久不現江湖的石板再次出場,樂游和樂知好好懷念了一把過去,這次再使用,可以做的東西更多了,除了常見的烤肉,還有樂知特制的煎餅。
進入冬辰季之前,留守的族人收回了許多白藏季特有的蔬菜,也給他們這些出門在外的人分了不少,其中有一種叫做圓圓菜的,從外表到口感,都十分接近前世的包心菜,很受樂知青睞,所以他就特意種了好多。
圓圓菜比普通的地衣植物更耐儲存,產量也還可以,所以樂知空間里存了不少,這還是把大部分都送出去後剩下的。
這次樂知做菜煎餅的主要食材就少不了圓圓菜,樂汀按照樂知的要求,把圓圓菜細細切成均勻的絲備用,然後石板在預熱過後依次放油潤鍋,然後鋪上一層圓圓菜絲,再加上喜歡的肉類,最後就是澆上調好的面糊整型,在面糊底部定型後翻面,再打上一顆蛋煎熟,一個菜煎餅就完成了。
這個比餡餅做起來簡單,因為不用和面調餡,準備的食材也不用像餡餅那麼精細,但是口感卻相當好,最主要的是,出餐快,而且靈活,喜歡吃什麼就加什麼。
蔬菜種類,肉類都可以根據個人喜好更換,用圓圓菜是因為樂知喜歡,像樂游,就更喜歡用辣葉,辣葉經過加熱,辣味消減,並且還會多出一點甜味,樂游非常痴迷那個味道。
這個做起來確實很快,沒過一會兒,就幾乎人手一個菜煎餅,石板上現在空出來的位置被鋪滿了切好的肉,油脂被煎出在石板上發出滋滋的聲音,格外勾動食欲。
“唔,好吃,樂知你快吃,這邊我來看著……”
身為大廚,樂知最後一個吃到菜煎餅,此時已經吃了一半的樂游趕忙上前把樂知從石板前更換下來。
煎餅他不會,所以需要樂知操刀,但是烤肉他熟的不能再熟,即使是一只手,也能熟練操作。
“嗯,樂汀鍋子里的炖肉應該也好了,你去看看。”樂知順著樂游的動作從石板前退開,轉頭就看到剛剛吃完手里菜煎餅的樂汀。
“哦,好,我聞著味道估計也差不多,正想問你呢。”樂汀听到樂游的話,立刻屁顛屁顛上前掀開炖鍋的鍋蓋。
鍋子里的汁水在長時間的炖煮下已經揮發了yi大半,剩下的都是從肉中炖出來的精華,樂知做的是他非常拿手的石頭果炖肉,冬辰季里來上這樣暖呼呼的一鍋簡直是無上享受。
“唔,肉好爛,炖肉好了,樂知,我給你盛一碗,樂游,你要嗎?”
“要∼”
“啾啾∼”
“好好,給毛球盛yi大碗。”
樂知嘴巴里還在嚼著菜煎餅,無法開口,對于樂汀的問話只是點點頭。毛球就活潑的多,它是第一個拿到菜煎餅的,這會兒早就一個煎餅下肚,非但沒有覺得飽,反而被勾上了食欲,因此在听到炖肉時就已經忍不住了。
已經接近中午,他們這才吃上第一頓飯,都餓的不行,對于食物幾乎可以算來者不拒。
給毛球將碗擺在它專屬的餐桌上,看著它已經開始大快朵頤,樂知這才接過樂汀遞過來的碗,他還很貼心的給配了一個勺子,好滿足大家這會兒想要大口吃肉的夢想。
已經炖的軟爛的肉混合著石頭果,油脂香,澱粉香,醬料香,統統在唇舌間爆開,一時間只能听到咀嚼吞咽的聲音,沒有人有心情開口說話。
等到一鍋肉被分食下肚,胃里終于有了一點食物打底,他們這才有興致閑聊。
“啊,活過來了,炖肉太好吃了,煎餅也好吃……”樂汀舔舔嘴唇,回味著剛剛吃下肚的美味,眼楮一眨不眨的緊盯著石板上即將觸過的烤肉。
很明顯,他還沒吃飽。
毛球也沒吃飽,目前他們幾個人的飯量如果有排名的話,那麼就是毛球約等于樂汀大于樂游大于樂知,但這會兒已經一個菜煎餅和一碗炖肉下肚的樂知,甚至都覺得他還可以再吃點,更何況是其他人。
“沒關系,這才中午嘛,多吃點,一會兒大不了多活動一下。”樂游安慰著自己,他負責烤肉,所以經受的誘惑也最大,嘴里的唾液就沒有停止分泌過。
“嘿嘿,說的是,不過……”肚子里有了食物,他們思考的能力回歸,樂汀咽咽口水,小心翼翼的坐到樂知身邊,小小聲說道︰“樂知啊,你有沒有感覺那只大鳥好像一直在看我們這邊耶。”
是的,繁樂鳥給他們送來獵物後,就一直沒有離開,而是待在育雛洞的山洞平台上曬起了太陽。
帶帽鳥們安頓好了雛鳥,將之前那只送來的獵物分食了一部分後,也紛紛在平台上找了個合適的地方合眼曬著太陽,一副悠然自得的模樣。
如果它們沒有時不時轉頭看向樂知這邊,那樂汀就信了這些鳥就喜歡午後曬太陽這個設定了,可惜。
“我剛剛特意數了下,就樂游烤肉這會兒,他翻一下肉,那些鳥就會不經意轉頭看一下,帶帽鳥還好,那個大鳥簡直明顯的不能再明顯了,這擺明了就是想吃啊啊啊∼”
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說到最後,樂汀已經開始無聲尖叫,他用生命發誓,這絕對不是錯覺,想吃飯的眼神他太熟悉了,自從樂知開始做飯後,他從族人的眼中不知道見過多少次,絕對不會看錯。
“額,樂汀,你冷靜,估計它就是饞了,或者是好奇烤肉的味道,這很正常。”
如果是在前世,也許樂知還會想著動物不可以吃太多調料,但是跟毛球相處了這麼久,什麼大麻大辣它沒嘗過,連根毛都沒掉過,到後來雛鳥也被毛球帶的,喜歡各種重口味的食物,樂知也是無語。
他估計這些鳥獸對加了調料的烤肉接受度應該也很高,連那些雛鳥都能一瞬間接受加了料的餡餅,它們都成年了,只是烤肉而已,有什麼不能吃的。
所以听到樂汀說這些鳥兒覬覦他們的食物,樂汀一點都不覺得意外,事實上,大鳥和帶帽鳥們能一直忍著不越雷池一步,這才出乎樂知的認知。
要知道,動物都是憑本能行事的,但是它們卻懂得克制,不管是因為什麼原因,光是能做到這一點,就很值得樂知深思。
心里漫無邊際的思考著,樂知拍拍樂汀的手,然後站起身,“樂游,這一鍋好了嗎?”
“馬上,你等不及了?”
“沒,我想著,大鳥好心給咱們送來獵物,咱們也得回禮不是,所以想給它送點烤肉嘗嘗。”
听到樂知的解釋,樂游沒有多想,他本來就是愛交朋友的個性,非常喜歡分享,所以動作迅速的給樂知盛了一盤子烤的火候正好的肉遞了過去。
“這樣啊,那也行,諾,你自己過去嗎,不然讓毛球陪你去。”分享食物是好事,但是還是要注意安全。
“好。”樂知接受樂游的好意,薅起毛球放在頭頂,便在它的輕聲抗議下端著烤肉來到大鳥面前。
“那個,要嘗嘗嗎?”
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