為了家族我只能一門三不絕

第35章 下廚

類別︰都市言情 作者︰吃貨甜湯 本章︰第35章 下廚

    九鳳攤開手里的錢,眼楮亮晶晶地說道︰“我來給你們送工資來了!”

    “工資?啥工資?”五鳳六鳳一臉疑惑,你看看我,我看看你。

    九鳳拉著英子到炕邊坐下,跟兩個姐姐解釋︰“這是大哥給咱們的工資。”說著,從三十塊錢里拿出兩張五元煉鋼工人,要知道,在1981年,五元紙幣可是很“大”的面額了。她把錢遞給五鳳六鳳。

    五鳳六鳳一臉驚訝地接過錢,對視一眼,五鳳又驚又喜地問道︰“真給我了?真給我們錢啊?”

    九鳳重重地點點頭,說︰“是啊,大哥給咱們的工資,只要跟著賣布的都有,一人五塊。

    ”說著又攤開手里的錢,沖五鳳六鳳晃了晃,“這里還有七姐八姐的錢呢,我一會兒給她們送過去。”

    五鳳六鳳拿著錢,還是不敢相信張大龍居然給她們錢花。、

    九鳳接著說︰“大哥說了,以後只要跟著他賣布或者干活,一天給五塊錢工資,年根的時候還領咱們進城,到時候想買啥就買啥。”

    五鳳六鳳一听,興奮得臉都紅了,急忙說道︰“真的領咱們進城啊?要是進了城,一定要去百貨大樓逛一逛!二姐回來的時候不是跟咱說嘛,百貨大樓里有好多好東西。

    咱手一到冬天就容易凍傷,听說那里賣的百雀羚,抹上就能好。到時候咱也去買一盒,再買點別的好東西!”

    九鳳惦記著給七鳳八鳳送錢的事,就對五鳳六鳳說︰“姐,咱一起去給七姐八姐送錢去吧。”

    五鳳六鳳一听,也不再糾結,應道︰“行,咱去三叔家再聊。”

    說這四姐妹一起風風火火地出門,往三叔家里沖去。大爺看著她們又跑出去,搖了搖頭,對著正在旁邊和面的大娘說道︰“老婆子,我咋覺著咱家這氛圍不一樣了呢?以前咋沒發現這些姊妹們這麼能鬧騰呢。

    ”

    大娘白了大爺一眼,說道︰“你個大老爺們,心這麼粗能感覺到啥?

    以前大龍對他們不好,現在大龍肯干了,對他們也好,他們能感覺得到。剛才我听屋里嘰嘰喳喳說錢的事,估計是張大龍又給他們發錢了。”

    大爺一听,急切地說︰“大龍給他們錢了?咋能要大龍的錢啊!過會兒他倆回來,把錢要回來給大龍送過去。”

    大娘又白了大爺一眼,說︰“死老頭子就是偏心眼,不向著自己閨女,向著自己佷子。你可別管了,這是人家兄妹之間的事,你個當長輩的摻和啥?

    再說了,大龍給他們錢,說明想和他們修復關系。你還想著像以前那樣,他們幾個姐妹不和張大龍說話才好咋的?你快別管這些事了。”

    大爺一听,覺得也是這麼個理,反正都是一家人,肉爛在鍋里,大不了以後大龍缺錢了,自己再從這些姐姐妹妹們那兒把錢要回來,可不能讓大龍作難。

    四個姐妹到了三叔家,九鳳禮貌地問三叔︰“三叔,七姐八姐呢?”三叔笑著指了指她們的房間,說︰“在里頭呢。”七鳳八鳳听到聲音,迎了出來,瞧見姐妹們都來了,滿臉疑惑。

    九鳳拉著英子,和五鳳六鳳一起進了七鳳八鳳的屋子。

    九鳳從兜里掏出錢,遞到七鳳八鳳面前,說道︰“七姐、八姐,這是大哥給咱們的工資。

    ”七鳳八鳳看著遞到眼前的錢,臉上寫滿了不可置信。

    自從二大爺張二牛去世後,她們知道張大龍改變了許多,可還是不敢相信他會給大家發工資,而且一天就有5塊這麼多。

    八鳳小心翼翼地接過錢,聲音里帶著一絲猶疑︰“真的是給我們的?”九鳳用力地點點頭,說︰“真的,大哥說只要跟著他賣布,就有工錢拿。”

    接著,九鳳繪聲繪色地說起在家里炕上數錢的事兒,大家听著,眼里的興奮越來越濃。

    六個姐妹,除了英子年紀小些,其余五個都差不多年紀,一下子熱鬧起來,嘰嘰喳喳地討論著手里有錢了,年底跟著張大龍去城里要買些什麼。

    五鳳眼楮亮晶晶的,率先說道︰“我要買百雀羚,冬天風一吹,臉干巴巴的,擦了百雀羚肯定就潤乎了。”

    六鳳連忙點頭,附和道︰“我也想買,我還打算買些毛線,給咱娘織條圍巾,她天天忙里忙外的,肯定能喜歡。”

    七鳳歪著頭想了想,說︰“我要買個好看的筆記本,還有鋼筆,我還想好好學寫字呢。

    ”

    八鳳則興奮地拍著手︰“我要買花頭繩,還有漂亮的發卡,把自己打扮得美美的。

    ”

    九鳳也不甘示弱,大聲說︰“我要買新書包,現在這個都破了好幾個洞了。”

    大家你一言我一語,臉上洋溢著對未來的憧憬與期待。因為張大龍的改變,這個家庭充滿了活力與希望,曾經平淡甚至有些沉悶的日子,如今被對美好生活的向往填得滿滿當當,每個人都能真切地感受到,日子正越過越好,未來滿是光明。

    六姐妹興高采烈地討論完去城里要買的東西,九鳳臉上還掛著剛才因為討論買東西而興奮的笑容,看到該吃飯的時候了,就想回家。

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    她拉著五鳳、六鳳、七鳳、八鳳的手說道︰“五姐、六姐、七姐、八姐,今天晚上去我家吃飯,大哥今天下午又從林子里套了一只兔子,還張羅著要烙油餅。”

    五鳳、六鳳、七鳳、八鳳一听有兔子肉和油餅,饞得有些流口水。

    要是以往去張大龍家吃晚飯,她們是不敢去的,張大龍脾氣急躁,和姐妹們相處得並不融洽,她們可不敢輕易去他家。

    但是近來張大龍就像換了個人,不僅對大家態度溫和,還今天還給他們發了工資,姐妹們對他的看法有了很大的轉變。

    再想想今晚自己家可能就是簡單的粗糧,還有大碴子粥之類的,哪比得上油乎乎的肉菜和油餅的誘惑。

    稍加思索,四人便答應下來,和三叔三嬸說了一聲後,六姐妹就往張大龍家走去。

    此時,張大龍在廚房里忙得不可開交。

    對于張大龍心血來潮想做飯的想法,大龍娘心疼兒子,攔著不讓他下廚,一個勁地念叨︰“男人就該干大事,下廚是女人的事,你別在這兒忙活,出去歇著。

    再說了,你也沒做過飯,可別再傷著自己。廚房里又是刀又是油的。

    ”可是張大龍今天心情好,來到這個世界這段時間,不僅掙得了第一桶金,還和家人們相處愈發融洽,就鐵了心要親自下廚,他娘怎麼攔也攔不住。

    張大龍一邊手腳麻利地洗菜切菜,一邊給娘說︰“娘,你就別管了,今天我高興,就想親自給大家做頓飯。”

    張大龍先把地瓜洗淨、去皮,切成均勻的滾刀塊。鍋里倒油,燒至七成熱,他小心翼翼地將地瓜塊放入鍋中炸制。伴隨著“滋滋”聲,地瓜塊在油鍋里漸漸變得金黃酥脆,張大龍熟練地用漏勺撈出控油。緊接著,他倒出鍋里多余的油,留少許底油,放入白糖,小火慢熬。白糖慢慢融化,變成誘人的焦糖色,張大龍眼疾手快,迅速倒入炸好的地瓜塊,快速翻炒,讓每一塊地瓜都裹滿糖液。不一會兒,一盤香甜的拔絲地瓜就出鍋了。

    緊接著,他開始處理兔肉。把兔肉切成小塊,焯水去腥後,在熱油鍋里放入蔥姜蒜爆香,再倒入兔肉煸炒至變色,隨後加入醬油、料酒、八角、桂皮等調料,添上適量的水,蓋上鍋蓋,小火慢炖。沒多久,廚房里就彌漫著紅燒兔肉醇厚的香味。除了這兩道菜,張大龍還馬不停蹄地做了好幾道菜,忙得額頭布滿汗珠,臉上卻始終掛著藏不住的笑容。

    這時,門外傳來五鳳、六鳳她們的說話聲。張大龍听到後,立刻從廚房探出頭來,滿臉笑意地招呼著︰“五鳳、六鳳、七鳳、八鳳,來啦,快進屋,菜馬上就好!”

    五鳳、六鳳、七鳳、八鳳聞聲望去,只見張大龍系著一條舊圍裙,手里還拿著勺子,正笑著看向她們。

    幾人瞬間驚呆了,眼楮瞪得老大,六姐妹面面相覷,臉上全是難以置信的神情。

    在她們的印象里,張大龍以前可是個多吃多佔、大大咧咧的人,家里醬油瓶子倒了都不帶扶一下的。

    雖說這段時間他變好了不少,可她們怎麼也想不到,張大龍今天居然會親自下廚做飯。

    五鳳作為年紀最大的,率先反應過來,她上下打量著在廚房忙活的張大龍,然後對著幾個妹妹說道︰“他做的飯,咱們能吃嗎?”其他幾個妹妹也紛紛回過神來,你一言我一語地討論起來。

    就在她們討論得正熱鬧的時候,大龍娘端著一籮筐十來張剛烙好的油餅從廚房走出來。

    看到她們還站在院子里七嘴八舌地討論,便說道︰“快進屋嘗嘗你哥的手藝,這孩子啊,沒想到還真有兩下子。剛才做的那個拔絲地瓜,味道好極了!”

    眾姐妹听了大龍娘的話,這才趕忙一起往堂屋走去。這時,廚房里又傳來張大龍的喊聲。

    “五鳳、七鳳!”張大龍的聲音從廚房里傳出來。

    五鳳和七鳳對視一眼,趕忙從堂屋里出來,快步走向廚房。

    到廚房一看,張大龍已經拿出兩個湯盆,正往里面裝菜呢。鍋里滿滿一鍋炖菜,有肥美的兔子肉,還有干蘑菇、軟糯的土豆,甚至還有前幾天買的豬肉,張大龍還切了不少自家曬的配菜,食材豐富得很。

    張大龍熟練地把菜舀進湯盆,裝得滿滿當當。這時,五鳳和七鳳走到了廚房門口。張大龍轉身看到她倆,開口說道︰“快把這兩盆菜給大爺、三叔送去,送完你倆趕緊回來,咱們這邊就開飯。”

    五鳳和七鳳听了,脆生生地應道︰“知道了,哥。”

    張大龍听到這聲“哥”,愣了一下。自從自己來到這個世界,五鳳、六鳳、七鳳、八鳳就沒這麼用心的叫過自己哥,這一聲“哥”,可太不一樣了,這意味著妹妹們打心底重新接受他了。以後兄妹之間,再沒有那些隔閡,一家人就該整整齊齊、和和睦睦的。

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