燕京的絕代雙椒餐廳內，李墨白跟盧素瑛，崔敏貞母女二人在最好的包廂落座。
裝修精致。
濃濃的西川特色。
有川劇變臉等特色表演。
反正絕代雙椒燕京店，自從開業以來，生意一直不錯！
國務卿套餐供不應求……！
邁克爾這個羊毛，都快被李墨白給薅禿了。
得虧這年頭還沒有什麼美食探店博主。
燕京還沒出現什麼豬爺探店，猴爺探店，牛爺探店等奇葩視頻up主。
餐飲行業的風氣還算還是比較正的！
資本也還沒殺進來。
也沒出現什麼明星代言的火鍋，烤肉之類的圈錢店。
一家飯店，要想打響名氣，有知名度，就得把菜做好。
就得是牛逼的廚子，配新鮮的食材。
其他都是次要的。
你不要跟我吹噓什麼服務多麼到位。環境多麼優雅啥的。
你是飯店，你菜好吃是第一位的。
服務環境啥的是加分項。
盧素瑛得知這家店竟然也是李墨白的產業，頗為震驚！
“在翰國，這屬于很高檔的餐廳了……！”
盧素瑛從翰國到龍國，雖然時間不長。
但是，她心中還是有了一絲小小的震撼。
作為翰國精英，她並沒有像普通的翰國人那樣的狂妄自大。
恨不得，覺得全宇宙都是翰國的。
盡管也知道，龍國現在確實比較落後。
但是拿燕京來說，其實無論是城建，還是交通等等方面，發展的也還算說的過去了。
並且。 盧素瑛的腦瓜子很清醒的。
龍國這才開始真正的發力呢。
而翰國的經濟迅猛發展期已經結束了。
總之，盧素瑛看來，如果快的話，30年後，估計大量翰國人都要跑龍國來玩了！
事實上，不用30年。
過個20年，龍國中海市，就要被翰國人給擠爆了。
龍國張家界旅游景區，更是翰國人此生，必須要帶父母來參觀打卡的地方。
在翰國，甚至流傳著，不帶父母來張家界看看玩玩，你就是不孝順孩子的說法。
李墨白一邊將菜單遞給母女二人，一邊謙虛的表示，哪里哪里，這在龍國，只能算是中高端的餐館！
真正頂尖的飯館，那是要提前預約的。
不過，雖然檔次不是最高端的。
但是菜品味道沒話說。
川菜一流。
“川菜，麻婆豆腐！”
盧素瑛下意識道。
很顯然，麻婆豆腐，是刻在翰國人，還有曰國人基因里的龍國菜。
“沒錯，麻婆豆腐！正宗的，麻婆豆腐。”
李墨白指了指菜單上的招牌菜！
麻婆豆腐，那川菜的拿手菜啊。
“學校食堂也有麻婆豆腐，好吃，但是，沒有我想象中的那麼好吃。總覺得，少了點刺激。”
盧素瑛翹起修長的黑絲美腿。
優雅的感慨道。
李墨白微微點頭，倒是沒有去反駁盧素瑛！
因為這話說的也是有一定道理的。
大學食堂的飯菜，保證一個干淨衛生，營養均衡就行了。
而且是大鍋飯出品的。
要考慮到所有師生教職工的口味。
不能說少部分人愛吃辣的，就讓全校人都跟著吃辣。
肯定是要中和的一下。
要讓大多數人能接受的口味。
于是乎，就誕生了不麻的，甚至還有點酸甜口的麻婆豆腐！
那口味，只能說，仁者見仁智者見智了。
而且吧，正宗的麻婆豆腐，得用牛肉末去做。
那才叫香，那才叫一個地道的。
但是像大學食堂，為了成本考慮，肯定舍不得用牛肉的啦。
哪怕是清華這樣的頂尖學府，那現在也沒奢侈到，給學生的菜里面加牛肉的地步啊！
又不是給領導吃的。
不是！
呸。呸。
基本上都是豬肉，甚至還有用更廉價的冷凍雞肉的。
就是為了把成本給降下來。
大學食堂只是為了讓學生用便宜的價格填飽肚子的。
又不是讓你享受的。
畢竟，不是所有的大學都像山河學院那麼牛逼。
也不是所有的校長，都像李墨白這樣，愛生如子，還不差錢的。
所以，想吃正宗的龍國特色菜，你得去飯店。
你去大學食堂吃大鍋飯……！
嗯。
當然味道有差距。
“那就麻婆豆腐，乾隆白菜，魚香肉絲，宮保雞丁，樟茶鴨子！”
盧素瑛顯然是個相當會吃的女人。
三個人點了五道菜，然後還點了一份湯，蟲草花炖鴨！
服務員的服務態度，怎麼說呢。
還行吧。
反正肯定是不算多麼熱情周到的。
但是也夠用了。
進來的時候，李墨白看了一下。
客人喊了，服務員能回應。
客人有需求，服務員能滿足。
這就可以了。
慢慢來吧。
船大難調頭。
雖然說，這絕代雙椒是山河集團旗下的餐飲企業。
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但是李墨白的精力，已經顧不到，管不了這麼細致的產品線了。
他只能通過對高層進行談話，讓高管們來對一線進行約束管理。
雖然說，絕代雙椒相比較于龍國現在大多數的普通餐廳來說，已經算是不錯的了。
畢竟以前，龍國的飯館都是國營的。
那飯館的廚師，服務員啥的，你以為人家是服務員，其實人家是公務員……！
你以為人家是社會底層，殊不知，那個年代里，像什麼供銷社，飯店之類的，油水大的單位，你沒點背景都進不去的。
李墨白印象中，听家里老人說，老家鎮上的供銷社，想安排一個人進去的話，正科級干部打條子都說不上話的。
除非是鄉鎮一把手這樣的正科級。
你得是找處級干部打招呼才行。
這不許隨意毆打食客的標語，其實也剛撤下去沒多久。
上菜之前，桌上有茉莉花茶，還有小蠶豆，小咸菜這類的開胃小吃。
李墨白給母女二人倒了一杯熱氣騰騰的花茶。
雙方開始熱情的交流起來。
盧素瑛表示，父親跟自己說了，他們這一脈，是龍國東山省盧氏之後……！
一脈相承，源遠流長……！
“父親一直希望，有機會，能來龍國祭祖。”
盧素瑛說到這里的時候，那叫一個情深意切啊。
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