“什麼叫自助火鍋？”
甦冷薇一臉狐疑的。
“自助”這個詞是懂得的，“火鍋”看字面意思也能通順，
但這兩個詞連起來，就超出了甦冷薇的認知了。
易飛耐心的解答︰“就是自己想吃什麼，就往鍋里放什麼，吃飽為止。”
“你還真打算讓客人自己做飯自己吃？”
甦冷薇差點原地一蹦三丈高。
“咱們開酒樓的，不是拼服務拼菜品的嗎？你看金川那邊，都快把自己干冒煙了！”
甦冷薇急赤白臉的︰“別忘了大明酒樓有你一半股份！不想要了就直說！”
“行了行了，不懂就看著吧，時間都快來不及了，”
只能讓事實來證明了，易飛也懶得多說，
擺擺手正色說道︰“現在先听我的，今晚如果不能讓你滿意，我拍屁股走人！”
“那……”
見易飛說的如此斬釘截鐵，甦冷薇不禁遲疑起來。
易飛不給她思考的時間，隨即轉向蔚宵月︰“去取紙筆來，多拿一些白紙。”
蔚宵月馬上取來，擺在易飛面前的桌上。
易飛提筆，先寫標題︰“大明酒樓今晚隆重推出︰天下第一自助火鍋！”
接著下面列出詳細內容︰
“第一檔︰每位十文隨便吃！包含各種蔬菜、豆腐、豆腐腦一碗，朝天鍋一份
第二檔︰每位五十文隨便吃！除上述外再加油酥餅、爆米花、糖葫蘆、薯片等等獨一無二的特色美食！
第三檔︰每位五百文隨便吃！除上述外再加牛肉片、羊肉片、綠芙糕、
第四檔︰每位五千文隨便吃！緊急準備中，敬請期待……”
每一排都把“隨便吃”三個字寫的特別顯眼。
甦冷薇蔚宵月兩個腦袋挨在一起，看著易飛筆走龍蛇，幾乎都快看傻了。
這洋洋灑灑的一百多字，沒有一個生僻字，每一個字都認識都很熟悉，
但是這些字排在一起，咋就看著那麼陌生捏？
“不是，你這主意到底行不行啊？”
甦冷薇滿臉眉毛擠成一團︰“我怎麼感覺，好像太玄乎了啊？”
“听我的準沒錯，”
易飛不容置疑的把這張紙塞給甦冷薇︰“看樣子你倆都認字？那太好了，快去抄寫一百張，然後讓你的人全城傳播出去。”
說完就沖項超一招手︰“項超你跟我來，有重要任務交給你。”
帶著項超就走向後院。
“東家？”
蔚宵月瞅瞅甦冷薇，等她拿主意。
甦冷薇一跺腳︰“就會搞這麼神神道道的！先看看靈不靈再說！”
兩女拿起筆，開始火速抄寫，一張一張又一張，直到把厚厚的一摞紙全部用完。
隨後也來不及休息片刻，馬上帶著眾人分頭行動，
滿城到處散發這些傳單。
後院的角落中有一個不大的石磨，易飛讓項超扛來一袋黃豆，
再找來一個大木盆，把黃豆浸泡在清水中。
“先讓它泡一個時辰，然後你就磨豆腐……”
詳細的把制作過程教了一遍。
項超听的似懂非懂，不過他也是窮苦人出身，對于干活這塊是沒有問題的。
只是對于這種技術含量比較高的活，內心里還是有點發怵。
有點緊張的︰“公子叫我怎麼干我就怎麼干，只是我怕萬一弄砸了……”
易飛也沒指望光靠嘴皮子就把他教會，只是先把步驟讓他熟悉一下，
隨後說道︰“你就先這麼干，反正我一直都在，有什麼問題隨時過來找我。”
“那我就放心了，公子盡管交給我吧。”
項超咧嘴憨笑。
易飛點點頭，自己徑直返回廚房，開始制作最最重要的一項︰
火鍋底料。
這才是自助火鍋最為關鍵之處。
別的方式方法都可以被別人偷學了去，唯獨這底料的配方，
就算別人打破了腦袋也想不到的。
易飛這一忙活就是大半天，從接近中午時分一直忙到了下午接近黃昏。
期間除了多次到後院指點項超制作豆腐，其他的事情一概不理。
在廚房先做了一鍋豬骨湯，放在一邊，
同時按比例將山 、白蔻、蒜片、香葉、草果、花椒、姜片、小茴香等等用油炒熟，
炒的香味四溢，再將豬骨湯淋入鍋里，
用大火煮開，最後小火慢熬半個時辰。
成了！
易飛再去把那四十個黃泥小火爐挨個看了看，
用火烤了大半天了，也干的差不多了，
不過距離正式標準還差點距離，但目前急用，也只好先這樣了，等以後再做改善便是。
此時，甦冷薇蔚宵月等人也陸陸續續的返回酒樓，
易飛迎上去笑吟吟的問道︰“怎麼樣？效果不錯吧？”
“嗯，倒是挺震撼的，全城都稀奇的不得了，”
甦冷薇臉上泛著興奮的紅光，但語氣卻還是帶著一絲忐忑不安的猶疑，
“待會來的客人肯定不少，但是，但是到底能不能行啊？鬧出這麼大的動靜，要是再搞砸了可就徹底完了……”
易飛微微一笑︰“現在已經萬事俱備，到了臨門一腳的時候了，你又心慌什麼呢？臭媳婦總要見公婆嘛。”
甦冷薇一听這話差點翻臉︰“你說誰是丑媳婦？你媳婦才丑呢，都不敢見人！”
易飛翻翻白眼︰“她可是又漂亮又賢惠的好媳婦，在家里為我勤儉持家呢，哪像某些人，整天舞刀弄槍的，一點淑女的樣子都沒有……”
“你說什麼？給我把話說清楚！”
這話讓甦冷薇忍不了了，頓時火冒三丈，這就要上前跟易飛要個說法。
就在這時，酒樓外面的大街上，一片轟隆隆的腳步聲傳了過來，
“真的有隨便吃這種好事？在哪在哪？”
“听說全都是一等一的美食啊，有幾種就連郡守夫人都沒吃過！我可要搶先好好嘗一嘗了。”
“誰都別跟老子搶！老子做了好幾天的夢了，在夢里都找不到什麼好吃的，這次老子足足帶了一百文！”
紛紛攘攘的喧鬧聲中，一大群人轟隆隆沖進了酒樓大廳，險些把大門給擠破。
甦冷薇和蔚宵月的眼楮都亮了。
易飛笑吟吟的︰“各位勿慌，都有座，第一檔的就在一樓大廳，二檔的請上二樓，三檔的請雅間落座……”
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