這其實也算不上蕭楚生的牌,而是一個必然的商業定律。
一個新進入行業的品牌,根本不可能為了一個不確定能不能成功的模式砸一大筆錢去開自己的牧場。
而這恰恰就是蕭楚生敢的,他可以砸大筆錢在全國範圍里包下屬于自己的養牛場,來專供自己的品牌。
因為他能自給自足,自產自銷,所以大量的牛奶不會被浪費掉,反而可以分攤掉成本,反而比去外面買市售的那些盒裝奶源還要成本低很多。
但一個新品牌,在銷量沒有上去之前,它們根本不可能像他這麼壕無人性去玩。
最有可能或者唯一可能的就是在市面去買那些大牌子供應的奶源,而這些品牌的奶源……
幾乎全軍覆沒!
也有一些小牌子因為牌子太小,設備什麼的達不到上那玩意,所以反倒因禍得福。
但對于奶茶行業不同,往往同一個品牌的進貨量是不足以滿足使用的,所以大概率會采用幾家混用的情況。
結果嘛……根本不用想,在這一場信任風波里能活下來的,可能寥寥無幾。
所以說,哪怕有資本提前發現了奶茶行業的龐大利潤,但依然很難提前幾年進場來分利潤,這就是事實,也是國內市場的必然歷史進程。
至于蕭楚生會不會也受到這場信任風波的沖擊,會,但很小!
因為他的賣點就是真奶且自營牧場嚴選奶源,兩家品牌的賣點也都是用料和干淨。
甚至他可以借助這場風波來炒作,站穩市場腳跟,立起品牌人設。
說白了,這就是風口,也是營銷,而且是最健康的營銷。
至于會不會有別的品牌能在這場風波里運氣好躲過……那指定有啊。
你都沒奶,還說個雞毛?
國內這時候還有大量沒有奶的奶茶,所以就這一點來說……就很抽象。
不過某畜生對眼鏡娘的說法是“我肯定有自己的底牌,咱們的品牌價值,還有杉杉來吃這家公司還有不少聯動的底牌。”
“這樣的嗎?”
朱雯有些驚訝,狗老板到底準備了多少東西?果然他能賺到錢有說法的。
把眼鏡娘安排好,他又開始繼續在年前安排各種事項,也把那群二代們叫到了一起,安排了一下新公司的事。
基金會的目的,是投資以及用投資的產業來生錢,維持健康的資金循環,擴大投資體系。
所以最初期,是做一些蕭楚生有必要做,但沒那麼重要的餐飲業務。
這些業務是配合會員體系的,比如加入進會員體系里,持會員卡的用戶每次消費都能打95折,然後再搞一個類似瘋狂星期四這樣的活動。
不過是每天都換一批商家,比如周一是杉茶打折,周二是滬上阿姨,周三就換成了西詩。
蕭楚生打算專門做一個網站頁面用來展示,每天有什麼活動,投放在這個頁面上。
等到後面移動互聯網時代就搞成p的形式,情緒價值拉滿。
然後這些品牌形成規模化,殺入一二三線城市,甚至五六線都不再有什麼壓力。
部分品牌再放開加盟,只要是會員聯盟旗下的品牌,自營和加盟混搭,再互相監督,自然也能保障品質。
這套模式提出來之後,那些二代們都驚呆了,因為這套路實在太能打。
哪怕是他們都不得不承認,真有這樣的一個體系,基本能承包大部分普通人所有的消費……
“蕭叔,我有個疑問啊。”聶平也看完了這個商業策劃案,但注意到了一個問題。
“你說。”
“這個瘋狂星期一到星期五我都看到有,那六和日呢?是蕭叔你沒寫出來還是?”聶平不解的正是這一點。
蕭楚生一愣,原來他是指的這個啊……
“這兩天啊,是會員日,沒有打折,但在這兩天里會上各種限定美食。”
“限定?”聶平一愣“就是其它時間不賣,就只賣這兩天的?”
“對。”
這時有二代們不理解了“這是為何?理論上這兩天才是客流量最大的時候吧,沒有打折豈不是很容易流失客源?”
蕭楚生意味深長地笑道“其實——大家都有一個誤區。”
所有人靜悄悄等著蕭楚生的下文,因為他們其實並沒有真正做過生意,只是在用理所當然的常識來想問題。
但……實際情況卻是恰恰相反。
“周六周日的餐飲客流量,在多數時候反而更差。”蕭楚生說出一個暴論。
但沒人懷疑,只是不能理解“這為什麼呢?沒道理的啊……大家這兩天不都放假了?應該更有時間出去玩了吧?”
蕭楚生笑得更意味深長了“你確定嗎?你是站在你是富二代的角度在想這個問題,可這世上更多的是普通人啊。
你不妨想想,在kfc里每天把漢堡當正餐吃的那些人,是什麼人?就是擠不出時間的上班族!這幫消費大戶放假後哪有多少力氣出來消費。”
“誒?”
富二代們當場愣住,整個房間里寂靜一片,因為這太反常識了……
但反常識的同時,又透露著合理。
蕭楚生自顧自繼續說道“當然,並不是所有品牌都一定會受到放假的影響,反而有很多品牌會在這兩天來更多客人,畢竟有些情侶會選擇這兩天約會,那麼一些適合情侶的打卡地就成了需求。”
“那這樣的話,情侶不是也要吃飯嗎?”有人更不解了“沒有折扣……不是會把情侶們往外推?”
“談情說愛的時候你談錢,多俗啊。”某畜生開玩笑說“所以這兩天是會員日,推出會員限定的商品,只有這兩天能吃。
你覺得情侶們會不會來試試?”蕭楚生反問。
二代們還真被問住了,只是有了前車之鑒,他們盡可能不用作為富二代的角度來想。
畢竟他們這幫人不缺錢,如果想吃那肯定就吃了。
“應該會的吧?既然是限定,為了女朋友開心,就算貴那也得掏。”聶平這麼想。
“答對了。”蕭楚生耐人尋味地笑起來“我賺的就是打腫臉充胖子的人的錢。”
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