盡管對于師傅的決定很不滿，但張懷安的幾位徒弟也不敢反駁。
別看張懷安一臉善相，但他發起火來，誰也攔不住。
就這樣，一幫頂級大廚，老老實實的跟在張懷安的身後排隊。
他們來的比較早，四點出頭張懷安便領著他們過來了，所以排了沒一會就輪到他們了。
排在最前頭的是張懷安，他看著鹵味的盤子中，道︰“江老板，這些鹵味，都給我來一遍！另外，其他的我也全都要。”
江天笑著看他︰“老爺子，今天又來了呀，行！我這就給你做炒飯！”
熱鍋，倒油！所有的動作一氣呵成，張懷安身後的幾個徒弟，也是看的滿臉震驚。
“這老板動作挺麻利啊！”
“是的，很專業，听師傅說，他沒有接受過專業的培訓？能有這流暢度，絕對很厲害了。”
“我感覺比我還厲害。”
李雁玉嗤笑一聲︰“就這？不過是江老板的冰山一角罷了。”
“李雁玉，我真懷疑你是不是入了這江老板的股。”
這邊江天做好炒飯，就開始給張懷安老爺子打包。
一頓操作後，張懷安付款兩百多。
江天看著張懷安身後的幾個人，問道︰“老爺子，這是你帶來的？”
張懷安笑了笑︰“是我的徒弟。”
“喲！”江天驚訝道︰“您這是干什麼的啊，徒弟可不少。”
“呵呵。”張懷安笑呵呵道︰“和你一樣，也是做餐飲的，不過，做的沒你好，所以就帶著我這些個徒弟，來開開眼界。”
“老爺子謬贊了。”江天將打包好的東西遞過去︰“吃好下次再來！”
江天並沒有深挖這位老爺子的身份，
因為一看人家的穿著，以及這幾位徒弟的氣質，就知道不是一般人。
既然人家不想透露，那自己也識趣的點到為止。
可能就是一個很厲害的廚師，帶著幾位徒弟來學習自己的味道。
很正常嘛！
這些天以來，江天不知道接待過多少個廚師。
老爺子走後，就是李雁玉的二師兄，他到了攤前，挑著眉問道︰“老板，你不認識我師傅？”
江天搖搖頭︰“不認識。”
“我師傅可是......”
“誒！”張懷安嚴厲道︰“買你的東西，不要多嘴。”
李雁玉二師兄悻悻笑了笑︰“行吧！那我跟我師傅要一樣的。”
“得 ！”江天開始做炒飯。
李雁玉同樣掃碼付款，也是二百多。
“乍一看挺貴，但仔細一盤算，其實也挺便宜的了，畢竟那麼多東西呢。”
“是的，我瞅著這鹵味的賣相不錯，雁玉，這就是你說的比京都第一鹵還好吃的鹵味？”
“我說再多，你們也都不信，等你們嘗了就知道多牛比了。”
“嗯~這鹵湯的味道很香，而且沒有任何讓人不適的味道，這老板絕對沒加任何的添加劑。”
“是的，我也聞出來了，能靠各種大料熬出這種味道，這鹵味肯定差不了。”
張懷安的這幾位徒弟，個個都是專業的廚師。
一般人要是吃東西，很難吃出來是不是放了添加劑或者什麼科技狠活。
可他們，光從味道就能判斷出來，畢竟術業有專攻嘛。
幾個人輪流來買，可惜的是，肘子賣沒了，只有李雁玉的二師兄買到了。
但其余的人也沒在意，一個肘子而已，無所謂嘛。
買好東西之後，張懷安就帶著徒弟走了，一直到了茶館，進入了一個很大的包廂。
包廂里，已經被張懷安安排好了，每個人的座位上，都有紙和筆。
他們每吃一道菜，就必須寫品嘗報告，分析這道菜的優缺點，並且寫出，如果是自己的話，該如何改進這道菜。
等大家入了座，張懷安先拿出炒飯︰“就先從炒飯開始吧！”
這一幕，大家都太熟悉不過了，以前去人家餐館學習的時候就是這樣。
大家紛紛從打包袋中取出炒飯。
打開餐盒，一股濃郁的鍋氣和炒飯香氣彌漫開來，不多時，偌大的包間中就遍布香味。
“ ！好嘛！怪不得叫老江炒飯呢，這炒飯可真香啊！”
“確實好香，這一點，我還真自愧不如，我是做不出這麼香的炒飯。”
“唯一的缺點，可能就是賣相差點了，應該在炒飯上面點綴綠葉的。”
“你腦子有坑啊？你當這是餐廳呢？還給你點綴綠葉，這賣相已經很好了。”
張懷安率先品嘗炒飯，他拿起勺子舀了滿滿一勺送入口中，閉著眼楮去細細品嘗這炒飯的味道。
這份炒飯，和他之前吃到的一模一樣，還是那麼的好吃。
仿佛，連著自己的世界觀都改變了。
真正的炒飯，就該是這味道！
其余的幾位徒弟，也開始品嘗。
很快，茶館的包廂內就響起了一陣贊嘆聲。
“這炒飯真是絕了，米粒油亮卻不膩，味道層次很明確很豐富。”
“好吃啊！現在我腦子里除了好吃，已經想不到任何的形容詞了。”
“真不敢相信，這種味道的炒飯，竟然出現在一個路邊攤。”
“太香了，我感覺一份根本不夠吃，師傅，這究竟是怎麼做到的啊？”
李雁玉很是得意︰“你們不是懷疑我入股了嗎？怎麼樣？打臉了不？這炒飯，是不是顛覆了你們對炒飯的傳統認知？”
幾個人大眼瞪小眼，一開始的時候，確實不相信。
還以為師傅是老糊涂了，竟然讓他們不遠千里的過來就為了學習一個路邊攤。
可入口的那一刻，質疑瞬間就打消了。
這炒飯，絕對有可以讓他們學習的地方！
張懷安淡淡道︰“好了，先寫你們的品嘗報告。”
一幫人拿起筆，但望著空白的紙，個個都懵了。
他們的腦子里，只有這份炒飯的優點，卻實在想不出這份炒飯的缺點。
就算是雞蛋里挑骨頭，也沒有！
根本無懈可擊，找不出一絲讓人不適的點。
“師傅。”二師兄苦笑道︰“這可咋寫啊？這炒飯太完美了，沒有任何的缺點。”
“我來看看師傅咋寫的。”
李雁玉湊了過去，一看張懷安面前的紙，卻發現也是空空如也......
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