江天的第一道菜，是一道小炒。
不過嘛，這小炒是江天隨意發揮的，取了個文縐縐的名字︰鏡湖小炒。
當那盤“鏡湖小炒”被肖浩然端到阮耀宗面前的小桌上時。
他拿起筷子，夾起一筷混合著蝦仁、雞片和翠綠豌豆的菜肴。
送入口中。
咀嚼。
幾秒鐘後，阮耀宗的眼楮微微眯了起來，臉上露出了享受神情。
他放下筷子，沒有立刻說話，而是拿起旁邊的一次性水杯，喝了一口清水，似乎在仔細回味。
然後，他抬起頭。
“好啊！小江師傅果然是每道菜都做得好！這道菜簡單，卻這麼好吃！難得啊！”
“老頭子我今天是來值了！幸虧來了哈哈！”
“阮老爺子，您在幫忙評價一下？”肖浩然大著膽子，請阮耀宗點評。
這大佬點評和普通人點評還是有點區別的。
更有說服力。
更能讓周圍的食客們做出最正確的選擇。
阮耀宗也沒拒絕，他再次品嘗一口。
“火候，分毫不差！”
“蝦仁脆彈，雞片滑嫩，玉蘭片爽口，荷蘭豆脆生，每一種食材的口感都剛剛好，多一秒則老，少一秒則生。”
“調味，更是妙！咸鮮為主，微帶一絲鍋氣燎出的焦香，一絲若有似無的甜味提鮮，把河鮮的鮮美，菌菇的山野氣和蔬菜的清甜完美融合，渾然一體。”
“層次分明卻又和諧統一。最關鍵的是……”
阮耀宗頓了頓，目光掃過盤里食材。
“食材！這食材，夠新鮮!！”
“這份心思，這份實在，對得起廚者仁心這四個字！”
“小江師傅，你這手藝，整個南城恐怕都難有超過你的啊！肖總把你請來給我做壽宴，絕對是最正確的選擇。”
活招牌，這才是活招牌。
你寫那麼大的字有啥用。
不如阮耀宗一句話！
肖浩然滿足了。
周圍的食客們微微一愣，反應過來。
“好家伙，鏡湖居里面那個掌勺的年輕人，是給阮耀宗做壽宴的廚子！”
“啊？這麼年輕，就能掌勺壽宴？”
“了不得啊！”
“咱們也得嘗嘗，怪不得手藝好呢，原來是低調啊！”
“就是啊，阮耀宗老爺子同款，這誰不吃啊！”
人群瞬間陷入了瘋狂！
原本排在玉堂山莊長龍里的食客，又呼啦啦退回來。
以百米沖刺的速度涌向鏡湖居！
隊伍眨眼間就排到了街尾，甚至拐了個彎！
“老板！給我來一份鏡湖小炒，就剛才的大佬吃的那種！”
“我也要！兩份！”
“能和小江師傅合照嗎！”
“快快快！拍個照發朋友圈！阮耀宗同款！”
鏡湖居兩處小小的攤位，再次被洶涌的人潮淹沒。
對面的玉堂山莊，徹底無人問津。
就是打一折，也不管用了！
宋玉堂還僵在原地，看著被眾星捧月般圍在中心的阮耀宗和江天，再看看自己這邊空無一人的攤位。
他臉上表情猙獰，恨不得把肖浩然那張春風得意的臉撕爛了！
這還不是關鍵的，很快街口停滿了豪車。
阮耀宗那幫豪門朋友都到了。
肖浩然眼尖，招呼著手下的工作人員趕緊去迎接。
整條街都沸騰了！
這幫客人們看到了熟悉的面孔，哇，這可都是在電視上才見過的大人物啊！
天啊，他們都來吃鏡湖居的路邊攤了！
阮耀宗果然不是說假話啊！
太牛了！
“不行，快去排隊，不然去晚了，沒有了！”
“別擠啊，我發個朋友圈先！”
周圍的酒樓又羨慕又嫉妒，但是也毫無辦法。
誰讓鏡湖居本來就是南城第一酒樓，而且還有一位能討得阮耀宗歡心的年輕廚師呢！
“那個年輕廚師到底是誰？”
“他好厲害啊，看起來就是三十出頭吧！”
“咱們咋沒听過！”
“就是啊，肖浩然藏著掖著啊，是怕咱們挖走？”
“原來是這樣，高手啊！”
關于江天身份的討論在各大酒樓老板里掀起熱潮。
宋玉堂臉如死灰。
這下完了。
一切都完了。
賭局？
他已然要輸了。
遠處電子大屏上，鏡湖居的排行在這一剎那已經超越他們玉堂山莊。
嚴泰鴻站在攤位後面，遠遠地望著對面那熱火朝天的景象。
再看看和木偶的宋玉堂，嚴泰鴻無奈的苦笑︰“宋老板，要不我們先回去吧？”
宋玉堂抬起眼看向嚴泰鴻，冷聲道︰“你！嚴大師，好歹也是國宴大師，輸給一個擺攤的！”
“什麼？”嚴泰鴻大約沒想到宋玉堂會和他撕破臉皮。
“那個年輕人，鏡湖居的廚子，就是個擺攤的，根本不是鏡湖居的主廚！”宋玉堂表情猙獰，挖苦道，“嚴大師，這麼多年你真是白活了！”
“一個擺攤的都能把你打敗，你還好意思叫國宴大師啊！”
“擺攤的？”嚴泰鴻囁喏道，他沒有因為宋玉堂的譏諷而生氣，而是看向了遠處江天在灶火前的身影。
嚴泰鴻臉上浮現欣賞的微笑。
“江山自有才人處！青出于藍勝于藍！”
“好啊！真是風華絕代！”
“我輸了哈哈！”
宋玉堂看著嚴泰鴻發自肺腑的贊許，嘴角一抽，還想嘲諷。
嚴泰鴻卻解下自己身上那件象征著“國宴大師”身份的特制廚師服。
他將疊好的廚師服輕輕放在操作台上。
對他來說，無論是什麼廚神，還是什麼國宴大師，都不過是虛名罷了。
真正的廚師，應該是專注于每一道菜，而不是在乎那些外界的評價。
不再和宋玉堂糾纏，拎起自己那個用了很多年的舊工具箱，悄無聲息地穿過喧囂的人群，一步一步，消失在街口。
“你你你！”宋玉堂憤怒地指著嚴泰鴻的身影，“跟一個毛頭小子認輸！”
“真是不要臉啊！”
晚上九點鐘。
龍湖紫金街維護秩序的志願者們，終于把戀戀不舍的客人們勸走了。
鏡湖居在結束的那一刻仍然是爆單狀態。
肖浩然顫抖著手，將電子屏幕排行榜上的最終數字拍下來。
“兄弟你看！”
“咱們今天的營業額，哈哈，比他們都多，甩了他們一大截！誒呀，兄弟，你太牛了！”