老江炒飯賬號的粉絲來到了五十萬。
縱觀整個抖音平台，擁有這個粉絲量的博主很多很多，
但領域不同，粉絲的質量也不同。
細分到江天這個賽道，江天已經毋容置疑的成為TOP級了！
而且粉絲粘性極高，但凡江天現在開個直播，人數分分鐘都能達到十萬級別。
但江天並沒有這麼做，
菜品的質量需要維護，愛戴自己的粉絲，更需要維護。
大家關注自己，那是信任自己，所以自己要拿出一些真正好的東西去回饋大家。
總而言之，江天看中的，不是短期的巔峰，而是長久的發展。
隋便的直播剛結束沒多久，威力就開始在線下顯現。
最先感受到這股“隋便效應”沖擊波的，正是江城本地人！
“快快快！九龍街！老江炒飯！”
“看隋老師直播沒？香迷糊了！趕緊去，不然排到半夜！”
“走走走！組團打卡神店！”
消息很快在江城本地的薇信群、朋友圈、論壇里瘋傳。
那些離九龍街不算太遠，或者正好有空閑的江城老饕和新晉粉絲們，行動力爆表！
結果就是︰整條九龍商業街，前所未有地堵了！
以老江炒飯店面為中心，一條見首不見尾的長龍延伸開來！
從店門口，一直到街尾，甚至隱隱有拐彎之勢！
人頭攢動，摩肩接踵，場面很是壯觀！
江天和林琛他們，在廚房像是上了發條的機器，顛勺、翻炒、裝盤......動作快得幾乎帶出殘影了。
現在的江天，就是一塊磚，店里哪里需要自己，自己就往哪去！
“江老板！牛逼啊！剛看完隋老師直播就來了！”
“老板！我也是看隋便直播來的！加油啊！”
“江老板！你那油辣子太神了！能單賣嗎？”
江天是真沒想到，剛才那位隋老師竟然影響力那麼大，這才沒一會的功夫，就給自己帶來了那麼多的顧客，
人家也是不求回報，是真正的探店，等吃完之後就走了。
可還得是真金不怕火煉，只要東西夠好，那就不怕別人探店！
此時，已經是下午的四點鐘了，
李鋒滿頭大汗，站在灶台前朝同樣忙碌的林琛道︰“琛哥，我感覺不出一周，我這麒麟臂就練出來了。”
“還一周？”林琛拿毛巾擦了擦自己的汗︰“三天，最多三天！這還去什麼健身房啊，在老江炒飯上班，不比在健身房出的汗多？”
從上午開業，一直到現在四點來鐘，中間就二十分鐘輪流吃飯的時間，其余的時候，根本就沒停下來過，
本來一點多那會人少了一些，倆人能有個短暫的休息去後門偷偷抽根煙，
但現在是真不行了！一秒鐘都停不下來啊！
這時候，倆人見江天走入後廚，林琛幾乎哭著道︰“姐夫，我胳膊要斷了！”
江天負手而立，一副世外高人的樣子，望著他有點微微發抖的雙臂，語重心長道︰“還得練。”
“還得練？！”林琛詫異︰“那我得練到什麼境界啊？”
“我和琛哥的速度已經很快了。”李鋒解釋道︰“老板，平均下來，琛哥三分鐘就能做出一鍋炒飯，我差不多三分二十秒。”
“你倆起開！”江天霸氣外露，“我來給你們演示下。”
倆人互相看了眼，然後默契的退後。
江天站在兩個灶台的中間，現在基本都不需要看單子了，無論是特色炒飯，還是火腿炒飯以及肉絲炒飯，都會有人點。
現在的策略是，先做一鍋特色炒飯，再做一鍋火腿炒飯或者肉絲炒飯。
一鍋可以出五份，這樣的話，可以加快速度，不然一份一份的做太慢了！
江天左右手同時抄起兩把黝黑沉重的大鐵鍋，手腕一抖，鍋里的殘渣和水汽瞬間被甩飛，“鐺啷”兩聲脆響，干淨利落。
下一秒，江天的動作讓整個後廚以及店里的顧客瞬間窒息！
只見他手持鍋鏟，舀了一勺油，先在左手邊的鍋中輕輕一滑。
油在鍋中一個完美的角度，瞬間就潤了鍋。
接著，鍋鏟中剩余的油同樣的方式滑入右手邊的鍋中。
看見這操作，李峰伸出手，比劃了個“6”的手勢︰“六百六十六，老板，你演都不演了？！”
林琛也目瞪口呆︰“姐夫，你不會想左右開弓吧？”
江天沒有說話，而是用實際操作來證明！
等兩個鍋中同時被燒的冒起青煙，江天又舀了一勺冷油撒入兩個鍋中。
這是熱鍋冷油，很常見的手法，是為了不粘鍋，同時在冷油中，下入的雞蛋也不會糊鍋，會炒的很滑嫩。
左右手，手持兩個雞蛋，在灶台的邊緣輕輕一顆，旋即放在鍋的上方，手稍微一用力，雞蛋就從口中墜落，準確無誤的倒入鍋中了。
極其離譜的一幕出現了，
江天左右手手持兩個鍋鏟，動作極其的標準，直接快速的滑散炒嫩。
接著，雙手抓了把青菜倒入鍋中。
“滋啦！”
青菜中的水分被高溫刺激的快速蒸發，鍋中發出“滋啦 啪”的聲響。
江天左右開弓這一幕，也是吸引了不少店里的顧客，很多人紛紛掏出手機，記錄下這精彩的一刻。
“臥槽！！！”
“我的媽呀！！”
“雙......雙鍋？？？”
“66666666！！！”
“牛比！！！”
“江老板開掛了！！！”
林琛和李鋒更是看得目瞪口呆，下巴都快掉地上了！
他們知道江天做炒飯那是爐火純青，但親眼看到江天同時操作雙鍋，火力全開，將炒飯做到如此極致的地步，那種視覺和心理的沖擊力，簡直無法形容！
可即便是左右開弓，江天對于火候，力道，和節奏的掌控依舊無敵。
這特麼看起來和單手做沒什麼區別嗎？
青菜倒入炒至斷生後，開始分鍋放入火腿和肉絲，
接著，就是顛勺！
兩把沉重的鐵鍋在他手中輕若無物，左腕和右腕雙臂發力，米粒在空中劃出完美的弧線，均勻受熱！
整個過程，行雲流水，快如閃電！
火焰在他左右翻飛跳躍，簡直美如畫！