四合院︰帶著倉庫來到1959

第382章 傻柱殺豬

類別︰其他類型 作者︰叮叮有心事 本章︰第382章 傻柱殺豬

    看熱鬧的人听了李有田說的,這才知道,曾旺財在鄉下還有一頭豬。

    不過目前沒人關心另外一頭,所有人都把這頭四百八十七斤二兩的大肥豬當做活爹似的對待,圍著拖拉機看。

    “好家伙,四百多斤快五百斤的大肥豬,出肉得出三百斤往上走了。”

    “我在四合院住了不少年頭,還是頭一回見在四合院殺豬的。”

    “乖乖,豬大力氣大,傻柱有沒有本事摁得住喲......”

    圍觀中,有人拿傻柱打趣兒。

    傻柱心情大好,笑著回應道︰“你放心,豬不比女人難摁,明兒早上你們瞧好了就是。”他轉而向曾旺財打包票,“旺財放心,保證一刀了結,不浪費一滴豬血。”

    現在什麼都寶貴,豬血自然不能浪費。

    “既然交給你,肯定相信你,我來介紹一下哈。”曾旺財掏出煙,給相熟的人散了一根後,拉著李有田道,“這是有田叔,我們村的大廚,沒有派系,做飯有一手,明兒他給你幫忙。”

    “好說,有田叔,咱倆明兒合作。”

    “成,都听你的!”

    李有田下車,美滋滋的抽著煙跟傻柱討論明天的菜。

    其實曾旺財的要求並不高,一桌菜招待倆老頭和王書記,其他的招呼戰士們,讓大家吃了這頓好回部隊。

    聊了一會兒,曾旺財讓謝安他們出來,二十幾個戰士把拖拉機圍得水泄不通。

    最後問題來了,豬明兒早上才殺,現在擱哪?

    “要不,就擱我家門口吧,地方夠大!”傻柱建議道,“反正東西都在門口擺著呢,明一早天亮就殺,免得到時候還要趕,麻煩。”

    這話在理!

    曾旺財笑呵呵說道︰“你答應,別人不一定答應。”

    “誰不答應?”傻柱瞪眼,“大家都是鄰居,又不是天天養著,大家說是不是啊。”

    鄰居們自然是附和,這就堵死了易忠海可能唱反調的可能。

    二十多個人收拾一頭豬,太簡單了,何況謝安他們當中有人在家的時候幫助過村里殺豬。

    他們上去兩個,在車斗把二師兄放翻在地,死死的頂住豬身體,讓人把豬的四蹄都捆了,這樣萬一沒招呼住也不怕豬跑了。

    捆好了豬,幾個人吭哧吭哧的把豬抬進去,放到中院傻柱家門口,繩子也不解開,就那樣擱在地上。

    曾旺財琢磨傻柱家處在狼窩當中,左邊是易忠海,右邊是秦淮茹,後面是劉海忠,太危險了,便讓謝安記得晚上安排戰士輪班站崗。

    臨死前還有人站崗守護,二師兄這輩子也是和別的同類不同了。

    第二天,星期天。

    天剛亮,第一縷陽光還沒有照進四合院的時候,四合院已經熱鬧起來。

    豬沒有出事兒,好好的躺著。

    好多鄰居自發過來幫忙,甭管幫不幫得上,都在中院轉悠。

    “謝同志,趕緊安排人燒水,開水要多啊。”傻柱有條不紊的指揮,李有田在打下手,搬來盆子。

    曾旺財一家人從前院過來,小強和來福驕傲的領著小伙伴參觀大肥豬。

    “這兒交給你們了哈。”曾旺財打招呼道,“我去買點早點回來,完後要去接人。”

    “沒問題,放心!”傻柱回應道。

    不缺錢的曾旺財拉著張秀芝出去,還帶著兩個戰士。

    昨兒他就跟胡同口的飯館說好了,定了大量的雜糧饅頭以及稀粥,就是為了今兒一早不讓老娘忙活。

    不一會兒,兩個戰士一人搬著兩屜饅頭,兩個戰士抬著一個大木桶回來。

    “來來來,大家先別干,吃飽了在干,吃的不好只能管飽!”曾旺財招呼道。

    這年頭誰敢挑剔吃好啊,能吃飽就不粗了。

    曾旺財拿著一個饅頭,端著碗粥和傻柱以及李有田說話︰“缺什麼說話,不過豬得留半扇出來,我有用。”

    “知道知道,二十多個人吃不了三百多斤肉,你敢讓我做,我也不敢做啊,太糟踐東西了。”

    “那行,交給你們了,我去接人!”曾旺財三口兩口吃完饅頭,把稀粥喝了,出門。

    他先得開車去村里接曾老三,然後再去接王書記,奶奶也不忘記,交給張秀芝去接。

    這邊的人接完了,他才能去接兩個老頭,不管是年紀還是地位,老頭們都大一些,晚到可以理解。

    傻柱這邊,吃飽喝足了,準備干活。

    兩口臨時搭建起來的大鍋下面,柴火 里啪啦的燒著,吃飯前就開始燒了,兩鍋水已經燒開了。

    “來了啊,謝同志,麻煩你讓人把豬抬上來!”傻豬挽起袖子喊道。

    鄰居們興奮了,里三層外三層的把傻柱家門口圍住。

    謝安親自動手,找了幾個力氣大體重大的戰士一起,把二師兄抬起來,擱在門板上。

    這時候的二師兄開始尖叫,是名副其實的殺豬叫聲,而且不光叫,還拼命的掙扎。

    四百多斤的豬,那力氣可不小,它似乎預感到了生命即將終結,掙扎的格外賣力,謝安他們摁起來十分吃力。

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    這就是後世廣大男同胞調侃的,發脾氣的女朋友比過年的豬都難摁。

    “我要動手了,你們在後面的一定當心!”傻柱拿著殺豬刀一邊比劃一邊提醒道,“我這一刀下去的時候,就是掙扎最強烈的時候,千萬摁住了,不然豬血就白瞎了。”

    “知道,放心吧!”謝安滿頭大汗的回應。

    傻柱見此放心,指揮下面端盆子人小心,對準方位。

    摸了摸要下手的地方,傻柱咬咬牙,拽著刀,一刀凶狠的捅下去。

    “啊!”

    “嚇死人了!”

    好多圍觀的女同志看不下眼,嚇得捂住眼楮。

    隨著傻柱一刀下去,二師兄瘋狂的喊叫起來,瘋狂的掙扎。

    好在謝安他們給力,死死的摁住,沒讓二師兄掙脫。

    傻柱反手抽出殺豬刀,豬血像開了閘的洪水一樣飆濺出來,落進下面的大盆子里面。

    隨著豬血越流越多,二師兄掙扎的力氣越來越小,最終不動了。

    沒有血出來後,傻柱拿來一根棒子,一邊往豬血里面撒鹽一邊攪拌。

    過了一陣子,豬血逐漸凝固。

    傻柱再拿刀把豬血劃成塊,丟進水里燒煮,不一會兒,十分純正的豬血大功告成。

    “好家伙,累死了!”傻柱抹著汗道,“好東西啊,這個用來做毛血旺沒改。”

    很多人第一次見豬血的形成,十分好奇,顧不得現場的血腥味道,紛紛近距離觀看。

    傻柱顧不上他們,他的活還沒干完。

    他還要燙豬,去毛,開膛破腹......

    過了很長一陣子,豬下水裝了一桶,一扇冒著熱氣的肥豬掛在杠子上,而在門板上還有一扇。

    沒有吃豬飼料的土豬肉,肥肉白膩,瘦肉深紅,而五花肉更是漂亮,一層白一層紅相間,肥多瘦少。

    別小看這個特點,在現代,肥肉才是大家喜歡的存在。

    正當大家垂涎豬肉的時候,婁家的黑色小汽車緩緩的行駛在公路上,開往四合院,車上坐著婁家一家三口。

    而此時此刻,曾旺財開著的嘎斯六九也快到了四合院,即將和婁家的車踫上。

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