感覺來的莫名其妙。
去的也莫名其妙。
今天高興，放了學李梟接上李彤幾人，沒有回家。
而去了“峨嵋酒家”，打算去吃點好的。
峨嵋酒家雖然創建于1950年，來到四九城沒多久，但就這一年的功夫，名聲就已經傳開了。
不比豐澤園差。
這其中的鎮店名菜，就是宮保雞丁。
前世李梟最喜歡的有兩道菜，一個就是魚香肉絲，另一個就是宮保雞丁，他前一陣就听何大清聊起了峨嵋酒家的宮保雞丁。
大夸特夸，說什麼色澤紅艷亮麗、香而不辣，最講究的就是其中的火候，最後出盤時，要做到“只見紅油不見汁”。
這個可就難了，前世吃了那麼多年的宮保雞丁。
他還真沒見過只見紅油不見汁是什麼樣的。
峨嵋酒家距離他們學校並不遠，騎了三十來分鐘，就到了店門口，可能是剛開業沒多久。
峨嵋酒家的門臉比起豐澤園要小了不少。
不過服務倒是沒落下，剛一停下車，就有人迎接了過來，把幾人帶到了一張餐桌前，又給他們倒上了茶水，這才道︰“幾位同志，您們要點些什麼？”。
聞言李梟直接點道︰“先給我來道宮保雞丁，听說你們這里的招牌菜？”。
“這位同志您說的沒錯，宮保雞丁可是我們店的 “狀元菜”，絕對好吃。”，伙計也是笑著道。
還有些與有榮焉。
李梟則是翻開菜單看了起來，他本就是奔著宮保雞丁來的。
看著其他的菜一時也不知道吃什麼，索性就把菜單遞給了李彤幾人，又向著伙計問道︰“你有什麼推薦嗎？”。
“您可以嘗嘗我們這道 “小荔枝口”。”。
李梟愣了一下，他記得荔枝一般是5月至8月的水果。
現在又不像後世，有反季節水果汁，這讓他有些疑惑︰“現在這個時間荔枝還沒上市吧？”。
聞言伙計連忙笑著解釋了起來。
原來 “小荔枝口”不是真的荔枝，而是雞的後腿兒肉做的，不僅如此，這道菜還能吃出五種口味。
先是甜後是微酸，然後還能吃出咸鮮、麻口和椒香。
也是峨嵋酒家的特色菜。
听伙計說的這麼好，雖然有點貴，但李梟也沒猶豫，直接就點了一個。
“小彤、小穎、秀秀，你們想吃什麼？”。
“哥我要吃大蝦”，陸秀秀指著一道菜說道。
李穎見妹妹這麼說，也是在旁邊道︰“哥、我也要吃蝦”。
李梟看了看，店內關于蝦的菜還不少。
干鍋蝦、 香辣蝦、. 盆盆蝦。
幾個小家伙都能吃辣，想了想李梟就點了一個香辣蝦︰“小彤你呢？想吃什麼？”。
“我，哥我吃千張肉，上次听大清叔說，這道菜也好吃。”。
“那就來一個千張肉”，李梟說著就把菜單重新遞給了伙計。
“幾位同志你們稍等，菜馬上就來。”，伙計說了一聲，就急匆匆去了後廚。
等菜上來，李梟和幾個妹妹嘗了嘗。
不由滿意的點了點頭。
除了宮保雞丁以外，最讓李梟感到意外的就是那一道“千張肉”。
千張肉據說是唐代的宰相段文昌，從“梳子肉”上改進過來的，因為菜肉薄如紙，就取名為了“千張肉”。
它的肉片軟嫩不膩，
並且外面的豬皮，還用油炸過，以及蒸制過，一口下去連皮帶肉風味很是獨特，特別好吃。
一頓飯幾人吃了一個來小時。
這才騎著車子回了南鑼鼓巷95號四合院。
“閆老師、劉大爺，你們今天怎麼還沒睡啊？這是有什麼事啊？”，剛一進入院子，李梟就看到劉大爺和閆埠貴正在聊天。
剛過完年沒多久，現在的天氣還有些冷。
如果在以往，人們吃完飯基本不會出屋活動，都會守在爐子邊烤火。
今天卻是有些不同。
除了前院的幾個人，在中院李梟也听到了交談聲交談。
好像都在恭喜著易中海。
“小梟回來了？”，看到李梟幾人，劉大爺、閆埠貴打了聲招呼，這才道︰“我給你說剛剛老易和我們說，賈東旭要拜老易為師？”。
李梟倒是沒想到是這事。
不過算算應該也快了，也就是這幾個月，早晚的事情。
倒是李彤听了有些疑惑︰“哥我听秀娟說，他哥想拜易叔為師，但易叔說不收徒弟嗎？這怎麼又要收徒弟了？”。
李梟和劉大爺、閆埠貴幾人互相看了幾眼。
他們當然知道是怎麼回事，易中海收賈東旭為徒，那是為了養老，秀娟他家人可都在，易中海自然不會收他做徒弟。
在外面人多口雜也不好細說，李梟就湊到李彤耳邊小聲說了兩句。
聞言這讓李彤露出了沒想到的表情。
這事李梟不會瞞著李彤，大院里的人真面目是什麼樣的，越早讓她知道越好，平常能防著點。
不至于被一些小恩小惠給打動了。
就像是婁曉娥，如果最開始她就知道聾老太太的真面目，他還會那麼和聾老太太親近嗎？
恐怕躲都來不及，更不會被她算計的死死的。
如果不是她們全家都去了外面，以後他和傻柱真要養她一輩子了，還有秦淮如一家子。
其實大院里的人，李梟最搞不明白的就是易中海。
以他主動收賈東旭為徒來看，易中海應該已經知道自己不能生育了，既然這樣，他們完全可以領養一個。
畢竟現在他們兩口子的歲數都不大，從小培養，甚至可以直接搬出四合院，重新找一個沒人認識的地方。
到時候誰也不知道孩子是領養的。
可他們偏偏就不這樣做，非要找別人養老，這樣不確定因素才最多。
有些人連親爹親媽都不管，就更不要說其他人了。
只能說易中海只想享受現成的，不想付出，這個也是李梟能想到的唯一理由，否則干嘛不去收養一個。
這個年代孤兒很多，收養程序也不像後世那麼復雜，需要很多限制。
收養了孩子。
完全可以說是自己親生的。
自己從小培養出來的孩子，不比找養老人強嗎？
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