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第30章 萬聖節

類別︰其他類型 作者︰愛吃庫乃其的諸葛青 本章︰第30章 萬聖節

    快樂的時光總是那麼短暫,很快就來到了萬聖節。

    魔法電視賣的很火爆,給家里掙了一筆不小的資金,也讓魔法界的人開始從另一方面了解麻瓜界,

    在萬聖節前夕,小獾獾們就對今年的萬聖節晚宴進行了討論,學長們只跟我們講了一些大致的安排,還笑嘻嘻的讓我們自己去找一找小驚喜,

    我的舍友們則是問我那天咱們吃什麼,我有沒有什麼喜歡的東西,我好饞之類的,

    我表示這算是一個節日,咱們就吃餃子吧,

    然後听聞萬聖節有好吃的,周圍的小獾獾向我圍了過來,睜著大大的眼楮,伸出手,找我討要好吃的,好像再說,餓餓飯飯,

    我輕輕點頭,同意了他們的請求,畢竟就多幾雙筷子的事,

    得到我的同意,小獾獾們高興的快跳起來了,這時,我想起來了萬聖節是一個混亂、倒霉的時候,晚宴並不會完整持續下去,

    所以,我晚上的時候,去廚房讓小精靈準備包餃子的材料,

    要了一些面粉和水來做餃子皮,再備了一些新鮮的蔬菜,混著一些調料,攪拌調好後,保存起來,等到萬聖節那天在現吃現包,

    先取適量的面粉放入面盆中,然後慢慢加入涼水,一邊加水一邊用筷子或手將面粉攪拌成絮狀。

    接著將這些絮狀的小面團揉在一起,形成一個大面團。

    最後,將面團蓋上濕布或保鮮膜,放置在一旁稍微餳一會兒,讓面團松弛一下。

    餡料有牛肉胡蘿卜餡和三鮮餡。

    準備一些牛肉餡和胡蘿卜, 適量的油、鹽、黃醬、一點蔥、姜,

    將新鮮的肉餡放入一個大碗里,然後往里面倒入適量的植物油,再加入切好的蔥末和姜末,最後舀一勺黃醬進去。

    接著,拿起一雙筷子,以最快的速度不停地攪拌,讓這些食材充分混合在一起。

    攪拌一會兒後,再往碗里倒一些水,繼續攪拌。

    這個過程需要耐心,要一直攪拌到肉餡呈現出一種粘稠的拉絲狀態才可以停止。

    這樣,我們的肉餡就算腌制好了。

    接下來,把它放在一旁靜置,腌制半個小時到一個小時左右。

    趁著腌制肉餡的時候,我們可以準備一下其他的配料。

    拿一根胡蘿卜,用工具將它擦成細細的小末末。

    等肉餡腌制得差不多了,就把胡蘿卜末加進肉餡里面,再次用筷子攪拌均勻。

    這樣,一份美味的胡蘿卜牛肉餡就制作完成了!

    準備一些韭菜、蝦仁、香菇、木耳、雞蛋和面粉、適量蔥姜、料酒、生抽、糖、香油、胡椒、醬油、醋、雞精和鹽,

    接下來要準備餡料了,把木耳摘洗干淨並泡發,香菇也需要提前泡發。

    同時,準備好雞蛋、韭菜、蝦仁等食材。

    然後,將韭菜摘好洗淨,蝦仁從冰箱里取出化凍。

    將泡發後的香菇和木耳分別剁成碎末,蝦仁則洗淨後剁成泥狀。

    接著,將雞蛋打入碗中,用筷子或打蛋器攪散,然後倒入熱鍋中炒熟,並切碎備用,再把韭菜切成細末。

    將切好的韭菜末、雞蛋碎、香菇末、木耳末、蝦泥以及蔥姜末放在一起,加入適量的香油、料酒、生抽、糖、鹽、胡椒粉、雞精等調味料。

    然後,用筷子或勺子充分攪拌均勻,直到所有的餡料都融合在一起。這樣,三鮮餡就準備好了。

    最後的我讓小精靈保存好這些東西,等到萬聖節再給我。

    萬聖節很快就到了,一覺起來,四周好像充斥著南瓜的香氣,

    一進到休息室,面前的裝飾讓我眼前一亮,

    南瓜成了休息室最顯眼的裝飾元素,它們或擺在門口,或擺在窗戶邊,或掛在牆上。

    這些南瓜被精心雕刻成各種形狀,有陰森的鬼臉,有邪惡的巫師,還有可愛的小精靈。

    每一個南瓜都仿佛有著自己的故事,靜靜地向人們訴說著萬聖節的傳說。

    有些南瓜上刻著祝福的話語,或者點上蠟燭,讓南瓜的光芒在黑暗中搖曳,為夜晚增添了一份溫暖和神秘。

    起的早的獾獾們用彩色的筆在南瓜上畫出自己喜歡的圖案,或者貼上閃閃發光的貼紙,讓南瓜變得更加個性化。

    除了南瓜,還有其他的裝飾品來點綴這里,比如,掛上一串串蝙蝠形狀的風鈴,或者在門上掛上一個大大的蜘蛛網,帶來了節日的氣氛。

    從休息室出來,學校里的幽靈們在給城堡增添一份節日的氣氛,連皮皮鬼也參與其中,時不時出來嚇一嚇路過的學生,

    在廚房工作的小精靈們也出來在校園里的各個角落擺上南瓜頭,

    來到禮堂,麥格教授和弗利維教授在裝飾牆壁,給牆上掛滿了各種圖案,看上去可怕極了。

    我利用上午的時間,跟留在廚房的小精靈一起將餃子包好了,煮了幾個嘗了嘗,味道不錯,

    我留了一些送給小精靈,就當是禮物了,然後將這些沒有煮過的帶回了宿舍,等晚上回來後,再現煮,吃個熱乎的。

    晚上很快就到了,裝飾在城堡里的南瓜同時亮了起來,營造了一個昏暗又沒有完全黑的環境,符合萬聖節的氛圍,

    我們來到禮堂坐好,天花板上掛滿了彩燈,與最中心的大燈相連,照亮了牆上的妖魔鬼怪,

    幽靈也另起一桌,跟我們一起參與到今天的晚宴上,十分符合今天的主題,

    頭頂上飛過幾只蝙蝠,角落的蛛網上爬來幾只蜘蛛,但不用擔心,它們都是用糖果做的,

    膽大的學長們已經在抓捕這些小驚喜,咬一口,甜蜜的味道充斥了味蕾,順著食道劃過內心,臉上露出開心的笑容。

    等我們都坐下後,鄧布利多拍了拍手,桌上出現了小精靈忙碌了一天的成果,

    今天的菜品十分豐盛,有烤牛肉和約克郡布丁、牧羊人派、甦格蘭海鮮濃湯、惠靈頓牛排、炸魚薯條,甜品有維多利亞海綿蛋糕、伊頓麥斯、英國奶酥、司康餅,還有新鮮的果汁。

    最後,鄧布利多宣布今天的晚宴現在開始了。

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