一想到自己以後能掙到好多錢,棒梗就更加自信了,他拍著胸脯說道“媽,您就放心吧!
我這個燒烤攤子一天起碼能掙三十塊錢。
用不了兩個月,咱家就發財啦!”
“啥!一天能掙三十塊錢!”賈張氏激動的道“你媽一個月才掙三十二,你一天就趕上你媽一個月掙得多了?”
見賈張氏不信,棒梗得意的說道“奶,您還真憋不信,我盯著好幾個燒烤攤子看了兩三天,他們基本上每天都能掙這個數。
您想啊!
那幫二傻子都能掙到錢,憑您孫子我的本事,一天掙三十那不是小菜一碟嗎?”
賈張氏仿佛真的看到了棒梗一天掙三十多塊錢,笑眯眯的說道“那可不,憑我大孫子的本事先別說一天三十,就是五十、一百都能掙來。
等我大孫子掙到錢了,咱家就再買間房子,給我大孫子娶個漂亮媳婦。”
棒梗被賈張氏說的心里高興,他笑著對小當和槐花道“你們倆以後就負責給我串串兒,只要干得好少不了你們好處。”
小當和槐花正要答應,賈張氏立馬板著臉說道“她們兩個在家里白吃白喝的,干點兒活算什麼?
大孫子,看你這樣也是累著了,趕緊洗把臉、吃口飯,那個串串兒的事兒就讓她們倆干。”
對于賈張氏這話,小當和槐花就算心里委屈也不敢反駁。
不過槐花還是小聲說道“可是我們也不會串啊!”
賈張氏眼楮一瞪罵道“兩個賠錢貨,連這點兒事兒都不會,還能干點兒啥?”
小當和槐花嚇得一哆嗦,根本不敢多說半個字。
倒是棒梗還算心疼妹妹,操起菜刀切下一條牛肉,又把那條牛肉切了食指肚大小的肉塊兒。
“你們看著,把牛肉切成這樣大的肉塊兒,然後串到簽子上就行。
記住了,一斤牛肉最少串二十串兒,千萬別串少了,要不然就賠了。”
小當和槐花心知這【壯丁】被抓定了,只能無奈的點點頭,開始老老實實的干活兒。
賈張氏怕小當和槐花串少了,搬了個板凳在旁邊看著,讓小當和槐花想偷懶都做不到。
秦淮茹那邊做好早飯,吃了一口就上班兒去了,只留下祖孫四人在家里忙活串串兒大業。
雖然家里有四個人,可實際上,棒梗負責休息,賈張氏負責監工,只有小當和槐花干活兒,分配的倒是很賈家。
小當和槐花忙了一上午,終于把三十斤牛肉都串完了。
在賈張氏的要求下,她們把一斤牛肉串成了三十串兒。
對此賈張氏得意的說道“棒梗,還是你奶奶聰明吧!
這要是串成二十串兒,得少買多少錢?”
棒梗對賈張氏的【機智】也大為贊賞,答應賈張氏和小當、槐花只要掙了錢就給她們買好吃的。
本來棒梗還打算中午就去出攤兒,可他一想到何雨霆五點才出攤兒,自己憑什麼那麼辛苦?
于是棒梗又在家里待了兩個小時,直到下午兩點多才蹬著三輪車離開了四合院兒!
或許是攀比心作祟,棒梗沒去其他地方,而是去了紅星電影院門口!
棒梗就不信了,他燒烤攤子的生意會比不上何雨霆的!
甚至棒梗在來紅星電影院路上就一直在幻想,自己的燒烤攤子支起來之後,把何雨霆的生意全部搶光的情景。
只不過理想很豐滿,現實很骨感,沒有任何經驗的棒梗光是點爐子就點了一個多小時。
等棒梗把爐子點著都下午四點了,雖然有心跟何雨霆較勁,但是眼看著何雨霆就要出攤兒了,自己這還沒開張,棒梗心里也非常著急。
這小子沒等爐子里的碳火燒旺就迫不及待的拿了十幾個肉串兒擺到了爐子上。
結果自然可想而知,這一爐肉串兒被燻得黑乎乎的,別說吃了,就是看著都讓人倒胃口。
“靠!出師不利,這可怎麼辦?”
看著爐子上黑乎乎的肉串兒,棒梗想扔了又舍不得。
沒辦法,棒梗只能一咬牙,決定拿這些肉串兒練手,然後自己全部消滅干淨!
棒梗將那些肉串在爐子上翻弄的半天,又是撒鹽又是撒辣椒面和孜然。
鼓搗了半天,棒梗總算能聞到一股子肉香了。
說實話,烤串兒這種東西,想要烤的好吃的確需要點兒技術,但是想要烤的難吃也不那麼容易。
畢竟烤肉本來就是美食,成語【膾炙人口】中的膾是魚生,炙就是烤肉。
古人在調料不全的情況下都把肉烤成了成語,有了辣椒和孜然這兩個烤肉天然伴侶之後,想要烤的不好吃,還真有點兒難度。
不過棒梗同學倒是把這個有點兒難度的事情做到了。
他擼著自己烤出來肉串兒,不但有股串煙的味道,鹽好像也放多了,肉還烤老了,總之這玩意吃著就不是那麼回事兒。
但是本著不能浪費的原則,棒梗還是堅持著把那十幾個肉串兒全都給擼了。
最後吃的棒梗滿嘴黑灰,渴的要命,肚子里還難受的要死!
棒梗現在是真想撂挑子不干了,可一想到何雨霆能靠賣肉串兒掙錢,自己憑什麼就不行了?
憑著這股子不服輸的勁頭,棒梗又拿出十幾個肉串兒放到爐子上。
這時候碳火已經徹底燒旺,肉串兒在爐子上很快就被烤的【滋滋】冒油,香氣也漸漸彌散開了。
聞到那股子肉香,棒梗信心大增,小心翼翼的在將鹽、辣椒面兒、孜然撒在肉串兒上,頓時讓香味兒提升了一個檔次!
“肉串兒怎麼賣啊?”
終于有人走過來問了一句。
面對第一單生意,棒梗心里那叫一個美,笑呵呵的說道“一毛錢一串兒,絕對物美價廉!”
結果那人看了看說道“你這肉串兒也太小了,吃著不過癮,我還是等何老板的出攤兒吧!”
棒梗瞬間感覺胸口被狠狠刺入一刀,氣的他差點兒沒破口大罵!
好在棒梗也知道做生意講究和氣生財,這才硬生生把到嘴邊兒的髒話給憋了回去。
這個時候何雨霆的燒烤攤兒也支起來了,頃刻間何雨霆的攤子被食客包圍,棒梗這邊就顯得更加冷清可憐了!
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