來到電視劇里的紅星軋鋼廠大門口,此時還是掛著第一軋鋼廠的牌子,何雨柱跟門口的保衛散上煙,拿出從王桂芬那里弄來的介紹信,又跟幾個人扯了一會兒,才順利的進入廠子。
一處辦公室外,何雨柱整理下衣服,然後輕輕敲動辦公室的門,里面傳出一聲,請進。他便推門而入,很熟悉的陌生人,畢竟他前世陪老婆看禽獸四合院的時候見過這個家伙,婁半城!
如今還有些年輕的婁半城看著這個有些熟悉的陌生人進入,微微一愣。
他旋即問道,“你好,小同志你找我有事?”
畢竟能夠進入他的辦公室的人,肯定是經過檢查了,他還是知道這人找他肯定有事。
何雨柱點點頭,從兜里拿出一封信,然後遞給對方,並開口說道,“婁總您好,我叫何雨柱,我爹您應該認識,他叫何大清,這是他給您留的信,他說之前跟你說過的。”
婁半城接過信,听完何雨柱的話,立刻一笑,伸手示意他坐下,開口說道。
“我說你怎麼這麼眼熟呢,原來是大清的孩子,我听說過你,你先坐,我看看你爹的信。”
何雨柱點頭坐下,等著對方把信看完,信很短,畢竟何大清又不是寫情書,把之前跟婁半城說好的事情在信里又說一遍而已。還加上了夸贊何雨柱手藝的一些話,末了表示希望婁總能讓何雨柱去後廚試試。
婁半城放下手中的信,笑著沖何雨柱說道,“你爹走了有半年了吧,你應該早來的,這半年你們兄妹過的怎麼樣?”
何雨柱听出對方話里的意思,立刻說道,“有半年了,這不是我們院子里出點事,要不我早了您這里報道了,不過您放心,我能不能干得憑手藝說話,而且我現在還小,估計大灶夠嗆,大鍋飯我這小身板還受不了,您要是方便的話,您點幾個菜,材料錢我出,我給您中午做一桌您嘗嘗,嘗完咱再聊。”
他不卑不亢的說完,一臉平靜的看著對方。
婁半城哈哈一笑,說道,“行,年輕人有魄力,我喜歡你這樣的,既然你爹夸你手藝比他還好,我就中午嘗嘗你這青出于藍的手藝,至于那些材料錢就算了。”
何雨柱笑著回道,“別,材料錢還真得我出,我妹妹中午得來吃,我做的多點給她留點,您也別喊別人,就您自己先嘗嘗,省得有外人在我做的不好也丟人不是。”
婁半城听完,立刻笑道,“你小子,行,我听你的,接你妹妹得去學校是吧,是廠子不遠處的小學嗎?”
何雨柱點頭說道,“是的,我早上跟她說好了,她會自己來廠子這邊,不過需要我去門口接一下,不費時間。”
婁半城看看表,然後說道,“那行,咱倆這就去後廚,我帶你去倉庫看看材料,至于菜我就不點了,你看著做一些拿手的,我先嘗嘗。”
何雨柱點頭答應,然後跟著婁半城下樓而去,來到後廚,婁半城讓後廚的負責人出來,領著何雨柱去倉庫里轉了轉。
何雨柱一眼就發現了好東西,燕窩!這玩意做魯菜的清湯燕窩剛剛好,他四處尋摸了一圈,拿好材料,心里算計著夠了四個菜,才算作罷。
後廚負責人姓吳,叫做吳天,很不客氣的一個名字,何雨柱嚴重懷疑對方父母的文化水平,但凡有點文化的,都不會給孩子起這麼大的名字!也不怕自己孩子承擔不起!
吳天領著他拿著東西來到後廚,何雨柱開始在婁半城跟吳天以及幾個後廚工作人員的注視下干活,被系統賦予的刀工相當哇塞!
一個小小的軋鋼廠還是沒有那些藏龍臥虎的家伙,何雨柱光是刀工展示,就讓這群人看的咂舌不已!
既然決定了做魯菜,九轉大腸必須搞起,再加一個經典的爆炒腰花,可惜倉庫里沒有海參,要不來個蔥爆海參也行,當然海參炒面也可以!
何雨柱最終根據食材弄了個川菜的後世的改良版,水煮肉片,畢竟這玩意兒也沒規定必須全部是魯菜,他想著既然是亮手藝,那就是老版的菜品得有,這個時代沒有的也得弄上。
一通忙碌,看的眾人眼花繚亂,沒等飯菜弄好,婁半城已經心里打定主意,這個叫何雨柱的傻柱子一定得留下來,光聞這香味就夠了。特別是那道他說的水煮肉片,他之前從來沒見過,看起來就好吃。
把最後一道菜做完,何雨柱跟婁半城打個招呼,就去門口接雨水而去,至于上菜,你見誰家大廚去上菜,上菜的那叫大廚嗎?
雨水在廠門口一旁勾頭向里面望著,看見何雨柱後伸手跳著搖晃,何雨柱跟門口幾個人散了煙,才領著雨水進入廠里。
後廚的小餐廳里,雨水吃的滿嘴流油,撕拉次哈的聲音從婁半城跟何雨水嘴里不停傳出。婁半城讓小雨水跟著他一起吃,畢竟小女孩他家里也有一個比雨水大點的,他還是能夠跟一個孩子坐一個桌上的。
這要是擱在後世,誰要是看見大名鼎鼎婁半城跟小孩兒坐一桌,必定啐他一臉,什麼婁半城,就這檔次,都混到跟孩子坐一桌了,還半城個屁!
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吃完飯,何雨柱先送雨水出了大門,叮囑幾句才回到後廚,婁半城喝著吳天泡好的茶等何雨柱進門,便示意對方坐下,笑著說道。
“吳天,你看小何這手藝如何,剛才你也看了,你這管後廚的給說說。”
吳天很有眼力勁兒,笑著說道,“婁總,小何這手藝沒得說,跟老何比不遑多讓,他們老何家這手藝真是沒得挑。”
婁半城放下茶杯笑著對何雨柱說道,“听見沒,吳天這意思是讓我千萬不能放你走,說什麼都得留下你,行,小何,你說說你這邊有什麼困難,能幫的我一定幫忙。”
困難,幫忙?何雨柱立刻秒懂對方的套話,立刻說道。
“婁總客氣了,能給個飯碗是您的照顧,我這邊感激不盡,要說困難還真有一點,您也看到了,我妹妹雨水還小,每天都得上下學接送,我這實在是脫不開身,所以之前才跟您說大灶我這邊實在是沒法上手,再加上我這身體還在發育,對了,我估計得等到明年才能上班,我這邊因為之前我們院子那個特務易中海的算計,把原先的房子給扒了,現在還在招待所住呢,所以您這邊要是著急了,我只能說萬一哪天您需要了,我單獨來忙活一頓,要上班還得明年。”
婁半城一愣,說困難這小子還真不客氣,這條條框框這麼多,不過這小子這手藝確實厲害,比他爹何大清還厲害,還真是不舍得放手。
他斟酌了一下,說道,“行,小何你的困難我了解了,這樣吧,也別明年上班了,你這樣,平常沒事你常來後廚歇著,有招待了你再上灶,工資我先給你算50塊錢一個月,我這邊盡量不讓你加班,萬一加班給你另外補助費。對了,你那房子扒了,後來怎麼說,也不能一直住招待所吧?”
何雨柱一拍大腿,帶著哭腔說道,“婁叔,您就別提了,這個易中海可把我們兄妹坑慘了,對了,听說之前還是咱們廠里的技術骨干,跟您也很熟?”
婁半城立刻擺手說道,“小何,別亂說,我跟那個易中海一點都不熟,他就是廠子里的一個工人,廠子里這麼多工人難道我個個都是熟人嗎,不可能的,吳天你說是不?”
“對對對,小何,你說的那個易什麼海的,你不說我都不知道,婁總天天那麼忙,一個工人,不可能熟的。”
吳天果然很上道,立刻替領導作證。
何雨柱內心暗笑,嘴上說道,“哎,婁叔,我不是那個意思,我是,算了,我就說房子的事兒。”
婁半城立刻接話道,“對對,小何你說房子的事,房子怎麼樣了,什麼章程?”
他生怕跟那個被槍斃的家伙扯上丁點關系,這萬一被人知道了,他這身份,還不得被人拉走關起來,想想都害怕。
“哎,這不是沒房子嗎,當時沒辦法先住了招待所,可是住招待所也不是個辦法不是,我跟我們街道辦的王姨,就是我們街道辦主任,商量著要不我先去隔壁的東跨院先蓋個房子,王姨同意了,後來去保定又管我爸要了點錢,再加上政府給了點賠償,勉強蓋了房子,哎!婁叔啊,你知道我們兄妹蓋完房剩多少錢嗎?就剩十塊錢了,我這不是沒招了才拉下臉找您來了麼!哎,說起來都丟人!”
何雨柱說完,還假模假式的擦擦眼角,以示自己的悲痛。
婁半城咂摸一下嘴唇,嘴角的一些水煮肉片香味還在,他開口說道,“好孩子,來找我就對了,行,你以後就在這里干吧,有任何困難找吳天,他是你們後廚負責人,對了,一會兒我給你開個條子,你先預支點工資,哎,你爹何大清那也是個不靠譜的!”
何雨柱立刻接話道,“別,我哪能讓廠里先給我錢,我這都來後廚了,以後還能缺了我們兄妹的吃食不是,都以後發工資了就好了。”
婁半城一愣,合著在這里等著我呢,他立刻說道,“行,小何那就先這樣說,你這年前沒事了就來後廚歇著,吃飯你就領著妹妹在後廚,吳天你听明白了嗎,以後多照顧下小何,孩子也不容易,再加上這手藝,出了問題我找你啊。”
吳天立刻點頭答應,婁半城才施施然的起身離開,何雨柱跟吳天送完對方,又互相打過招呼,何雨柱便離開了軋鋼廠推著車拎著飯盒,你沒看錯,我也沒寫錯!
何雨柱在吳天的眼皮子地下,裝的滿滿當當的,吳天連說,“柱子,多裝點,能不能吃飽,你們兄妹倆人呢!”
瞧瞧,手藝人只要有個好手藝,到哪里都是拿的出手不是!門口哥幾個愣愣的看著後廚管事的吳天,一路護送這個上午還給他們敬煙的少年,拎著飯盒騎車離開。
眾人趕緊上前拉著吳天追問,“吳哥,這家伙什麼情況,第一天上班就能帶飯離開?”
吳天左右看看,小聲說道,“別亂說啊,這是咱們婁總新招來的大廚,人家手藝好著呢,何大清知道不,那是他爹,他手藝比他爹還厲害,婁總很重視,他爹不是跑了麼,人家兄妹二人很困難,這不婁總特批的,允許他帶飯回去,你們以後都互相注點意,也別亂傳啊!”
幾人猛點頭,有個人還插嘴道,“嘿,您還別說,我說怎麼看起來這麼眼熟呢,敢情何大清那個家伙的兒子,還真別說,長的忒像!”
這話說的,怎麼形容呢,那叫一個地道!標準的京城人,沒跑了!
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