這一次，投資額度被大幅削減，直接降到了一百萬以下的級別。
如果再繼續阻止下去，恐怕會成為別人的笑柄。
有人就會說了，京城某位領導簡直不如女人，度量低到了不容忍一個不高于百萬級的投資項目，簡直是可笑。
于是，大家決定放手讓婁曉娥和陳雪茹兩人負責這兩家店鋪的運營。
至于何雨水，則完全不再插手管理。
然而，雖然何雨水不再直接管理酒樓和飯館，但她在裝修方面卻下了很大的功夫。
她不僅提供了優質的木材，還精心挑選了家具和餐具等用品，決心將這兩個地方的裝修水平提升到極致。
可以說，即便是長城飯店這樣的高級場所，恐怕也未必能全部使用紫檀木制成的桌子來招待客人。
在處理完酒樓和飯館的事情之後，何雨水開始專注于解決她與酒廠之間的事務。
事實上，她與酒廠的承包合同早已生效。
而那塊土地的合同，由于審批失敗，已經失去了法律效力。
所以，何雨水最近一直在酒廠忙碌，就是為了處理這里的各種問題。
畢竟，酒廠的狀況讓上面的領導們也頗為頭疼。
如今，竟然有一個像何雨水這樣願意接手的人出現，他們自然不會輕易拒絕。
因此，何雨水與酒廠的承包合同很快就得到了審批通過。
這無疑是甩掉了一個相當沉重的包袱啊！上面的領導們恐怕都在家里偷著樂呢，又怎麼可能會拒絕呢？
畢竟，這對他們來說可是一件大好事。
不僅如此，她還與對方重新簽訂了合同。承包費的用途依然不變，還是用于抵消債務以及支付工人的工資。
而分紅機制也保持原樣，仍然由吳廠長負責管理。
關于酒廠的承包時間，原本是三十年，但上面認為這個期限太長，不符合相關規定。于是，經過協商，最終確定為每十年續簽一次。
然而，何雨水對此並不擔憂。因為她心里清楚，到時候這里是否還會繼續續約都還是個未知數呢。
畢竟，她的目標是要建立一個完全獨立、自我可控的公司和工廠。
此時此刻，情況確實有些特殊，所以只能先這樣將就著用了。
在參觀完整個酒廠釀酒的流程之後，何雨水轉頭對身旁的吳廠長說道。
“吳廠長，我們去會議室詳談吧。”
如今吳廠長成了打工仔了，自然是要听何雨水的命令。
畢竟經營權已經歸何雨水所有了。
當吳廠長還有張主任等人來到了會議室後，何雨水看著眾人都做好了做筆記的動作。
她笑著說道。
“不錯，這個習慣好，不過我希望你們做好筆記後也要嚴格執行我的計劃。”
“大家能不能掙到錢，工人們能不能有收入，工廠的債務能不能還清，可就看你們的了，我只是給你們一個方向，懂了吧？”
眾人自然是連連點頭稱是。
如今何雨水接手這里，債務由她負責，大家如今是無債一身輕，辦事兒的效率自然是高了不少。
關鍵工資和分紅照拿，自然是會積極的幫助何雨水完成工廠的改造，這樣後續產品的出售才能有希望。
何雨水也不磨嘰，直言道。
“我參觀完整個流程，有一些想法，你們可以听听，有不同的意見可以等我說完後再提。”
“改造工廠必須做到升級設備和改造流水線流程。”
“首先是發酵環節，引入不銹鋼發酵罐替代部分地缸，保留固態發酵工藝但提升衛生標準。
配套溫濕度傳感器與自動化控制系統，精準監控微生物活動，這樣產品才會更加安全健康。”
“蒸餾提純環節，采用多層塔板蒸餾塔輔助傳統甑桶，提高酒精提純效率。
集成余熱回收系統，可降低能耗30以上。”
“原料處理，引進色選機與潤糧機，實現高粱雜質剔除率＞99.9，含水率控制精度±0.5。
更換液體曲制備設備，替代手工制曲。”
“勾調與灌裝，部署電子鼻勾調系統，通過16個氣體傳感器標準化風味。
升級全自動灌裝線，避免人工污染並提升包裝效率。”
何雨水說完後，喝了口水，這才接著說道。
“我設想的預期效果是這樣的，出酒率提升2030，糧耗降低，增加了利潤。
產品一致性增強，勾調標準化程度提高。
滿足國際衛生標準，為出口奠定基礎。”
何雨水說完後，她看到大家不說話，接著說道。
“全套設備我來買，但前提說好，將來工廠不讓我承包了，這些設備的錢你們的付清，或者我拿走。”
此話一出，大家都很猶豫，這一旦投資采購好，放哪里就好，怎麼能隨便動啊。
可他們又沒有錢，到時候怎麼付，大家清楚，這一套設備下來不會便宜的。
大家繼續沉默。
“你們不必這樣，我知道你們什麼意思，可你們也的為我考慮一下，我投資那麼大，十年後不讓我干了，你們說設備的錢是不是應該退還給我，這很合理啊，畢竟它創造的財富，你們也是分到了利潤了啊，是吧？”
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何雨水說道。
大家這才無奈的同意了。
何雨水看到大家不再反對，這才繼續說道。
“還有，我會開設一個全新的車間，這個車間不被你們監管，因為它要生產我獨創的酒，這個酒將獨立申請牌子，這里只是代工廠，貼個標的事兒，希望你們能懂我的意思，也就是它賣多少和該廠沒關系，但是會給廠里利潤的百分之五的費用作為貼牌費。”
“這個合同我會做好，完了交給你們審核的，不會對酒廠造成任何法律問題的影響，如果有合同會寫明，和本廠沒關系，希望你們能明白。”
大家這才知道，原來何雨水是有自己的產品的啊！
那他們的廠子算什麼？
聰明的人已經明白，這是借用他們的酒廠來產自己的核心酒。
何雨水很聰明啊，大家都在心里想，萬一廠里不行了，她也不怕，畢竟人家有自己的產品可以賣。
“不過你們放心，我投資這麼大，目的不是別的，是為了改進廠子的生產水平，讓出來的酒更好喝，這樣才能賣上好價格。”
“後勤，從今日開始不再進口原料，原料由我來提供。”
“酒瓶子繼續生產和采購，這個不能斷。”
“原來庫存的材料生產完之後就停了，我明天出發去采購設備，這個需要些時間，你們按原來的步驟來就行。”
“還有，所有的酒生產完畢後你們先賣，賣不了再交給我，我在想辦法。”
“還有，馬上重新設計和申請新的產品封面，我回來後審核通過了，以後的新產品就按那個來生產了。”
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