要想臘腸做好吃，選肉的時候就要七分瘦肉，三份肥肉。
豬肉餡不能太碎，要不然吃起來口感就是餃子餡一樣。
林照在賣肉的時候，就讓肉攤老板做成有點顆粒感的小丁。
比指甲蓋略大一點。
對于臘腸，各地有不同的做法。
比較知名的有廣式臘腸、燻臘腸、四川麻辣臘腸等。
都很好吃。
林照今天做的是廣式臘腸。
在肉餡中倒入100克左右的白酒，用手抓勻。
依次加入鹽、醬油和一點點白糖，混合攪拌備用。
“家人們，請不要眨眼，現在開始制作灌腸！”
“話說我要是售賣臘腸，不也是屬于自主創業嗎？”
林照小聲嘀咕道。
“你可以賣臘腸，裴若雪就可以賣簽名，王智就能賣房子，馬翔就能賣股票，甦蕾就能賣網課。”
“嗯？貝爾就敢賣蛇皮！”
趙導的聲音從直播間的連線中悠悠的傳了出來。
“嗨，我這不就是隨口一說嗎？”
“別緊張，別緊張，我沒有壞想法。”
林照嘿嘿一笑，趕緊順著毛呼嚕呼嚕。
趙導心里累，但是不說。
買腸衣的時候，攤主還特意送了林照一副灌腸器。
這個東西不值錢，人均一個。
林照將的另一頭套到灌腸器上，在器口的位置涂了點肉餡。
這樣在灌臘腸的過程中，腸衣不容易破損。
在腸衣的尾巴處打了個結，一邊擠肉餡，一邊把灌好的香腸往反方向順順。
在灌的過程中，肉餡不能灌太滿，要不然容易爆開。
四斤肉餡全部灌完後。
林照拿一根蘆葦桿，把它從中間一分四，變成了牙簽大小。
在香腸上不停地扎眼，方便排氣。
做好一切工作後，將香腸掛到了院子的繩上。
農村的貓都散養。
林照擔心被貓爬上繩子叼走，特意往中間擺了擺。
看了看時間，現在已經快一點半了。
從林照家走到村長家只有短短幾百米，看下表還有點時間。
林照又從筐里把漁網和小黑子遺留在攤位上的幾條雜魚取了出來。
用手捏了捏魚肚，果不其然，肚子癟癟的。
華夏老一輩有很多人講究吃虧是福，有時候孩子在外面受了委屈回家訴苦。
往往會得到一句鐵律︰
“一個巴掌拍不響，這事兒肯定你也有問題。”
“要不然為什麼他她它他們她們它們，怎麼不欺負別人，就偏偏欺負你呢？”
“你要多反思自己。”
林照並不是那種，在外面吃了虧還要自我反思的人。
對此林照表示︰要不你把臉湊過來。
我抽你一大嘴巴子，讓你感受一下什麼叫又疼又響。
林照將魚拿到攝像頭面前展示。
“眾愛卿護駕！”
“朕找到了栽贓陷害的最新證據。”
“喪心病狂的小黑子把魚肚子刨開，把里面的內髒都擠出來了。”
“還說我缺斤少兩！”
“要不是我當時還算機靈，我就被黑子們實錘了。”
【心疼照照。】
【黑子出來挨打！】
【以後再也不質疑照照了。】
經此一戰，可以說福禍相依。
林照直播間粉絲的凝聚力更上一層樓。
買肉畢竟還要花錢，林照準備每天留幾條魚，做成臘魚。
說干就干。
拿起菜刀，把魚鱗清理干淨。
又把魚從中間一破兩半。
用白酒在魚排上抹了一遍，起到殺菌去腥的作用。
用小火把鹽、花椒、八角炒香。
抹到魚排上。
倒入碗中，上面蒙了兩個塑料袋。
腌制兩天就能掛到院子里晾曬了。
腌完臘魚，林照又把漁網取了出來。
仔細的取下上面纏繞的海草和海洋垃圾後。
將漁網掛到繩上晾曬。
做完這一切，時間也來到了一點五十。
林照將冰箱保險絲塞進衣服口袋中，這才向村長家走去。
其他5人都已經到了。
貝爾可能是被馬翔身上的羊臭味燻怕了，選擇了靠門最近的位置。
坐他旁邊的是王智，這會正翹著二郎腿開著遠程視頻會議。
嘴巴里面嘰里咕嚕不知道說著哪個國家的話。
【老公好像在說法語。】
【還是老公逼格高，參加綜藝還要開會。】
【應該是分分鐘過億的生意吧，才會這麼著急。】
【不愧是豪門世家繼承人，就是厲害啊！】
王智直播間的粉絲們也都拍起了他的馬屁。
他假裝不在意的往彈幕快速瞥了一下。
嘴角微微翹起，說的更響、更大聲了。
坐在他旁邊的甦蕾皺著眉頭瞅了他一眼。
抬起屁股就往另一邊的座位走去。
“特麼得，老娘最煩裝逼的人。”
裴若雪依舊坐在c位，臉上帶著淺淺的微笑。
營業中...
右邊坐著馬翔，老拿眼神有意無意的往她領口看。
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裴若雪的頭上好像有一只土撥鼠抱頭尖叫。
“啊啊啊啊！”
Σ(?Д?；≡；?д?)
“生活索然無味，蛤蟆點評人類！”
看見甦蕾座位空了下來，假裝無意將口袋里的手帕紙扔到地上。
“哎呀，東西掉了，我撿一下。”
捂住領口撿起手帕紙，一屁股就坐到了甦蕾剛剛的位置上。
成功遠離油膩男。
內心的平靜終于得以守護住了。
看著被空下的座位，林照默默坐了下去。
剛坐下，趙導的聲音就傳了出來。
“6名選手均已就位，現在請寫下你們的意向崗位，並交到導演手中。”
“如果多人競選一個崗位，將由崗位發布者親自考核。”
“現在每人可以單獨向節目組提出一個問題。”
“從當前資金最少的選手馬翔開始。”
馬翔︰“為什麼每次出丑的都是我！！！”
【吶喊扭曲陰暗爬行】
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節目組的工作人員伸手，將馬翔引到了隔壁房間。
藝人經紀小艾充當臨時主持人，正坐在里面。
看到馬翔進來，小艾伸手示意他坐下後，便開口說道。
“馬老師，您的問題是什麼？”
“您有且只有一次提問機會。”
“你們這里的小姑娘多少錢一次？”
馬翔盯著小艾姣好的臉蛋和凹凸有致的身材，自以為幽默的問道。
小艾︰你別逼我在幾百萬人面前問候你全家。
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