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第165章 冬儲菜

類別︰其他類型 作者︰觀祗 本章︰第165章 冬儲菜

    見此,李梟就連忙查了查。

    結果也讓他稍微松了一口氣,這種彈簧雖然制作有難度,但這種彈簧在國內,在這個時間段,在一定程度上已經能夠生產。

    但也有一定的難度。

    這第一個就是材料問題,在李梟查找的資料中,在原來這時間段國內可沒有電渣重熔技術。

    也因此高純度的鋼材等生產材料,都不是很穩定,這也在一定程度上影響到了復進彈簧的生產。

    第二個難點就是精度的控制,因為工業的落後,很多操作都需要手工完成,也因此在精度控制上、工藝穩定性上有欠缺,但這也沒有辦法,情況就是如此,只能依靠經驗豐富的工人來制造。

    這也必然會影響到復進彈簧的生產效率,這一點李梟也改變不了。

    ……

    兩點一線的生活過的很快。

    很快就又到了周日,現在已經是11月份,大白菜已經下來了,也是要開始存冬儲菜了。

    每年到了這個時間段都是如此。

    在四九城的每家每戶,大人小孩都會齊上陣,去購買冬儲菜,來保證冬天有足夠的蔬菜食用。

    畢竟這個年代不像是後世

    在後世有大棚種植技術,什麼菜都能種植出來,但這年代可不行,根本就沒有塑料膜,雖然一些人可以在生著火爐的屋子里,種種花、種種菜之類的,但產量感人,根本就不是一般人可以享受的。

    到了冬天人們只能去儲存蔬菜。

    現在還好點,這要是等到在計劃經濟時期,如果買晚了,很多蔬菜甚至都會買不到。

    就算是現在也要搶。

    但其實人們能儲存的東西也不多,就三樣,大白菜、蘿卜、土豆,一冬天這就是人們飯莊上的菜。

    人們會變著方法的吃。

    就拿大白菜來講,包包子、包餃子、弄餡餅,白菜炖粉條、白菜炖豆腐、醋溜白菜、清炒白菜等等。

    最後還一種最常見的吃法就是腌制,做成酸菜,而這種酸菜人們也研究出了各種吃法。

    酸菜白肉、酸菜排骨湯等等。

    而土豆、蘿卜也是如此,人們也是研究出了很多吃法。

    清炒蘿卜絲、腌蘿卜、魚咸菜、涼拌蘿卜、蘿卜絲餅、蘿卜丸子湯、炸蘿卜丸子等等。

    土豆的吃法則比較少。

    除了炒土豆絲以外,就是烤土豆、煮土豆、土豆泥、土豆餅之類的,倒是還可以弄些肉,再加上白菜、粉條、蘿卜,來一個大亂炖。

    早上起來吃完飯。

    李梟在軋鋼廠上班的幾個哥哥就來到了他家。

    那處院子在談好了的第二天,李姑姑就買了下來,基本上不用大修,只買些家具就能住進去。

    這些都好說。

    李姑姑時間緊,買完院子沒兩天就離開了四九城,為此陸秀秀還大哭了一場。

    有了院子,李梟幾個哥哥就直接買了些床家具之類的,搬了進去,也需要準備冬儲菜,至于李梟爺爺奶奶,幾個伯伯則沒有著急。

    畢竟老家事情一大堆,不是說搬就搬的。

    很多事情都需要處理,李伯伯幾人年紀也沒到退休的時候,放不下田里那幾畝地,本來他們不打算搬。

    只想讓李奶奶李爺爺搬進來,畢竟就算他們進了城也沒工作,總不能成天待著。

    還是李梟勸說了勸說,這才同意下來。

    畢竟也就是幾個工作崗位的事,對于現在的他來講,並不是什麼難事,為此他還像李懷德打听了打听,明年軋鋼廠還有招工的計劃,到時候可以弄幾個名額。

    名額也不需要太多。

    四個就夠了。

    現在他家除了他三個伯伯,也就他大哥當初把工作名額,讓給了幾個弟弟現在還沒工作。

    其余在小一些的都還沒到工作的年紀。

    都在讀書。

    雖有然有兩個小子讀不進去,想要早點出來工作,但也讓他給按了回去,不說學歷有多高,但至少也要讀完初中再說工作的事。

    就算如此,李伯伯幾人還是打算年後再說,怕有變化。

    ……

    這其中最高興的就是李梟的三位哥哥了。

    他們也都結婚了,不過因為工作沒有轉正,也分配不了房子,他們一直都是住宿舍,自然方便把媳婦接過來。

    只能每過一兩個星期回去看看,也是想的緊。

    這一次倒是如了他們的願,可以把媳婦接過來,這也讓他們十分積極,趁著這一次休息,想著把一些都置辦好。

    除了冬儲菜外,還要置辦一些桌子、椅子、櫥櫃、鍋碗瓢盆、火爐之類的。

    “小梟好了沒?”。

    听著幾個哥哥的催促,李梟連忙答道︰“好了好了。”,說完李梟又沖著李彤道︰“小彤中午就弄鍋大亂炖,蒸點米飯就行,不用炒別的菜。”。

    李梟知道自己幾個哥哥都能吃,一個個炒菜那太麻煩了,也太費工夫,說完李梟就出了屋子。

    “小梟,你們哥幾個這是干嘛去?”,李梟幾個哥哥來找他,也驚動了不少人,閆埠貴就出來看熱鬧道。

    “這不是冬儲菜還沒存,去整點冬儲菜,閆老師您家弄了嗎?現在是什麼價格?”。

    李梟順嘴問道。

    “那你這就要趕緊了,我前兩天就儲存了,現在大白菜比較便宜2分5,蘿卜是3分7,土豆比較貴是7分7,你要的多可以和散戶講講價,還能降一點,不過要小心他們在秤上做手腳,一些不太好的菜也要注意,這樣的才還能講價。”。

    閆埠貴提醒到道。

    和閆埠貴又說了兩句,李梟就出了門。

    現在可沒公私合營,私人商販不少,都是拉著板車進城來販賣。

    這就要注意了,沒準就會坑你一下,最好還是去大車拉來的地方去買,那些都是用大車從其它地方拉過來的。

    每到這個時候。

    人們都能看到一輛輛大卡車拉著垛的老高的大白菜,拉進城,不過這樣的白菜就要貴一些了。

    但也貴不了多少。

    畢竟運輸也有成本,也辛虧不是私人拉來了,這要是私人有這運輸能力,至少要上漲個兩三成。

    李梟他們沒去私人的攤位,直接去了大卡車拉進城賣貨的地方,至少不用擔心被坑。

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