管家離開後,他檢查了一遍食材,發現每一樣都被處理得極為專業。
他想起電視上曾提到,婁振華的夫人姓譚,且是譚家菜的正統傳人。
他簡單瀏覽了一番食材,心中已有數道菜品準備下手。
淮揚菜部分,決定做“松鼠桂魚”、“大煮干絲”、“文思豆腐”以及“軟兜長長魚”。
這些菜他已經了然于胸。
至于譚家菜,則根據備好的燕窩、魚翅等材料,選定了“黃燜魚翅”、“清湯燕菜”、“紅燒 ”、“羅漢蝦”、“扒大烏參”、“草菇蒸雞”等幾樣。
這些都是最具代表性的譚家菜,如果有充裕的時間,他還考慮嘗試制作一下傳說中的譚府佛跳牆,畢竟這樣的機會實在難得。
時間飛逝,轉眼間三小時已到,何傻柱也順利完成了所有菜肴。
這時,管家前來通知他可以開始上菜了。
僕人們陸續將一道道菜端上了餐桌。
婁振華請來的幾位京城知名企業家——包括老董在內,紛紛圍桌落座,品嘗了起來。
其中一位不禁問道︰“老婁,你們家是不是換了新的廚師?手藝真的很好!”另一人則附和道︰“是啊,老婁,上次嘗了弟妹的譚家菜就已經讓我們大感回味。
但這廚子的手藝竟然能與弟妹並駕齊驅,甚至更勝一籌。”
婁振華笑著解釋道︰“歐陽兄,今天弟妹帶著小娥外出,所以我特地請來了真正的譚家菜傳承者。
而這位大廚同樣擅長淮揚菜,您們不妨品嘗一下這方面的佳肴。”
接著他對著老董說︰“老董,您覺得如何呢?”
“邊吃邊談吧。”老董回答。
雖然他們此行主要是為了商量正經事務,但對這次的餐飲體驗均表示滿意,並在愉快的氛圍中敲定了機械設備的采購事宜。
用餐結束、送走賓客之後,
婁振華吩咐管家,“去請何師傅來,我想和他見個面聊聊。”
對這位不僅技藝高超而且見多識廣的廚師,婁振華表現出了濃厚的興趣。
此前在鋼鐵廠遇到的那個能侃侃而談的人,遠不止是一個普通的廚師,這種特質引起了婁振華深入交談的欲望。
于是,管家領著何傻柱來到了婁振華面前。
婁振華客氣地說︰“何師傅,請坐。”
何傻柱便直接在沙發上坐下,微笑問婁振華道︰“樓老板,不知菜肴是否符合您的口味?”
“畢竟這是譚家菜,我自己並不常做,如果有哪里做得不夠好,希望您能夠多多包涵。”婁振華道︰“何師傅平常難道不做譚家菜嗎?但我們覺得這味道真的很棒啊!”
何傻柱思索片刻後說︰“婁老板,普通人家庭可承受不起這樣奢侈的飲食。
今天這一頓飯,足夠整個院子里上百戶人家吃一年的了。”
“有的人甚至從未見過燕窩、魚翅是什麼模樣。”
“今天對我來說也是開眼了,想不到在大災之年,婁老板居然還有這般本事,搞到這麼稀罕而珍貴的食材。”
婁振華听得出來,何傻柱的話中有所隱含的意思,便回應道︰“我們都把自己能交的東西都交了,享受一下也不為過吧。”
何傻柱說︰“婁老板,不是每個人都如您這般守規矩。
有些人心思相當活泛。”
“更何況咱們國家的現狀,你也清楚,有人連飯都吃不上,而有的人卻能天天享用山珍海味,這樣的差距如果讓那些貧困的人知道了,他們會怎麼想?”
听到這番話,婁振華心中一沉,他並非沒考慮過這一點,只是認為自己行為正直,不會有麻煩。
然而從何傻柱的語氣中,他感到事情並沒有那麼簡單。
如果一旦出事,不僅僅是針對個別人的打擊,可能會變成大規模的攻擊,那後果可想而知。
婁振華收起了之前的從容微笑,皺著眉頭問道︰“何師傅,你是不是听到了些什麼?”
何傻柱笑著說︰“婁老板,我不過是個廚子,今日來就是為了做飯而已,我沒听說過什麼消息。”
婁振華凝視著何傻柱,久久無語。
而何傻柱看到他略顯驚慌的樣子,心想這些話不知道婁老板能听進去多少。
自己之所以多言,是因為看過電視劇里的情節——婁曉娥為了給傻柱留下後代,避免了傻柱斷子絕孫的命運。
而他也了解婁振華是一位愛國商人,這才忍不住提醒一句,再多的話就不能多說了。
何傻柱看著婁振華,忽然站起身,拱手道︰“婁老板,今日的任務已完成,我就不打擾您了。”
剛要離開時,婁振華叫住了他,吩咐管家拿了幾份珍貴的食材送給何傻柱。
何傻柱也不推辭,全收了下來,因為這個年代,廚師做好菜後帶走一些食材是行規,不會讓人挑刺。
而且他有自己的儲物方式,別人也不會看到這些珍貴物品。
帶著這些東西,何傻柱坐上婁振華的私家車返回了四合院。
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他並不知道,此時的院子里已經鬧翻了天!
何傻柱一踏入前院,沒有見到巡檢員閻富貴,仔細一听發現吵鬧聲是從中院傳來的,而且似乎就在自己家里。
他連忙快步往家趕。
剛進院子,他就看見賈張氏趴在地上下意識地發出 ,徒弟李樂和賈東旭正在纏斗。
劉海忠帶人拉架,秦淮如和李大媽在一旁對罵。
而易忠海站在他家門口,對著門內的孫玉婷和何雨雨說教,一副要沖進去的樣子,只是被站在門口的聾老太太擋住了,老太太還指著易忠海罵他 ……
院里其他人要麼勸架,要麼拉架,場面一片混亂。
看到這一幕,何傻柱頓時愣住了。
然而,當他注意到易忠海還在說教,立即沖過去踢了易忠海一腳,把對方踢到一邊。
不等易忠海反應過來,他又補了一腳,這下易忠海直接蹲了下來,用手捂住下面,身子弓成了大蝦狀。
周圍的幾個人看得直皺眉,不由得下意識夾緊了雙腿,這一腳真是太狠了。
隨後,何傻柱又跑向賈東旭和李樂,將他們分開,並把賈東旭扔到院子 。
周圍的人都傻了眼,要知道賈東旭足足有一百四五十斤,居然被何傻柱像丟垃圾一樣扔出去。
旁觀的許大冒感嘆道︰
“原來柱子打我是手下留情啊!”
何傻柱解決完賈東旭,又迅速將倒在地上的易忠海拽起來,連扇了幾巴掌,打得易忠海邊哭邊叫,嘴角流血,已經說不出完整的話來。
這時,劉海忠趕緊過來按住何傻柱的手,說道︰
“柱子,易忠海雖然不對,但他畢竟歲數大了。
如果把他打得太嚴重,你也有責任。
玉婷還懷著孕,這樣不值當啊!”
何傻柱看了眼孫玉婷、何雨雨和李樂,見他們都還好好的。
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