我在四合院,禽獸只是菜!

第412章 許富貴算計多了!

類別︰其他類型 作者︰不會飛的胖子0708 本章︰第412章 許富貴算計多了!

    "許大茂他爸這麼算計不累嗎?許大茂也同意,真是怪事!"宋縴縴覺得不可思議。

    "許大茂本身就不是個好人,許富貴又是為了人才兩得,這年月有幾個敢娶身份不好的人。

    為什麼許大茂敢,就是許富貴的那一點小算計。

    許富貴開始沒算錯,只是沒想到從去年下半年對這樣身份的人政策上寬松了不少,他們暫時不用擔心害怕了!"

    "說到底,還是許大茂他爸算計太多了,這種事也算計,有些太過分了!"宋縴縴忿忿不平。

    "對面那家也一樣會算計,不信你看著!"曹東方說了閻埠貴。

    "閻大爺一定會算計的,不知道怎麼算計!"曹嘉嘉認同,

    "不說了,咱媽快回來了,我準備為各位女士服務,做頓便飯!"

    "辛苦東方了!我去吃個隻果!"

    ......

    "東方,年夜飯你準備做幾個菜。"吃飯時曹母問曹東方。

    "我們人少,十菜一湯吧,不用做太多。"

    "你一個人做還是讓嘉嘉幫你做,要不我幫你包餃子。"

    "不用,您和縴縴休息吧,嘉嘉願意干什麼都成,我自己包餃子,做飯,東西都有,我能忙的過來!"

    "那成,忙不過來,就叫我!“

    "哥,做什麼餡餃子!"

    "你想吃什麼餡的餃子,我給你做,怎麼樣!"

    "我什麼都行,不挑,您準備給我嫂子做什麼餡餃子!"

    曹東方,"一個肉餡,三種蝦餡的比較清淡一些!"

    "東方,不用做這麼多餡的,我可以吃進去!"

    "沒事,我家以前過年也是四種餡,是三個肉餡,一個蝦餡,現在只是換一下!

    蝦餡清淡一些,用不用素餡的餃子!"

    "不用,蝦餡和肉餡的我都可以吃!"

    老媽,"縴縴懷孕還可以,反應不是太大,可以吃進去飯,對自己和孩子都有好處,做清淡點的飯菜,味道小一些的!"

    "明白!"

    因為宋縴縴懷孕,年夜飯就是以清蒸為主,南方菜系中選幾個菜肴。

    ......

    三絲敲魚 是溫州民間傳統佳肴之一,相傳已有百余年歷史。直到今日,每到逢年過節、親朋相聚,常以敲魚款待客人!

    這道菜曹東方在前世吃過,覺得挺好吃的,在這一世還沒吃的,想到了就做一回!

    不是油膩的菜!

    龍井蝦仁 因選用清明節前後的龍井茶,配以蝦仁制作而得名。是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜!

    晶瑩剔透,蝦仁粒粒分明,茶葉點綴其上,一清二白,色澤淡雅,味美清口!

    這道菜,家里人都喜歡,尤其是老媽和宋縴縴,做上吃。

    火腿炖甲魚︰營養豐富的滋補佳肴!

    選用優質火腿肉或火腿骨作為湯料,加入甲魚慢炖而成。火腿的咸香和甲魚的鮮美相互交融,讓人陶醉不已。

    同時這道菜品還具有豐富的營養價值,滋補效果極佳!

    這道菜,據說營養價值比較高,用的是野生甲魚,應該不錯!

    在前世,曹東方請人吃飯時,經常來一個甲魚湯,大家基本上都喜歡,是吃名氣還是什麼曹東方不知道,也不想知道!

    清蒸鱸魚 是一道富含蛋白質和膠原蛋白的蒸菜,它的口感鮮嫩,清香四溢。鱸魚肉質細嫩,滋味鮮美,適合清蒸!

    將鱸魚清理干淨後,放入蒸鍋中,加入姜片、蔥段和料酒,蒸煮十分鐘即可。這道菜具有滋補養生、美容養顏等功效!

    這是曹母喜歡的一道菜!

    蝦仁蒸蛋 是一道深受人們喜愛的家常蒸菜,其口感細膩、鮮美。蝦仁含有豐富的優質蛋白質、微量元素和不飽和脂肪酸,而雞蛋則含有多種營養成分!

    將蝦仁和打好的雞蛋液混合,加入適量的鹽和水,蒸煮十二分鐘左右,即可享用一道美味營養的蝦仁蒸蛋。

    曹東方比較喜歡吃的一道菜!

    香菇蒸雞 是一道色香味俱佳的蒸菜,它的口感鮮嫩,香氣四溢。雞肉富含優質蛋白質和氨基酸,而香菇則含有豐富的維生素和礦物質!

    將雞肉和香菇一同放入蒸鍋中,加入適量的鹽、生抽和料酒,蒸煮十五分鐘左右即可。這道菜具有提高免疫力、降血壓、降血脂等功效!

    曹東方看上了它的營養和味道小!對于吃雞肉可比吃豬肉好!

    蒜蓉蒸扇貝 是一道口感鮮美、營養豐富的海鮮蒸菜。扇貝含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素b12等營養成分,蒜蓉則具有殺菌消毒的作用!

    將扇貝清洗干淨,放入蒸鍋中,加入蒜蓉、姜片和料酒,蒸煮十分鐘即可。這道菜具有滋陰補腎、潤肺止咳等功效

    有營養,大家又喜歡吃,做上!

    上湯𤤾龍蝦 是粵菜中的一道招牌菜。這道菜以龍蝦為主要原料,用高湯熬制而成,肉質潔白細嫩,味道鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,營養豐富,特別適合滋補食用。

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    同樣是它的營養!

    蜜汁叉燒 是廣東省的傳統名菜,屬于粵菜菜系。這道菜主要以豬肉瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制做!

    這道菜味道是和糖醋系列很像,以甜味為主,曹東方也會適當減少糖的味道,讓家人都可以食用!

    這是曹嘉嘉比較喜歡吃的菜,沒有糖醋鯉魚就用它代替!

    再給曹嘉嘉做的炸雞,過年了,曹東方也不會有了媳婦忘了妹妹。

    有這兩個菜,曹嘉嘉也不會有什麼意見,過年大家都要高興!

    曹東方不會太偏心!

    紫菜蛋花湯︰由紫菜與雞蛋結合在一起制作而成,紫菜中含有多種維生素及微量元素,而雞蛋中則含有優質蛋白質。

    兩種物質在一起做湯,能補充機體所需的多種營養素,可以滿足孕婦本身及胎兒生長發育對多種營養的需求!

    這就是專門為宋縴縴準備的湯!

    這些天喝過幾回,宋縴縴最喜歡的素菜湯,曹母也喜歡,曹東方不挑,至于曹嘉嘉,她喝湯少,無所謂!

    ......

    三絲敲魚!龍井蝦仁!火腿炖甲魚!清蒸鱸魚!蝦仁蒸蛋!蜜汁叉燒!上湯𤤾龍蝦!香菇蒸雞!蒜蓉蒸扇貝!曹嘉嘉的炸雞!

    湯是紫菜蛋花湯!

    一共是十菜一湯,過年來個吉祥數字,素菜就算了,都不太吃,有清蒸魚,曹母也不太吃素菜!

    大閘蟹,大龍蝦,帝王蟹都算了,宋縴縴懷孕,不適合味道重的食物。沒味道怎麼吃?吃的就是那個味道!

    曹東方今晚的菜主要是以營養為主,宋縴縴的營養和她可以吃的菜!

    主食 饅頭和餃子!

    .....

    對于做飯曹東方輕車熟路,先開始包餃子,之後再做飯!

    曹家現在開三個火,曹嘉嘉單獨一個人在小房間住,也開火!

    一會可以去蒸餃子,廚房的兩個火可以用來蒸各種菜,今天的’蒸菜‘比較多一些,都不是味大的菜!

    肉菜也少!

    宋縴縴休息好,出門和曹嘉嘉去放炮,廚房做飯可不需要她。

    活沒做多少,在干嘔幾下,一家人吃不好年夜飯,這是不行的。

    曹東方出門看了一下外面,我擦!大年三十又開始了飄雪,明年是個好日子。

    下雪曹東方喜歡。

    宋縴縴也是個還沒有完全長大的孩子,性格在宋家做壓抑著,做事情要有淑女樣子等等。

    到了曹家,不需要壓制,想玩就玩,只要懂禮貌,不是事多的女孩。

    可以分清大事小事就成。

    至于做飯,曹東方真沒有指望過宋縴縴。

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