甜味兒,放進酸湯魚里頭怕是不大合適。”

    “哦...那做個湯?”

    這女人真的好會吃,番茄做湯很香...她才吃一次就能品出這麼多做法...

    劉恆辰暗自咂舌,不過對寧櫻的說法倒是不置可否,只不過以目前的番茄品種來看做湯怕是要酸到倒牙,他是讓雲溪加了糖,又把番茄用豬油炒過才去了大部分的酸澀味道。

    “嬸嬸要是想喝湯的話,晚上我做個豬肚湯?”

    “那是什麼?”

    他這才想起來自己還沒有給寧櫻做過這道菜,那剛好,帶著胡椒辛辣的豬肚雞肉湯,再配上下飯的番茄牛腩,這一頓飯保管能讓柳曦大飽口福。

    “天氣轉涼,這個湯喝了能暖身,還挺不錯的,嬸嬸可以期待下~”

    “也是,我白問,你這孩子沒有哪次讓我失望過的。那就等你的好菜好飯吧。”

    說罷寧櫻就滿足的準備回房午睡去了,她現在算是明白為何劉恆辰每天堅持午睡,每日這麼躺上一小時辰,她的精神好了很多不說,連帶著每晚卸下面具照鏡子時都覺得皮膚有光澤不少。更甚至,自己已經接近四十的年歲,這白發絲都比以往不見了許多。

    劉恆辰忐忑的看了眼寧櫻,還是開了口勸到。

    “嬸嬸吃完別著急去睡覺,容易長肉。”

    “嘖......你還嫌棄老娘胖了不成!”

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