午飯豐盛極了，不僅有紅燒魚、炒蟶子還有海帶湯，簡直是妙蛙種子吃著妙脆角進了米奇妙妙屋妙到家了。
“好吃，照照叔叔我要是早點遇到你，我肯定早就成為一個大胖子了。”周妙妙一邊吃一邊夸夸。
“好吃你就多吃點，你看咱家廚房囤的新鮮蔬菜、臘肉臘腸、大米、面粉、海鮮干貨、咸魚、海鮮醬，想吃啥就告訴你照叔。要不明天咱們再去集上買點？”林照手一往身後一指，攝像機也跟著移動，給堆積成山的食材們來了一個特寫。
【師傅別念了！】
【你這囤的東西真是把人笑死，其他幾位飛行嘉賓看到了不得哭死。】
有好事的觀眾直接切換到了嘉賓們直播間，在里面挑事，發林照廚房庫存。
大張飛掛著林照直播間視頻，吃著水煮蟶子和烤辣條，嘆著氣感慨人生不公。
李冰欣也把手機放到一旁，屏幕亮著，看林照吃播視頻下飯，時不時嘆幾口氣。
听的裴若雪汗毛乍起，想了想自己還想要從對方那里多獲取一些資源，猶豫幾番開口道︰“冰欣姐，要不晚上我在那邊定個小飯桌？”
“可以嗎？”李冰欣眼楮中多了幾分神采，“這樣不太好吧？咱們的錢夠麼？”
【以我多年舔狗經驗，女神征求意見問你好不好的時候，意思就是多多益善。】
【樓上說得對。】
“沒問題，節目組前天剛發了錢，每天吃一頓小飯桌，都夠吃好幾天的了。”
裴若雪直接掏出手機跟林照預定了飯菜。
那邊甦蕾也被顧獨煩的不行，這貨可能是想走小黃毛路線，天天在自己面前裝蠢賣萌，說不好人話一樣，天天甦甦老師、蕾蕾的喊。
發芽爛土豆還是不行啊。
下午林照和妙妙在家里處理趕海的收獲，太陽暖呼呼的，倆人一個一個馬扎坐在院子里，剝起了蟶子肉。
吃飯前林照已經把半筐蟶子洗干淨焯水了，剝完殼還剩下七八斤的貝肉。
林照拿了一個大塑料袋鋪在地上，然後把蟶子肉放在地上曬著，為了防止咪咪翻牆吃自助餐，還時不時的張望一眼。
又把兩次趕海收獲的辣螺做成海鮮醬，上次做的醬經過時間的發酵，已經可以吃了，林照嘗了一下味道不錯。
前幾天灌的臘腸曬了幾天太陽也滋滋出油，臘肉也變成漂亮的紅色，林照粗略的算了一下，光豬肉現在就有十四五斤庫存。
魚干6個，辣螺醬9斤，海帶若干，面粉、大米各有四五斤，綠葉菜、土豆、西紅柿也都各有幾斤。
野菜這些日子一有機會就出去挖，曬干後還有三四斤。
藥材也挖了一些，林照準備有時間再帶妙妙出去挖一些，到時候即使是知道的也當不認識，和張奶奶連線求指導。
省的老太太感覺自己沒幫上忙，心里不好受。
另外，現在洗漱用品全線告急，有必要提前做上一些了，可以多做一點，做好之後，送兩塊給妙妙，相信對她情緒也有幫助。
“小孩姐，下午咱倆合伙整點肥皂怎麼樣？”
“好耶 (?? ?)в”小朋友只要不學習，對什麼都有興趣，尤其是eo了兩年多的小孩姐，恨不得把全天下最好玩的東西全都玩一圈。
【需要什麼，我現在去買。】
【啊啊啊，我也好想做手工皂哇！】
林照取出剩下的一塊豬肥膘，將它切成小肉丁，泡到清水里面去去腥味。
才對著攝像頭說道︰“需要貝殼、草木灰還有豬油，沒有豬油的話可以用椰子油、棕櫚油、胡桃油等油類代替，盡量不要使用調和油。”
“貝殼的作用主要是調節硬度和提高洗滌效果，如果沒有的話，也可以用海鹽、杏仁粉、糖等東西代替。”
【我家有之前吃剩的貝殼，去哪里找草木灰啊？？？】
【燒幾張紙不就有草木灰了嗎？】
【哇，你不會是個天才吧。】
【東西已經準備齊全，靜待照大帝開整。】
他把剛剛剝下來的蟶子殼和之前吃剩的辣螺殼放到鍋底，安排專業燒火工周妙妙小朋友燒鍋。
“這一步的目的是烤制貝殼。”
“咱們的鍋上面也別閑著，可以同步熬制豬油。”
他往鍋里倒了兩碗水，又將肥肉丁倒入鍋中，邊操作邊講解。
“有兩種方式熬制豬油，一種是水煉油，需要焯水後邊煮邊熬。另一種是不加水直接熬，我用的是第一種方法，熬出來的豬油會更清亮一些。”
【我們家也是這麼熬豬油的，熬出來的可香了。】
【我嫌麻煩，直接熬了。】
豬肉焯完水後，林照用湯勺撈了起來，然後洗干淨後，又在鍋里加水繼續熬煮。
隨著時間流逝，鍋底的水越來越少了，慢慢的開始出油，肥肉開始變的干癟、透明。
然後又變得焦黃。
看時候差不多了，林照將孝布裁下一塊套到碗上充當濾布的作用，拿起湯勺將鍋中的油舀出來盛到了碗中。
油渣就正好被孝布過濾掉了。
【萬能的孝布，我真的哭死。】
【逗死我了，我們家是辦布廠的，本來都在破產邊緣了，現在突然來了好多訂單，國內的國外的都有，點名要節目里面出現的那款孝布。】
【我們家也是，外國佬給的樣品圖片甚至是甦老師穿的孝衣，還有要林照同款孝布被套的、屁墊的，這個世界真的是顛成我不認識的模樣了。】
【咱就是說可以一二三上鏈接嗎？我是真心想買。】
【已經在生產了，快了快了。】
林照將豬油拿到一邊放涼備用，將油炸撈出來，放到盤子里。
夾了幾塊出來，撒上一點白糖，端到妙妙小朋友面前。
“嘗嘗。”
周妙妙之前從沒吃過這些東西，感覺看著肥呼呼的豬肉變成現在這個模樣新鮮極了。
她夾起一塊放入嘴中，居然意外的好吃。
外殼脆脆的、甜甜的，但是咬下去潤潤的，一點都不油膩，香得很。
“好次，好次。”周妙妙三下五除二全炫干淨了。
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