朵朵圍著火腿轉來轉去,隨後目光又被禮盒吸引。
“好漂亮的盒子,送給朵朵吧?”
“拿走吧。”江天把禮盒騰出來。
朵朵就像是收到了貴重的首飾盒一樣愛不釋手,將她寶貝的發卡一個個放在盒子里。
林婉清失笑,又從旁邊取出一個箱子。
這里面都是肖浩然給朵朵準備的玩具。
一打開,里面奇形怪狀,顏色各異的兒童玩具就掉出來。
“朵朵,看肖叔叔給你準備的禮物!”
“什麼禮物啊?”
朵朵移開眼楮,她就定住了!
哇!
這麼多玩具!
就像是進了玩具廠啊!
毛絨小熊和兔子是好朋友。
繽紛的樂高有三大盒,還有數不清楚的拼圖。
江天都有點手癢了,不得不說肖浩然選禮物還是非常老道。
不僅得到了朵朵的心,還讓他們夫妻倆也佩服。
朵朵抱著毛絨小熊在客廳里跳舞。
“粑粑麻麻,我有好朋友了!它是一只小熊,我要給它起個名字,就叫它阿迪好了!”
“阿迪,以後你就是我的好朋友了!”
朵朵童言童語,江天和林婉清挽著手。
“朵朵,拿去你的房間玩吧!”
“我要粑粑和我一起!”朵朵扯著江天的手。
林婉清笑了笑︰“快去吧,好久沒見爸爸了,肯定很想爸爸吧!”
“嗯,朵朵要粑粑一起玩!”
江天也依著朵朵,兩個人把玩具箱拖到了朵朵的房間,挨個打開。
每一個玩具盒打開後,都能听到父女倆的驚嘆聲。
外面的林婉清又是無奈又是搖頭。
下午,江天夫妻倆決定利用休閑時間,帶著朵朵去游樂場玩。
“朵朵乖,今天周末,爸爸帶你去游樂園好不好?”
“好耶!去游樂園!”朵朵歡呼雀躍地撲進江天懷里。
從旋轉木馬到海盜船,一直玩到天黑才回來。
朵朵已經趴在江天的肩膀上睡著了。
......
周一。
雨後的清晨總是格外清新。
林婉清照例送朵朵去幼兒園,江天則是趕去東桂園。
他沒忘記,系統還給他分配的任務。
500份煎餅果子的KPI懸在頭頂。
時間就是金錢,不,時間就是煎餅!
江天掏出手機,點開擺攤app。
現在去找鍛造鐵鏊子和刮板的匠人來不及了,他準備從系統商城里買現成的。
找到鏊子和刮板後,江天看了看兌換所需的商城積分。
鏊子要一千積分,刮板要五百積分。
還能接受。
“兌換!”
點了兌換按鈕,嶄新已經開好鍋的鏊子和刮板就出現在江天面前。
“不錯,很厚!”
“保養的很好,沉甸甸的!”
江天很滿意系統的出品,系統只出精品,不糊弄人。
隨後江天點開系統擺攤地址推薦地。
【推薦地點︰華帝街,時間︰下午四點半。】
華帝街。
算是江城新出爐的美食地標。
那里是吃貨的天堂。
也是小攤販的修羅場。
周邊的商鋪更是廝殺一片,本身租金貴,競爭激烈堪稱慘絕人寰。
但人流量也是實打實的恐怖。
想要兩天賣五百份,去那里是唯一的選擇。
這就叫風險與機遇並存。
上午的時間,江天都用來備貨,直接化身人形采購機,按照腦海里那份大師級煎餅果子技藝自帶的“完美物料清單”,開始掃貨。
綠豆面,小米面。
要最新鮮的。
產地和磨粉日期必須清晰。
雞蛋是直奔農貿市場挑最新鮮的散養土雞蛋,個頭勻稱,蛋殼摸著溫潤。
至于甜面醬、辣椒面等,江天則是親自制作。
市面上的完全達不到江天的要求。
對配料是精挑細選。
江天反復對比色澤和氣味,才采購回來一大包。
清洗,處理也是個大工程。
接下來就是調面糊,熬醬料,炸薄脆。
三個關鍵環節。
為此江天特意選了一個單獨的灶台,確保每一步都嚴格按照腦海中的“標準流程”進行。
煎餅果子的面皮要做到不皮不硬,又酥又脆,配比絕對是關鍵。
這也是系統之前傳授江天做法時的重中之重。
此時,江天的手就是尺,他抓了一把小米面,加上綠豆面,在盆里傾灑。
隨後倒入清水,只看到快速的攪動下。
兩種不同的面混合在一起。
面疙瘩在江天的快速攪動下,完全消失。
一直到均勻地呈現光澤,才停止。
“面糊好了,下面是薄脆!”
炸薄脆的關鍵是火候和油溫。
加入小甦打和冷水的面粉,在攪拌後,要揉捏成餛飩皮一樣的厚度。
隨後均勻地分切。
油鍋200度,只要一分鐘就得出爐。
這樣保證薄脆金黃酥脆!
炸了整整一大摞筐,江天才停下來。
“炸薄脆好解壓啊!”江天松了口氣。
接下來是醬料。
這個醬料,是系統提過的秘制醬料,底料是江天剛到東桂園就開始熬制的。
到現在也已經好了,加入他準備好的調味品。
“嗯!”
“味道很好啊!”
江天用勺子點了點,舌尖輕觸就感覺到一股子誘人的味道襲擊他。
一直忙活到下午三點。
一切準備就緒。
新鮮的食材分門別類地碼放在三輪車的保鮮箱里。
醬料瓶罐擦拭得 亮。
鑄鐵鏊子穩穩架在灶眼上。
旁邊是碼放整齊的一次性包裝袋和紙袋。
“不錯!干淨又衛生!”
三輪車再次發揮它的天賦,載著載著江天和滿滿的食材,匯入周一下午的車流。
朝著市中心新晉美食心髒。
華帝街。
進發!
下午四點,華帝街的熱鬧已經初見端倪。
雖然還沒到真正的飯點高峰,但這條步行街早已人頭攢動。
空氣中彌漫著各種食物香氣。
烤肉香。
臭豆腐的怪味。
麻辣燙的辛香。
烤紅薯的甜。
各種味道交織,能在華帝街扎根的商家都是有本事的,手藝上絕對過關。
不然也不會在層層美食中殺出重圍。
江天是頭一次來,他到了街道附近三輪車就走不動了,只能從車上下來,推著三輪車在人流和車流中走動。
“這里的小吃攤販真多啊!”
