嚴格論起來，譚家菜的第二位傳人是彭老爺子，何大清年輕時就是在他身邊學過幾年廚，傻柱小時候得益于近水樓台，也見過他老爹做過幾次譚家菜。
只是只得其形，不得其里。
畢竟譚家菜用料考究，食材珍貴，在這個困難時期，傻柱想親自操刀練手完全就是奢望。
至于年紀更小的何雨水，僅限于听听而已了。
而譚雅麗是當初第一代譚氏家族的旁支後裔，因為喜歡愛好才學了這一身的手藝，只不過畢竟沒有把廚師當做職業，現在拿手的也就是這幾種名貴菜肴。
要是說做其他菜肴，譚雅麗並不擅長。
可以預見得到，在未來肯定是後繼無人的狀況。
看出雨水的心情不一樣，譚雅麗主動詢問起來，“雨水，這菜有什麼問題麼？”
“沒有，沒有，譚姨做的菜肴完全符合我爹的描述，魚翅金黃發亮，濃鮮綿潤，味厚不膩，余味悠長。”
“還有這清湯燕窩湯清如水，微帶米黃色，味道鮮美，簡直是人間極品了。”
何雨水娓娓道來，把譚家菜的精髓都說了出來，這讓一旁的譚雅麗驚詫不已。
還是那句話，譚家菜是舊時的宮廷菜，講究的就是名貴細致，別說像雨水這樣的小丫頭了，就是很多上了年紀的大人物也不見得有緣一見。
“雨水，你是怎麼知道這麼多的？據我所知現在外面可沒有這樣的館子了。”
“不瞞譚姨，其實今天我哥帶我一起過來，就是抱著長見識的目的，還望您別見怪。”
“不妨不妨，你是平安的干妹妹，以後咱們就是一家人，我還是好奇你的見識是哪里來的？”
何雨水咯咯一笑，這才揭曉了謎題，“譚姨，其實我可沒有福氣嘗試過譚家菜，完全就是照章背書，把當初我爹說的話重復了一遍而已。”
“啊，那令尊是？”
“我爹叫何大清，曾經在彭老爺子那里學過幾年，算是掌握了點皮毛而已。”
“噢，原來如此啊，那咱們還真是有緣分，有機會讓我再見見你父親，我想看看他的水平如何？”
听譚雅麗這麼一說，何雨水神色黯然一下，這才低聲說道，“我爹他跟人跑到保定了，現在我就跟平安哥一起生活，至于他的手藝我剛才說的不是謙虛，確實就是會點皮毛而已，譚姨就不必掛心了。”
“哎，小丫頭你也真不容易，來再多吃點菜。”
林平安和婁振華在一旁早就開了一瓶陳年老酒，互相喝的不亦樂乎，這新女婿上門，自然要把老丈人給陪好了。
婁曉娥這會兒也乖巧的不得了，一會兒倒酒，一會兒布菜的，把現場的氣氛烘托的剛剛好。
婁家是有專門的保姆和廚師的，婁母只是做了關鍵的兩道大菜，剩下的其他菜肴由家里的廚師負責。
緊接著雞魚肉蛋一起登場，這迎接林平安小兩口的檔次屬實不低。
酒過三巡，菜過五味，林平安見雨水已經跟婁母打的眉開眼笑起來，這才把自己的打算提了出來。
“譚姨，您應該也看出來了，雨水這丫頭不光有家族傳承，她本身對廚藝也有些獨到的見解，平時不上學時，就喜歡在廚房琢磨琢磨，我就想著她能不能跟您學學手藝，也好把譚家菜給傳承下去。”
“真的麼？其實我剛才就有此意，只是初次見面也不好強人所難，要是雨水願意的話，就憑咱們的關系，我肯定是傾囊相授。”
何雨水等的就是這句話，見譚雅麗放出了口風，立馬就要當場拜師。
“傻丫頭，咱們新時代不講究這些俗理，再說我就會這一個菜系，以現在物資困難的情況，估計也不好以此糊口。”
“不如我把該教你的都教給你，但是咱們不走拜師禮，我就認下你做干女兒如何？”
“好，太好了，我老婁就蛾子一個女兒，現在便宜了林平安這臭小子，就得讓他再賠給我一個，還是認干親好啊。”
何雨水還沒來得及回復，沒想到婁振華帶頭叫好，直接把這事給定了下來。
只有婁曉娥心里暗搓搓的想著，自己老爹的想法也是白費勁，你這認的女兒八成最後也得落到林平安手里。
“那雨水你答應嗎？”
“我答應，謝謝干娘、干爹，我給你們敬茶。”
“好，好，以後你跟蛾子就是親姐妹，有什麼事情互相照應著，我這當娘的也能放心一點。”
譚雅麗把話說的漂亮，實則她的想法林平安多少也能知道一二。
自己是獨生子，家里沒有兄弟姐妹，那何雨水可就是獨一無二的“小姑子”了，婁母借著教廚藝的由頭，把何雨水拉到了自己閨女陣營，就是想為大娥子增加在林家的話語權。
可憐天下父母心，即便是林平安看出了其中的“貓膩”，也沒有出言阻止。
自己家里的情況特殊，婁曉娥又是知根知底的親近之人，這種兩全其美的好事，也就隨他去了。
飯後，婁振華又拉著林平安繼續暢談。
按林平安的話來說，就是在以後的日子里行事作風都要低調，廠子里也是盡量少去。
寧願被人扣上個不務正業的名聲，不能讓有心人當成前進路的絆腳石。
“小林啊，香江的事情我也听朋友說過，跟你的意見差不多，沒想到你小小年紀就有這份見地，實在是不容易啊。”
“哈哈，婁叔您知道的，我就喜歡寫寫文章，個別時候跟那邊還有些聯系，得到的消息自然就多了起來。”
林平安拿手指了指南方，故意把事情說的玄而又玄，來引起婁振華的重視。
至于說老登反水，萬一拿這個來威脅自己，那就是不可能的。
先不說有婁曉娥母女的關系在這，單就是他一個家財萬貫的資本家來舉報自己這個烈屬身份的工人階級。
誰更值得相信，那就是一目了然的事情。
尤其是婁振華叱 商海多年，面對這種密室而談的事情，斷然不會去做那些不智之事。