在那個簡陋而沉悶的派出所拘留室內，晚飯時分，每人分到手的不過是一個比拳頭大不了多少的棒子面窩窩頭。棒梗接過屬于自己的那一份，目光落在手中那與自己拳頭相仿、顏色更是黯淡的窩窩頭上，臉上寫滿了嫌棄。他竟異想天開地想要讓人家警察給他換成饅頭，仿佛全然不顧這里的現實條件，結果就是被人家又罵了一頓，然後就不管他了。
這一頓，一個窩窩頭對拘留室里的其他人而言，簡直是杯水車薪，根本無法滿足他們饑餓的肚子。他們每天都忍受著饑餓的煎熬，看見棒梗還敢如此嫌棄，不禁心生不滿，這年月能吃飽就不錯了，還有嫌棄糧食的，這棒梗可真是讓他們來了眼了。這時，其中一人再也按捺不住，徑直走到棒梗跟前，一把將他手中的窩窩頭搶了過來︰“小崽子，瞧你長得白白胖胖的，平時肯定沒少吃好東西。既然這麼嫌棄棒子面窩窩頭，吃不下去，那不如留給願意吃的人吧。”
說完，他便將搶來的窩窩頭一分為二，恭恭敬敬地遞了一半給拘留室里的“頭頭”——三爺︰“三爺，這一半孝敬您，您先吃。”三爺接過那半個窩窩頭，微微頷首。見狀，那人這才將剩下的半塊窩窩頭與其他幾人分了。拘留室內，頓時彌漫著一股壓抑而復雜的氣息，每個人的眼神中都閃爍著不同的光芒，或無奈，或憤怒，或冷漠……
三爺人叫黃三，是個佛爺，手下有不少的小佛爺，蹲過好幾次局子了，這次進來也是意外，不過還有兩天就出去了。他湊到棒梗跟前，把手里的半個窩頭送到棒梗面前，臉上堆滿了笑，輕聲說道︰“小子，吃吧，不吃的話待會兒餓死了就可惜了。”
棒梗被他的話嚇了一跳，他可不想餓死，梗爺還沒活夠呢，還有好多好吃的沒有吃夠呢，怎麼可能餓死。于是棒梗也不再躲閃，拿過窩頭就啃。黃三爺看到這里笑了“小子，我一看見你的手就知道咱倆有緣，你這雙手就適合學盜術做個佛爺，我看你挺有天賦的，你考慮一下，要不要拜我為師，跟我學偷東西的手藝。跟三爺我混，以後保你吃香的喝辣的。”黃三爺說完怕棒梗不信，還給他展示了一下自己的手藝。
棒梗見三爺放在自己身上的東西不知道什麼時候又到了三爺手里，眼楮瞬間亮了起來，腦海中浮現出自己學了三爺的這一手，把四合院所有人都偷一邊，然後拿著錢吃香喝辣的場景，想著想著立馬就點頭答應下來︰“行，三爺，我拜你為師。”棒梗說完就跪在了三爺面前，學著人家拜師的樣子“師傅在上，請受徒弟棒梗一拜。”說完。棒梗就在地上磕了三個頭。
三爺滿意地點點頭，拍了拍棒梗的肩膀。“好，三爺今天就收你為徒，以後，跟著三爺我好好學習這門手藝，等你學成了，想吃什麼，想要什麼還不如伸手就來。不過小子，你得記住，咱們佛爺這行，也是有規矩，不該拿的不能拿，不能踫的不要踫。”棒梗嘴上應和著，心里卻只想著以後能有好日子過。
接下來的時間，三爺開始給棒梗傳授一些基本的技巧，棒梗學得倒也認真。通過三爺的講解，棒梗終于是開了眼界了，從來都沒想過偷東西竟然還有這麼多的門道，要是自己早就學會了這些的話，自己就不會被抓住了。
賈張氏這邊，賈張氏就自覺多了，一進拘留室她就躲在角落里偷摸的觀察著這里面的幾個人，所以很快就知道了誰是老大，等到發窩頭的時候，她自覺的從自己的窩頭上掰了一小半給那個胖女人。胖女人接過那一小半窩頭，看了賈張氏一眼，見他如此上道，一看也是這局子里的老炮了，倒也沒說什麼，也沒有讓人給她講講規矩。賈張氏見她收下了，心里稍微安穩了些，最起碼收下了，自己就不會受罪了。
派出所里，賈張氏由于算是局子里的老炮了，憑借著常年進派出所的江湖經驗，深深的知道監室里的規矩，而棒梗由于拜黃三爺為師，有黃三爺的庇護，所以這兩人到是沒受什麼罪，第二天一大早，棒梗還在跟著黃三爺學習技術的時候，派出所的公安來到後面“賈梗出來，你媽拿著諒解書來接你了，你可以走了。”棒梗听到自己可以走了，竟然還有些不願意，自己正學技術呢，怎麼能突然就讓自己走了呢，技術還沒學成呢。
三爺看出棒梗的不情願，暗道這小子還真是天生適合偷東西的主，這學盜術還學上癮了，竟然不願意走了，笑著拍了拍他︰“小子，先出去，以後有的是機會學。出去後好好琢磨琢磨我教你的技巧，等過些天你去磨盤胡同23號找我，到時候我要考教你的技術，要是你把我教你的都掌握了，我再教你更高級的。”棒梗這才不情不願地起身，“師傅，我會去找你的”說完才跟著公安往外走。
賈張氏那邊听到這邊的動靜說秦淮茹竟然來接棒梗了，眼看兩人就要走了，趕緊叫住公安“同志，我呢？我呢？秦淮茹來接人了，你們是不是把我忘了，我是棒梗奶奶啊！”
公安同志“你？你就不要想走了，老實在這待著吧，你孫子偷東西，協商賠償過後得到了失主的諒解書，人家都不告了，他當然可以走了，你一個宣傳封建迷信的，誰諒解你啊！你就在這待著吧。”警察同志說完就不再理會賈張氏的哀求，徑直地帶著棒梗往前走去。
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