後廚的鄭大頭鍋鏟翻飛，灶焰升騰，他帶著幾個徒弟將一道道色香味俱全的特色菜做出。
隨即讓小二們端出去送到客人桌上。
前些日子，武植給了他一本菜譜，里面竟然是好幾家酒樓的招牌菜秘方。
他大吃一驚，尋思武植是從哪里弄來的，雖有疑惑，可也沒敢多問。
武植讓他盡快將上面的菜學出來，換個名字加到自己菜單上，只要他每學好一道菜，就給他每月漲一錢銀子。
鄭大頭听了，立刻跟打了雞血似的，干勁十足，帶著徒弟費心鑽研，不敢絲毫怠慢。
只希望快些將里面的菜都學成，既能漲月錢，也能報答新東家的提攜之恩。
另外，武植還給了鄭大頭一大包味精，讓他做菜時加進去。
鄭大頭當時看見大小似芝麻，卻晶瑩剔透的白色顆粒，有些奇怪，但听了武植的話，加進去之後，菜肴的鮮味直接飆升翻倍。
味道簡直絕了！
自己的廚藝因為加了這味精，感覺提升一倍不止。
當時，鄭大頭才明白為什麼武植敢接下老東家的酒樓，和那錢富貴競爭。
原來底氣是這叫做味精的東西！
還有後廚送來的野豬肉、野鹿肉和其他山貨也是一等一的新鮮，野味十足，品質上乘。
加上那酒香馥郁醇厚的茅台酒，現在這武樓簡直是酒菜一絕。
方才听外堂做事的小廝進來送菜，今日新店開業，不但張都頭來捧場，便是縣太爺也來了。
鄭大頭听完後知道，過不久那斜對面的富貴酒樓就得閉門歇業了。
後廚還有前堂的伙計現在都干勁十足，想著踏實跟著新東家，定能干出個幸福日子。
……
……
武樓。
二樓雅間。
張二岩知道陳縣令來了後，便直接甩下妻兒，轉而來到隔壁問候上司。
陳縣令呵呵一笑，自是請他入座。
武植讓櫃台前的潘金蓮上來作陪那張娘子，不然冷落她一人帶孩兒在隔壁，不是太好。
張娘子知道自家相公覬覦陽谷縣的縣尉之位許久，一心巴結快告老的陳縣令，無非是想讓陳縣令推舉他的名字到州府去而已。
她深表理解。
……
雅間內。
不多時，小二將一道道酒菜送了上來。
武植含笑一一介紹道︰
“這兩道前任孫掌櫃留下的招牌菜——九轉大腸、四喜丸子。
另外幾道菜是武某這武樓的招牌菜之一，炖鹿腿，爆炒野豬五花肉，野蔥滑海參！
幾位請嘗嘗，過嘴後給武某些評鑒，有不足之處盡可點出，我喚那主廚鄭大頭上來聆受。”
陳致禮看著滿桌豐盛菜肴，嗅了嗅後，只覺食指大動，呵呵笑道︰
“武掌櫃謙虛了，這菜品看起來色香味俱全，且這鮮香味似乎極為突出，直灌鼻腔，聞之讓人口舌生津啊！”
武植笑道︰“既如此，陳大人、陳孔目還有張都頭快請嘗嘗！”
陳縣令略微點了點頭，拿起筷子，嘗了一口野蔥滑海參。
瞬間，嘴里滿口鮮香，他瞳孔一縮，隨即一臉享受，贊道︰
“嗯，好，好啊，比之獅子樓那老御廚大徒弟做的蔥燒海參有過而不及!”
陳致禮吃了幾道菜後，連連點頭，附和道︰
“確實鮮香，尤其是這九轉大腸，腸腥味竟然去得如此干淨，入口盡是肥潤鮮香，當真不錯。”
武植見兩人給出這麼高的評價，心中一喜，口上謙虛了幾句。
陳縣令這個老官僚，都不知接受過多少宴請，一張老嘴早養刁了，菜品得他一句夸贊，證明品質的確算作過關了。
隨後，武植給陳縣令倒一杯茅台酒。
陳縣令聞了聞酒香，又看了看杯中清澈如泉的酒水，來了興趣。
“獅子樓的花雕酒酒色微黃，倒入杯中後，便散發淡淡茶花之香。武掌櫃這茅台酒水清澈如泉，倒入杯中後酒香四溢，好似決堤之水，一涌而出，甚是厚重。”
說罷，他嘗了一杯。
酒水入口，陳縣令先是閉起眼楮，隨即眉頭微皺，品了品後，說道︰
“好！好！好！”
他一連說了三個好，連連點頭。
“此酒酒味厚重，入口先是一股辛麻之感，隨即一股醇厚的酒香鋪滿口腔，入喉柔順卻帶著絲絲甘美，最後酒味持久不散，回味悠長啊！
果真是好酒，比之汴京樊樓的天醇酒也差不了多少。”
聞言，武植目光微閃，尋思道︰
“這下品茅台竟不能橫掃其它品類的酒，听這陳縣令之言，汴京樊樓的什麼天醇酒比之自己這下品茅台還要好上一些，自己果然不能低估古人用發酵工藝釀造出的酒水。
而且這天醇酒之上，還有皇宮的御酒，看來自己僅靠下品茅台還不能橫掃市場，需要中品茅台才行。
不過目前僅憑下品茅台肯定是足夠了的。”
念及此處，武植又笑著謙虛了兩句。
陳致禮見陳縣令咂了咂嘴，連聲夸贊，微微一驚。
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李家的花雕酒冠絕陽谷縣，便是在東平府、濟州府都能排上號，自家這遠房叔公是好酒之徒，當初喝了那花雕酒後，都沒給出這麼長的評價，只是說了句︰
“清冽甘美，爽口生津！上品！”
沒想到武植這名不見經傳的茅台酒被他喝了一口，給出這麼高的評價。
當下，他也忍不住喝了一杯，片刻後也露出一臉享受的表情，連連點頭。
張二岩也嘗了嘗，附和點頭。
兩人均給出了各自的肯定和贊許。
武植嘴角含笑，一一敬酒道謝。
席間，四人推杯換盞。
當武植被問這茅台酒從何處進購時，他也沒想藏著掖著，反正也藏不住，畢竟這酒釀出來就是要賣的。
便直接說這是自己祖上傳下來的一道村酒，被自己琢磨改良過了一番後，才釀成這樣出售。
幾人聞言，怔住了一會兒，也沒懷疑，直贊武植有才，能將一道村酒改良成這樣。
就這般，雅間內的四人吃吃喝喝一個多時辰。
待酒足飯飽後，武植將陳縣令、陳孔目、張二岩三人送出了門。
武植和陳縣令還有陳孔目一頓酒喝下來，也算混了個臉熟。
他前世家里開了個酸菜魚飯館，畢業後沒幾年又在公司混成中層領導，所以武植對這迎來送往甚是熟練，一切都周全有度。
這讓陳縣令心中一喜，一頓酒下來後，他就知道武植是個機靈人，日後也好打交道。
……
……
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