院子外邊兒的護衛好像見慣了這種事一樣,還蠻盡忠職守的,劉恆辰端著牛肉再次回去。
“大人,姐姐,待會兒晌午吃飯有許多好吃的,這餐前點心還是少用些。”
他端過去的四盤糕點和零嘴已經被炫的七七八八了,這會兒又添了兩盤牛肉絲,雖說離中午還差好大會兒時辰,但這些東西都挺佔肚子的。
“那我不吃了,都給爹爹吧。” “那我也不吃了。”
倆人同時筷子一放,抽出帕子擦了擦嘴,隨後向嫣嬌開口問道
“弟弟,快將球球抱來。” “嗯,我先去給她擦擦腳”
劉恆辰先把球球抱在懷里,然後教著向嫣嬌如何去跟小貓建立關系,隨後見球球不抗拒,便讓她也試著抱抱看。
“爹!你看,好乖巧的小貓啊!”
球球屬實是貓德拉滿,劉恆辰讓向嫣嬌用他做的烘干雞肉松投喂兩下就在她懷里翻出小肚皮願意被撓撓肚子。
向琥極少會踫這些小寵,他一個大男人還是知縣,自然與這些軟軟的小東西沒有任何緣分。但
“我...嬌嬌,將那雞肉也給爹爹些,爹爹來喂喂看” “弟弟你的貓你說。”
“球球能得大人厚愛自然是可以的。” “弟弟,你再這麼說話我就要生氣了。” “可以可以...”
向琥方才也是在偷听這倆人如何逗貓的,有樣學樣的將手指遞過去讓球球聞聞,隨後便瞧見這貓兒往自己手掌里蹭。這個四十多歲的中年男子此刻有種怦然心動的感覺。
“大人,球球很喜歡您,你可以試著喂她了,不過別喂太多,她早上吃了好些肉泥,這會兒肚子還滾圓著呢”
“好好好,來來球球,到爹爹這兒來。”
劉恆辰被驚到了,沒想到這官老爺也是個潛在貓奴,不過他已經是球球的爹爹了便開口提醒道
“大人...草民是她的爹爹,您可以當球球的爺爺...”
“噗” 旁邊的向嫣嬌沒憋住,笑出來了聲。
“姐,你笑什麼?” “沒啥...就是,我爹終于在這兒圓了當祖父的夢了,哈哈哈哈哈”
“嬌嬌住嘴!還有你這臭小子,你怎的不早說!” “大人...”
“行了,叫我叔就行。”
“我也不知向叔同我一樣喜歡將貓當成自己的孩子...”
“誒誒誒,它這呼嚕聲是何意?!” “喜歡您”
“當真!?”
“嗯,獸類一般不會翻肚皮的,她翻肚皮說明對您很信任,願意將最脆弱的地方暴露給您。”
向琥不由得呼吸一滯,這貓兒實在是太討人喜歡了,而且沒想到這些舉動還有這些含義在。
“你倒是懂得多,貓兒也調教的好” “嘿嘿,叔叔過獎了,只是幼時養過,有經驗罷了。”
“爹!你摸夠了沒,該我了。” “再等會兒再等會兒,你沒瞧見它正翻著肚皮嗎”
劉恆辰又拿了些自己做的貓咪玩具,介紹了玩法便準備起身去準備午飯了。
“等會兒球球下地後叔叔和姐姐就別抱在身上了,免得她腳上的塵土搞髒你們的衣裳。”
父女倆頭也沒抬連連道好,劉恆辰見狀便進了廚房。
“球球也算是幫我大忙了...”
“來坐這兒,那是弟弟養的好,我很好奇弟弟會不會有照顧狗的經驗” 李鴻武正百無聊賴躺著翻書,瞧見劉恆辰走進來趕緊坐起來挪了點位置出來。
“算有吧?” “算?怎麼說?”
“以前村里有戶人家是獵戶,他們是會帶獵犬上山的,我感興趣就去學了幾手,也不知道管不管用,畢竟我沒真的養過狗”
編到這兒,劉恆辰才想起來自己這大哥也沒養只獵犬好像。
“哥,你為什麼沒想過養獵犬。” “我今日頭一次知道打獵帶獵犬...”
是了...一個十歲出頭的娃娃怎麼可能懂這些,這兒也沒個前輩的。
“唔,要不咱們養一只?” “這個再說吧,我怕弟弟你天天費心照料他們無暇顧著自己,已經有老三老四和一只貓一只驢了,再多只狗你會累的。”
“好像也是,算了先不說這個了,哥你來燒火吧,我該做飯了。” “嗯”
————
家里的廚房如今已經又額外添了兩個可以拎著走的大炭爐,一共是五個灶,這才讓劉恆辰稍微有點能發揮的空間。
中午是四個人吃飯,那就做八個菜。依舊是六葷二素的配比。
秋天自然是各種菌菇最為新鮮,劉恆辰這幾日沒少搜羅食材,連帶李鴻武也被他使喚著去山上撿些菌子回來,不過大部分都是有毒的...李鴻武是真不怕死,劉恆辰已經給他瞧過采哪幾種了,卻還是撿了些顏色特別鮮艷的帶回來。
“這個吃了不出半日便會七竅流血暴斃。” “這個吃了會四肢麻痹然後變成廢物。”
“還有這個,吃了會深陷幻覺,並且失去五感,到時候怎麼沒命的都不知道。”
李鴻武當時一邊听一邊寒意漫上脊背,這小小菌菇竟然這般恐怖。
如今劉恆辰留下的都是好的,像什麼牛肝菌,香菇都是頂好的食材,配上老鴨子,煲湯最為合適。
老鴨子是早就清理好,先下鍋用黃酒蔥姜蒜焯下水,然後再整只下入砂鍋,來上幾粒花椒和胡椒。就炖煮小半個時辰後,放入各種清洗改刀過的菌菇,加入適量的鹽,再撒入枸杞,再小火慢炖半個時辰。
接下來是重頭戲,父女倆愛吃辣,那劉恆辰就投其所好打算來一道毛血旺,不過調味料有限,只能勉勉強強仿出來,還原不了前世那般正宗。
劉恆辰舀了一勺豬油下鍋燒化,下入剁碎的蔥姜蒜沫和沒泡水的茱萸爆香,再加入適量的清水,用鮮粉、鹽、胡椒粉、醬油、濃醬調味調色。
沒有豆瓣醬其實顏色沒有那麼的紅艷,但大概的味道已經出來了,待水煮開,將里面的調味料用漏勺撈干淨,先分別煮豆腐、鴨血、再煮牛肚、百葉、鴨腸。
將煮好的食材都放進特大號的瓷盤里,撒上磨碎的茱萸和花椒粉,隨後將鍋中的湯汁倒一些進去,另起鍋燒油下入茱萸和花椒炸出香味,再將這油淋在撒了蔥花的毛血旺上嗆上一嗆。這便可以了。
李鴻武頭一次見弟弟做這麼燻人的菜,眼淚都被燻出來。
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