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第103章 車床設計完成

類別︰其他類型 作者︰觀祗 本章︰第103章 車床設計完成

    走在街道上,李梟也被一段快板給吸引了。

    “竹板一打響連天,听我把抗美援朝來宣傳。

    一九五零那一年,朝鮮半島起硝煙。

    美國佬,太凶殘,侵略朝鮮想霸天。

    戰火眼看要燒咱,華夏人民不答應……”。

    快板的聲音韻味長、聲音又脆,能瞬間抓住人們的耳朵,一段快板打完,下面不少人直接叫起了好。

    到了中午,李梟沒有直接回家。

    而是跟著王芳去了“砂鍋居”。

    砂鍋居也是一家百年老店,最早可以追溯到乾隆六年,也就是1741年,剛開始這家店還叫做和順居。

    不過後來因為砂鍋菜出了名,也就改為了“砂鍋居”。

    “砂鍋居”的特色菜,是一道叫做砂鍋白肉的菜,這道菜的做法采用了宮廷王府燒、燎、白煮等技法。

    這其中的燒就是 “炸,要把豬肉炸的外焦里嫩,燎呢!就是將帶皮的豬肉、肘等,放在火上不斷翻滾, “燎” 起小泡後,再把它用工具刮去,放到清水煮熟。

    這樣也會使砂鍋的湯味濃厚,煮好的肉也會嫩香、酥爛。

    可以稱得上是四九城一絕,更是有著 “名震京都三百載,味壓華北白肉香” 的說法。

    砂鍋居位于西單,距離天安門並不遠。

    幾人步行沒多久,就到了砂鍋居外,走進店鋪,里面已經坐了很多人,也幸虧他們來的比較早。

    還有位置。

    在伙計的帶領下。

    李梟和妹妹,再加上王芳、楊雪,四個人坐在了餐桌前。

    王芳很明顯是熟客,直接點了起來,除了必點的砂鍋白肉外,又點了炸里脊、爆三樣和燒子蓋。

    這些都是店內比較好吃的幾道菜。

    “小彤你嘗嘗,看看好不好吃,要沾一下料。”,砂鍋白肉上的很快,剛點上菜就上來了,等菜上來後。

    王芳就夾了一塊肉,讓李彤嘗嘗。

    “謝謝王芳姐”。李彤也不客氣道謝一聲,就吃了起來。

    肉剛一入口,眼楮就不由瞪大了些。

    這小一年中,李彤沒少和李梟一起出去吃飯,豐澤園、峨嵋酒家、東來順、全聚德,還有全四九城都著名的八大樓。

    她都去吃過。

    但這麼好吃的砂鍋他還是頭一次吃到︰“哥這太好吃了,你也快嘗嘗。”,嘗了一口,李彤忍不住道。

    看李彤那副樣子,李梟就知道這菜的味道差不了。

    也就夾起了一片肉嘗了嘗,也是不由稱贊道︰“這肉香濃郁、肥而不膩、瘦而不柴,不愧能名震京都三百載”。

    听到夸贊自己推薦的飯菜好吃,王芳也很是高興,于是答道︰“這個我知道,砂鍋白肉之所以這麼好吃,據說有“三絕”。”。

    李梟好奇道︰“那三絕啊?”。

    “這個第一就是刀工絕,就說這肉片,每一片都要三四寸長,1.5  2 毫米厚,這樣不僅能讓肉快速入味,也能讓肉不會過于軟爛,保留咀嚼齒感,

    這第二絕就是火候,據說這炖煮過程中,廚師要寸步不離,還要隨時翻動食材,保證食材均勻受熱。”。

    “這第三個就是這蘸料。”,說著王芳就指了指蘸料,它會讓稍微油膩的白肉,在這蘸料下,味道更加鮮美。

    我听說這個蘸料可是砂鍋居的獨特配方,就算別的店能模仿砂鍋的做法,但沒有蘸料的完整配方。

    吃起來的味道會始終差上很多。

    听完王芳李梟不由伸出了大拇指,夸贊道︰“美食家啊!”。

    王芳如果不說,李梟還真沒注意,被這麼一提醒這才想到,好像別家的砂鍋菜可不會蘸著料吃。

    到是王芳听了李梟的夸贊,不由笑了兩聲,客氣道︰“哪里哪里。”。

    那模樣讓李梟三人都不由笑了起來。

    幾人吃著飯、聊著今天游行中的一些趣事,每個人的興致都很高。

    “對了!我听老師說,過些時候學校要舉辦一次運動會,為明年奧運會選拔人才,你們要不要參加?”。

    楊雪的話讓幾個人吃飯的動作頓了頓。

    “小雪,老師什麼時候說的,我怎麼不知道?明年我們也會參加奧運會嗎?”,王芳有些疑惑道。

    楊雪笑著道︰“就是昨天我去老師辦公室,听他們說的,,好像我國打算參加,不過這也不確定,還在研究中。”。

    “那我要去試試,看看能不能被選上”。王芳道,隨後他又看向了李梟︰“李梟你呢?要不要也試試。”。

    李梟搖了搖頭︰“我就不參見了。”。

    這件事李梟知道,雖然這一屆奧運會我國參加了,但等到國內隊伍抵達奧運會現場時,已經距離奧運會開幕過去了10天。

    這也讓國內運動員錯過了很多比賽。

    之所以會造成這樣的結果有兩個原因,這第一就是敵對勢力的抹黑,特別是美帝國,打起了輿論戰。

    第二個就是光頭的介入,搶奪資格,這才一直受到了阻撓。

    而對于這一次的參賽,國內也是十分的重視,因為我國剛成立不久,急需向外展示自己的新面貌,來宣告國家的成立,這能很好的打破其它國家的偏見和誤解。

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    也能增強民族凝聚力,激發全國人民的自豪以及愛國熱情。

    但可惜,最後國內只趕上了一趟末班車。

    幾人這一頓飯吃了一個多小時,這才吃完,吃完後幾人下午沒事,又去了北海公園轉了轉。

    北海公園可以說是歷史悠久,最早可以追溯到遼代,不過當時還不叫北海公園,而是叫做 “白蓮潭”和 “廣寒殿”。

    之後每一個朝代都會進行建設,到了金代,就形成了今天皇家宮苑格局,最後到了清代乾隆時期,才大規模修建了亭台樓閣。

    李梟這還是第一次來北海公園,前世雖然也去過四九城玩過幾次,但去的都是故宮、天壇、鳥巢之類的地方。

    本來對于公園這些地方,李梟沒多少感覺。

    但沒想到北海公園給了他些許的驚喜。

    那景色是真的美,特別是那座白塔倒映在水中,構成了一幅美麗的畫卷。

    幾人租了一條小船劃行在湖上。

    聊著未來、聊著理想,好不愜意。

    ……

    五一過後,人們又忙碌了起來。

    李梟也在一次投入到了學習當中,幾乎每天都有問題去請教黃教授。

    而面對李梟的請教,黃教授也很吃驚,因為他發現,李梟學習的進步太快了,幾乎就是幾天一個樣。

    特別是對機械工程的本專業,機械制圖、機械原理、機械設計等幾項科目,黃教授發現。

    李梟掌握的知識,已經不次于大三的學生。

    而通過自己的努力,李梟也完成了c620  1 臥式車床主結構設計,開始把c620  1 臥式車床分為6部分。

    床身、主軸箱、進給箱、溜板箱、刀架、尾座。

    開始一一進行研究、解析。

    如果整體來研究會很難,但李梟發現把機床這麼一拆開,研究的難度一下降低了很多。

    就比如主軸箱。

    它就是提供動力的地方,它通過皮帶輪與電機相連,然後將電機的動力傳遞給主軸,之所以這樣設計,就是因為電機的轉速通常較高,但主軸需要的轉速則不同,

    主軸箱內的變速機構,就可以進行變速調整。

    還有潤滑系統。

    這也是十分重要的一個系統,一般由油泵、油管、過濾器、油池等組成,運轉的原理也很簡單。

    說白了就是油泵把潤滑油從油池中抽出,再通過管道輸送到各個部位,達到潤滑的效果,從而減少摩擦和磨損。

    不知道是不是空間的作用,還是重生的原因,李梟發現自己的記憶力越來越強。

    基本上一星期就能研究透一部分。

    到了月底。

    李梟已經把c620  1 臥式車床,研究的差不多。

    也就幸虧c620  1 臥式車床不是數控車床,否則的話,難度不知道還要增加多少倍。

    畢竟數控車床需要處理器、存儲器、輸入輸出設備等電子元件,還需要系統軟件控制,來實現加工算法、運動控制、誤差補償、故障診斷等功能。

    難度不是大了一點半點。

    在這個時候根本就制造不出來。

    國內想要自主生產,至少要等到70年代,直到1975年才誕生了第一台自主制作的數控車床。

    而在這時間段,就連毛熊、美帝國也沒能研究出來,像美帝國直到1955年才進入實用化階段,毛熊則是1956年。

    由此可見,想要自主生產數控車床的難度有多大。

    不過對于現在的國家而言,c620  1 臥式車床就已經足夠用了。

    要知道c620  1 臥式車床的出現,可是對這個時期的國家發展,提供了很大的幫助。

    不過別的就說生產效率,就得到了大幅的提升。

    畢竟c620  1 臥式車床,全部采用了機械傳動,這樣的傳動,比起比較傳統的手工加工方式,不知道提高了多少。

    就比如在車削圓柱階梯軸、鏜孔、切槽等等操作上,就大大縮短了。

    此外c620  1 臥式車床可以連續加工,並且運行還很穩定,這比起現在最常見的六尺皮帶車床,好上不知道多少。

    還有就是加工的精度,也是得到了很大的提升。

    畫完c620  1 臥式車床的設計圖紙,李梟仔仔細細的又檢查了一遍,就直接去了黃教授的辦公室。

    在了辦公室前李梟敲了敲門。

    在听到里面說進後,李梟這才推開門走了進去,看到是李梟,黃教授平時那張很嚴肅的臉,一下子露出了笑容。

    放下了手中忙的工作,笑著道︰“小梟今天你又有什麼問題了,拿過來我看看。”。

    “黃教授,這一次我沒問題,是我上次臥式車床,我已經設計出來了,想讓您指點指點。”。李梟笑著道。

    “哦!你設計出來了?快拿給我看看。”,黃教授有些難以相信。

    李梟也不廢話,直接把一大摞設計圖遞給了黃教授,看著這麼多設計圖,黃教授有些難以置信。

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    “這些都是你最近設計的?”。

    聞言李梟點了點頭︰“是我最近設計的,這才剛剛設計完”。

    得到了確定,這一下黃教授不再說話,直接看了起來,這越看黃教授越激動。

    因為按照圖紙來看。

    這台機床完全可以被制作出來,並且他的工作效率,比起國內現有的機床效率都要高。

    最重要的是c620  1 臥式車床完全可以自主生產。

    這一點十分重要。

    “走,跟著我去找老趙”,說著黃教授小心翼翼的卷好圖紙,直接出了門。

    來到趙教授辦公室前,激動之下黃教授都忘了敲門,直接推門就走了進去。

    “老趙、老趙,快來看看。”。

    趙教授被突然的推門聲嚇了一跳,看到急匆匆走進來的黃教授不由抱怨道︰“我說老黃,你這是怎麼了?都多大年紀了還這麼毛毛躁躁。”。

    “你少廢話,快看看這些圖紙”,黃教授可沒心情瞎扯直接道。

    聞言趙教授這才收起了說笑的心思,特別是當看到跟在後面的李梟,忽然讓趙教授有了一絲似曾相識的感覺。

    不過隨即他就反應了過來,對著李梟問道︰“李梟,你又設計出東西了?”。

    李梟笑著點了點頭︰“趙教授,上一次那份車床的設計稿,我設計完了。”。

    雖然已經經歷了不少次,但趙教授還是有些難以置信。

    如果說之前那些設計,是去了取巧,靈光一閃想到的點子,但想要設計車床可不一樣。

    想要設計出車床,需要掌握的知識會非常多。

    並且李梟從接觸車床到現在,滿打滿算才不過兩三個月,這麼多時間就設計出了車床。

    這讓他有些不敢相信。

    迫不及待就看了起來,雖然他不是專攻機床、車窗這方面的教授,但也能看懂。

    和黃教授一樣,越看他也是越吃驚,有些難以相信。

    “李梟,這車床真如你所說,能提高數倍效率?”,趙教授問道,雖然是再問,但其實他已經從設計圖上知道了答案。

    如果這台車床真能設計成功,那麼對于國內的工業生產來說,必定會是一大助力。

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