大炸匯的存在感目前比較低,蕭楚生也沒打算投入太多精力在這個品牌。
這個品牌實際上限也擺在那里,它就相當于一道小菜,一份補充,錢賺的不算多,但依然夠看。
這東西在他的餐飲生態鏈里,說白了就是一個補充角色,可有可無,但有了更好。
甚至有的時候,還有必要做出一些主動要賠錢的單項業務,這是必然。
原因也簡單,你必須讓消費者什麼都能買到。
品牌之間的目的是相互扶持。
事實上,現在這個聯合vip的體系優勢已經初見規模,哪怕大炸匯目前沒有什麼營銷,依然吃到了剩下三家品牌帶來的紅利。
因為這張卡給大炸匯那邊帶來的優惠是,進店九折以及進店消費即可免費領取一杯可樂。
看似讓利,實則每一單生意都不會虧錢。
單單這三家給它分出去一點,這生意都差不了。
更何況……大炸匯的味道是優秀級別,產品力也足夠。
其缺點無非就是種類單一,因為你就算花樣再多,可……終究跟一個“炸”字脫不開。
這點就限制了其發展。
李岩還掏出那張vip卡仔細看了看︰“誒,好像還真有大炸匯誒,那天我去買了一份,發現挺好吃的。”
“是嗎?我還沒去過,哪天試試。”江婉應了一句。
不過她好奇問蕭楚生︰“這個vip卡,是怎麼回事啊?”
“一種品牌之間的商業合作,相當于一個小型的商盟。”蕭楚生言簡意賅。
眾人立刻就听懂了,原來就是商業上人生地不熟的抱團取暖。
“那……以後如果再有品牌要加進來,豈不是這張卡還得重新印刷?”江婉疑惑︰“因為你增加了新品牌,也沒人知道的吧?”
蕭楚生搖了搖頭︰“短期內不會增加新的品牌成員,除非很例外的情況,再到後面一些時候,這張卡的意義就不大了。”
他們都不明白蕭楚生口中的意義不大是什麼意思,而蕭楚生也沒打算解釋什麼。
只有林詩對小壞蛋口中的卡意義不大清楚到不行,因為他私下講過。
蕭楚生正在開發的手機系統才是真正的未來,等到這個手機系統完成了,很多東西都將基于手機系統平台進行雛形改革。
就比如這張會員卡,到時候會搞出一套電子版的,那玩意可以是一個app,里面如果新增了品牌,就會推送到app里。
這樣這個vip卡都可以成為一個相當可觀的流量入口。
只能說,蕭楚生算是把流量玩明白了,那是一丁點機會都不打算放過!
西詩的桌子一般是四人或者兩人位,而他們今天是十一人,所以直接開了三張四人位。
蕭楚生這邊和笨蛋美女還有林詩,再就是朱雯一張桌子,女生宿舍那邊又加了一個小娘皮。
最後三個大男的又額外開了一桌。
等到三方坐下來之後,男生那邊不干了︰“不是……蕭楚生,你不覺得這個座位哪里有什麼問題嗎?”
“有嗎?”蕭楚生不以為然。
在他的腳步看來,確實沒什麼問題,可實際不管是男生宿舍,還是女生宿舍那邊都不是太能理解。
蕭楚生為什麼跟滬上阿姨的老板以及店長這麼熟悉啊,這兩邊坐下來吃飯,好像比跟她們都熟悉。
哪里有平日里打得水深火熱的樣子?
雖然他們知道那是演出來的,可還是屬實讓人難以接受。
張磊那邊三人則想邀請小娘皮過去,還說要給她展示一下燒烤的手藝。
因為他們之前就已經來過了,有了一次經驗,知道什麼最好吃,烤到什麼程度。
殊不知……你們就來了一次,可某只小娘皮暑假可烤了三個月呢!
雖然她那是烤串,但萬變不離其宗。
小娘皮不屑,但臉上裝得格外人畜無害︰“可是你們肯定沒我烤的好吃啊,我已經來吃了幾十次了呢。”
“???”
女生宿舍也驚了︰“幾十次?”
江婉忍不住蹙眉,因為她回想起了自己去杭城時候在西湖那里吃過一次那里的西詩。
難道……
“這個西詩自助,該不會也是杭城的品牌吧?”江婉忍不住問︰“我當時在西湖吃過一次,但沒注意是不是杭城品牌,現在看到滬上也有了,所以一直以為這就是一家全國性質的連鎖自助燒烤店。”
“第一家總店,確實從杭城起家的。”蕭楚生也沒瞞著,畢竟這種東西早晚不是什麼秘密。
至于這個品牌是他的這件事,早晚也瞞不住,也沒打算瞞著。
就像滬上阿姨將來是林詩的台前身份一樣,西詩將來也可以是林詩的,又或者是蕭楚生的。
這就看……到底在什麼情況下可以運作這個身份了。
至少目前還不需要。
一幫人出去拿了很多種花樣回來,男女生那邊都是奔著吃回本來的,所以拿的牛肉這類就很多。
蕭楚生這邊的幾人就完全沒心理負擔,想吃什麼愛吃什麼就拿什麼。
甚至蕭楚生又拿了盤水餃。
問就是他不會包餃子!自從到了滬上住在這里,在家里就沒吃過這玩意。
“蕭哥,你拿這麼多主食,很佔肚子,吃不回本的。”李岩忍不住提醒蕭楚生。
然而張瑤那邊卻是無情地告訴他︰“咱們這幫窮人是為了吃回本的,人家老板還差這幾十塊啊?蕭楚生肯定是奔著吃這個氣氛來的啊。”
“……”
扎心了。
李岩有一種心髒被插了一刀的錯覺,因為想想就覺得這很合理!
實際不止李岩,張磊和牛癟 在代入一下蕭楚生的角度後,那都是頭皮發麻,從腳底板爽到天靈蓋。
之前他們對于年紀輕輕就做生意做到擁有這麼多家衫茶門店沒有什麼認知,可被張瑤說了這麼一次後……
他們忽然理解了,當財務自由以後,是一件多爽的事情。
當然,在他們角度看來,蕭楚生還沒有財務自由,畢竟衫茶就算再怎麼賺錢,一年最多賺幾百萬到頂了。
目前他們的認知僅僅是這樣子,根本想象不到小小的一杯奶茶,撬動的市場卻是以“億”計的。
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