對于何大清突然的請客。
李梟有些意外。
不過想了想,這應該與何雨水有關。
何大清這個人他雖然接觸的不多,但從原主的記憶中他了解到,何大清在大院里為人還不錯。
至少比易中海強。
中午帶著何雨水去吃了烤鴨,何大清這應該是想請回來。
把鐵絲綁在電扇上,做好防護罩。
李梟想了想進了空間,從里面拿了一瓶好酒,換了一個瓶子,又拿了一點酒鬼花生這才出了屋。
雖然是何大清請客,但他也不好什麼都不帶。
“小梟你這是干嘛去?”,剛一出門李梟就遇到了閆埠貴,閆埠貴此時正擺弄著它那幾盆花。
看到李梟他笑著打招呼道。
“何叔讓我去他家吃飯,閆老師你這幾盆花是真不錯啊?”李梟夸贊道,他是真沒想到,閆埠貴這個時候就有了養花的習慣。
“那是,我給你說,這養花我可是養了十來年了,也是有技巧的……”。
听著閆埠貴的話,李梟有些頭痛,他只不過是客氣兩句。
不過索幸現在沒事,但看閆埠貴說的起勁,李梟也就在旁邊捧著︰“原來這樣,我說我以前養花怎麼總是死。”。
“你是這個不愧是文化人,懂得真多。”。
看著李梟比的大拇指,閆埠貴心中有些得意,不過嘴上卻說著︰“哪里哪里,比不上你們大學生。”。
閆埠貴本來還想說些什麼,還是何雨水過來叫人,這才打斷了閆埠貴的話。
李梟答應了聲,就跟閆埠貴告辭。
臨去中院前。
他突然想到後世經常一些主角,提點閆埠貴的話,一時興起也就開口道︰“對了!閆老師,你這種花都種的真好,你這也可以在種點蔬菜啊!以後買菜的錢能省下一大筆。”。
這听的閆埠貴一愣他還真沒想過。
現在听李梟這麼一說,越想越感覺有道理,雖然花也能賣錢,但也不是一定能賣的出去,要踫人,不是誰都會花幾塊錢買花。
但種菜就不一樣了,還能家里吃,並且菜也不用天天打理,不用擔心沒時間照顧花。
這讓他打理花的心思都沒了。
一副吃了大虧的樣子進了屋,這讓閆大媽看的有些疑惑︰“當家的你怎麼了?”。
“虧了啊!哎……”。
閆埠貴喊了一聲,就把剛剛李梟講的說了一遍。
聞言閆大媽雖然感覺李梟的話是有點道理,但也不至于如此,正在想著如何勸兩句時。
閆埠貴一下從座子上站了起來︰“不行,我去找人弄個長盒子,明天就種上”,說這直接出了屋。
這讓閆大媽有些無語。
張了張嘴把剛要說的話又憋了回去。
不提閆埠貴,在中院何家。
等李梟兄妹到何家時,何大清剛把最後一個菜盛出來,端上來桌。
剛剛還沒進門,李梟就聞到了香味。
“小梟來了快坐,你怎麼還拿東西來了”。
“何叔你出菜我出酒,這酒可是從我大學教授那拿的,好酒,還有這花生,獨門秘方做的,您嘗嘗點評點評。”。
被李梟這麼一說,何大清一下子來了興趣︰“那我得好好嘗嘗”。
說著幾人坐下,何大清迫不及待夾起一粒花生放到了嘴里,李梟也給他倒滿了一杯酒。
花生一入口香氣撲鼻,麻辣香脆,讓人越吃越香,吃了幾枚花生,又喝了一口小酒。
何大清不由豎起來一根大拇指。
“絕了!這花生當下酒菜,真是絕了。”。
何大清稱贊道,作為一個廚子對于一些沒見過的美食,根本就沒有抵抗力,下意識就分析道︰“這是川菜的做法吧!應該用了辣椒絲、花椒、椒鹽粉,我還真沒見到過這樣的做法,你這配方?”。
說的這何大清停了下來︰“小梟抱歉啊,遇到好東西沒忍住,差點壞了規矩。”。
李梟倒是沒在意。
畢竟年代不同,在後世一些菜的做法只要想學都能找到。
不過這倒是讓李梟心中一動。
先前何大清也算是救過他一次,李梟還在琢磨該怎麼還這個人情,這倒是個方法。
“何叔我記得你傳承的是譚家菜和川菜吧?”。
“對!我家傳的是譚家菜,只不過後來世道太亂,譚家菜所用的食材又非常珍貴,這才學了川菜。”。
“那你這還想不想學一些別的菜系?”。
這讓何大清有些疑惑。
李梟也不賣關子︰“我老師那原來得到過一本魯菜的菜譜,上面我記得有幾十種菜的做法,像是經典的爆炒腰花、四喜丸子、油燜大蝦、糖醋里脊、一品豆腐,這些都有詳細的做法”。
越听何大清眼楮越亮,對于一個廚子來說,沒有什麼比這更有吸引力︰“這、這不合適吧?壞規矩啊”。
李梟笑著道︰“何叔這沒什麼不合適的,我老師又不靠這傳家,也不是家傳的絕學,你要想要我找我老師要來,不過肯定不是原本,是手抄本。”。
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“小梟那何叔我就不客氣了,這事算我欠你一個人情,以後要有用到到你何叔的,盡管來找我,只要在我能力之內我絕無二話”。
說著何大清端起酒就要敬李梟一杯。
李梟也連忙端起酒杯與何大清踫了踫。
“何叔你言重了,上次要不是你我可能就見不到現在的太陽了,等你學會了多做兩次菜,也讓我嘗嘗你的手藝,平常想要吃到這麼好吃的菜,不去豐澤園、同和居,還還真吃不到這麼好吃的東西”。
“那好說,別的你叔不會,但要說做菜在四九城我也是能排上號的”,何大清想都沒想直接就答應了下來。
至于說對方有沒有吹牛。
這個李梟就不得而知了,像這豐澤園、同和居,種四九城的百年老店,前身也沒去過。
里面大廚做的菜與何大清做的菜誰更好吃,他自然不知。
這也讓李梟有了點想法,想著下一次發了稿費,也帶著兩個妹妹去吃一趟,看看味道究竟怎麼樣。
這一頓飯。
李梟與何大清吃到九點多這才散去。
倒是幾個小家伙,早就困了回家睡了。
出了何家大門,四合院已經黑了下來,只有一兩家屋內還亮著微弱的燈,這在這年代很正常。
一般來講七八點就會熄燈。
這一是為了省電,二則是在這個年代根本就沒有多少娛樂設施,到了晚上都會早早的躺下。
李梟也開始逐漸習慣了這種生活。
回到前院簡單的洗了把臉,李梟就進了自己屋,不過看到桌子上的電扇時,李梟愣了愣。
心中有些暖。
他告訴過李彤,讓她晚上把電扇放到她們屋,沒想到這傻丫頭……。
拿著電扇輕輕推開兩個妹妹的屋門,李梟小心的走了進去,把電扇插上電打開。
這才回了自己屋。
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