正陽門下︰我拒當舔狗,甦萌慌了

第63章 競賽

類別︰其他類型 作者︰涼月子 本章︰第63章 競賽

    果然,之前大家都紛紛好奇這些貴賓的身份。此刻听到居然是這些人!

    觀眾席上,一個個都變得異常的興奮。介紹完貴賓。

    接下來出場的就是競賽的廚師了。東興樓特地為每個廚師準備了出場的儀式。

    而從第一個出場的名廚董大路開始,一個個都是成名已久的名廚。

    看得觀眾是熱血沸騰,對接下來的比賽的充滿了期待。

    一直到最後的蔡珩大師出場,更是將這種氣氛提升到了頂點。

    這比賽的陣容,完全就是神仙打架呀!尤其是蔡珩!這可是國寶級的大師呀!

    這時候,觀眾們似乎突然明白了,為什麼酒罷去那邊不派任何的人參加了。

    東興樓居然請到了蔡珩大師坐鎮。別說那什麼何雨柱了。

    就是那傳得神乎其技的幕後老板,也沒法比呀

    !

    畢竟,那都是傳言,除了當時在場的,誰也沒見過。

    後來去酒罷去的客人,可從未吃過。而蔡珩大師,那是實打實的名家大師。成名數十載,聲明早已經是盡人皆知。廚師入場。

    記下來,就是競賽了。

    火焰升起,二十個名廚,開始了盡力的競賽。

    一道道名菜,從他們的手上展現了出來。

    有八大菜系之首的魯菜。有尊貴無比的宮廷傳承菜。也有獨家秘制的特色菜!

    二十個名廚都拿出了看家本領,看得觀眾們是大呼過癮。

    這些觀眾中,也有不少是當初看過酒罷去那場廚王爭霸賽的,兩相一比較,僅就這前期的比對。

    的的確確,這次的廚神爭霸賽絕對比那次的要高。

    甚至根本不是一個熟練級的。

    尤其是蔡珩的大師,這次選擇的,是一道瓖豆芽的名菜。

    看似很簡單。就是一旁豆芽。但親眼目睹整個過程的人,全都看呆了。

    將只有牙簽粗細的豆芽中央掏空,然後在里面瓖入火腿和肉泥混成的肉餡。

    光是那沒有任何失誤的精巧制作過程,就看呆了所有的人。

    這技巧,一點也不比那文思豆腐遜色。

    而更重要的是,蔡珩大師對于火候的把握,同樣是爐火純青臻至化境。

    後續的炒制,也就是短短十幾秒的時間的把控。

    出來的豆芽透亮如玉,里面沁著淡淡肉色。看上去格外誘人。

    一眾大眾評委和專業評委評品味之後,也被那脆爽的口感而驚嘆了。

    這道菜是真正的做到了吃肉而看不見肉,清爽肉香兼得的境地。

    所有的評委都給到了滿分。就連其他名廚,也是紛紛嘆服!

    就這樣,在一場令人嘆為觀止的競技之後,蔡珩大師以全票的滿分成績,最終代表東興樓奪魁。

    第二名第三名,同樣是來自八大名樓。

    一場熱鬧無比的頒獎儀式後,是王寒特地增加的訪談環節。

    就在比賽現場,一種名廚,在現場解答各種廚藝和沒事相關的問題。

    當然,還有記者的各種提問。這是王寒精心設計出來的環節。目的,就是為了沖著韓春明去的。

    環節一開始,他安排的人,就在場下問出了一個尖銳的問題。

    “請教在場的大師,您對于一個多月前酒罷去舉辦的廚王爭霸賽怎麼看?”

    果然一听到這個犀利的問題,在場的觀眾紛紛露出了期待的神色。

    還是那句話,看熱鬧的不嫌事大!

    這種爭鋒相對的話題,本身就有天然的關注性!而一種名廚,似乎也早料到有人會這麼問似的。

    當即,就有一個性子火爆的名廚站起來,他用滿是嘲諷的語氣冷哼道︰“不怎麼樣!一些名兒都沒听過的人在那一頓亂炒,也能叫廚王?真是不怕被人笑掉大牙!”

    語氣間,滿滿的是鄙夷的氣息。

    他這一出來,後續的廚師,也都紛紛站了出來,對酒罷去那次的廚王爭霸賽表示了鄙視和訓斥。

    這段時間,酒罷去獨領風騷。這些名廚門,一個個都憋著一口氣。

    再經過東興樓邀請的時候一頓拱火,對酒罷去和聚朋友,可都是想著打臉一番呢。

    誰知,這次的爭霸賽,對方居然鴿了。

    現在有這種機會,肯定要表達對酒罷去的不滿了,一個個義憤填膺的聲討。

    就連向來以穩重形象的蔡珩也直接了當的表示了批評。

    表示韓春明如果是真的要搞廚王爭霸賽,就應該像這次東興樓一樣,堂堂正正的搞。

    事前邀請大家參加,而不是臨時起意,隨便拉的人,就扯出這麼大的名號,弄出這種噱頭,純粹就是為了騙騙那些不明真相的群眾。

    這一幕幕,看得觀眾們也都是震驚不已。人群中央,當即就有人跟著嘲諷了起來。

    接著,又有人問出了一個尖銳的問題︰“這次酒罷去那邊沒有參加,如果他們參加,各位大師覺得他們會拿到第幾名?”

    “第幾名?”“來都不敢來,你說第幾名呢?”

    “一個個吹得上天,現在要拿真功夫就不敢比了!這不是很明顯的事嗎!”

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    “酒罷去還是很有自知之明的!”

    一眾名廚,再次紛紛嘲諷了起來。

    這時候,大家卻注意到,場中央的蔡珩至始至終都沒有發言,臉上甚至還是一臉沉思的表情。

    一位記者,便直接將這道個話題問向了蔡珩。“這個……我不好說!”蔡珩的回答,出乎了所有的意料。

    一片驚詫聲中,只見蔡珩緩緩起身︰“我雖然不恥于酒罷去那次爭霸賽的做法,但對酒罷去的廚藝……我不好做評價!”

    “這………”

    “為什麼呀?”有人不解的問道。

    “因為那位神秘的韓老板!”蔡珩一臉嚴肅的道,“文思豆腐這道菜,我也做過,但也不是每次都能成功,但據說那次爭霸賽,那位神秘的韓老板不僅一次做好,還能一針串五絲,簡直難以置信!”

    言語間,竟然是在為韓春明沒有來這次的廚神爭霸賽而感到深深的遺憾!

    “可那畢竟是傳言吧!”有人忍不住道。

    “傳言也是真的!”當即有人反駁,“當時我就在現場,看得清清楚楚,確實是一針串五絲!”

    “這……”

    眾人一片震驚!

    萬萬沒想到,蔡珩在明明很不喜歡酒罷去的前提下,居然對酒罷去那位神秘的老板,給予了這麼高的評價。

    一時之間,倒令之前那些滿口狂噴的名廚,臉上有些掛不住了。

    台下。王寒也是臉色一邊。

    他這次能請到蔡珩,說實話,開始的時候自己都有些意外。

    現在,听到蔡珩的話。他才清楚,原來蔡珩就是沖著韓春明來的。

    更讓他意外的是,蔡珩對韓春明的評價居然也會這麼高!

    “不行!不能讓他這麼說下去!”

    王寒心底一凜,忙是看向一邊的魏安︰“那邊怎麼樣了?”

    魏安趕緊道︰“剛才那邊傳來消息,說是也已經準備開席了!”

    “來的人呢?”王寒趕緊問道,“是我們之前猜測的那樣嘛?”

    “這個…….”魏安沉吟著道,“盯梢的人說也沒法打探,這韓春明手下的人都太精明了,根本套不出任何想要的信息.………”

    “那幾個又怕問得太直白會被直接轟走!”

    “不過……根據穿回來的消息來看,現在來的人,都是穿著工裝的人,我懷疑……都是韓春明食品公司工廠的人!”

    “好!”得到這個消息,王寒覺得也就夠了。附在耳邊,想魏安說了幾句話。

    後者歷經心領神會的點點頭,笑了笑,走到人群中央,突然舉起了手,而後朗聲道︰“蔡大師,其實今天那位韓總的酒樓也正好開業,位置….就在離我們這不遠的地方!”

    “哦?”听到這訊息,蔡珩果然感興趣睜大了眼楮,問道,“哪家酒樓呀!叫什麼名字?”

    “叫…….聚朋友!”

    魏安說完,嘴角卻閃過一絲外人難以察覺陰笑,再次朗聲道︰“听說光開業的宴席,就大擺了有上百桌,還各種大魚大肉,還大肆收禮!”

    “上百桌?”

    “各種大魚大肉?”“大肆收禮?”

    蔡珩聞言,臉上顯露怒色。瞪著眼,冷道︰“當真?”

    “當真!”魏安點點頭,應道,“不敢騙您!我就是在那邊實在看不下去,這才過來的!”

    “竟然是這樣!”

    蔡珩臉上,已然是一片怒火之色,咬著牙,一臉激憤的道︰“現在正是咱們國家的困難時期,多少勞苦民眾連飯都吃不上,連上面的領導都倡行節儉解約,絕不浪費!”

    “這位韓老板,一個小小的就點老板!以為一個酒罷去火了,當真是不知天高地厚,既然以酒樓開業的名義,公然擺弄這種奢靡之風了嘛!?”

    說到最後,蔡珩的臉上,變成了滿臉的寒霜,沁著讓人膽寒的冰冷!

    看到這一幕,台下的王寒心底不由得大笑。成了!

    他知道,蔡珩整個人,向來極為節儉樸實!

    這種節儉,是擔任國宴廚師十余載,接觸眾多偉大領導,而發自肺腑的自動養成的。

    並且,正因為他看到上面的領導都這般節儉。所以,就看不得其他人鋪張浪費,享樂奢靡。

    而一旦把聚朋友現在大擺宴席的事情暴出來,肯定會讓他暴怒三分。

    眼下,這一幕果然就發生了。不過,這還不夠!

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