何大清家就半間房，空間不是很大。
擺一張床，兩張桌子就滿了。
因此家里沒法做飯，只能去外面。
鍋和灶，都是剛買的。
傻柱負責打下手，洗菜、擇菜，何大清則負責做菜。
從他切菜，顛勺可以看出，他還是有些功力的。
畢竟做了幾十年的菜，如果沒有一點拿得出手的本事，他也不可能在這一行做這麼長時間。
花了一個多小時的時間， 何大清做好四個菜。
一個葷菜，兩個素菜，以及一個湯菜。
端上桌後，林海分別都嘗了一口。
有一說一，做得還是不錯的。
起碼，比傻柱的廚藝好得多。
傻柱的廚藝，就他自己吹得厲害，實際上也就那麼回事。
他廚藝之所以一般，應該跟何大清的離開有關系。
如果何大清一直在傻柱身邊，手把手教他廚藝，把自己畢生所學教給他的話，那傻柱的廚藝肯定會好得多。
何大清走的時候，傻柱只跟他學了兩年的廚。
只學了一部分，並沒有學到精髓。
何大清不一樣，廚藝有傳承，比傻柱的廚藝強多了。
“大清，你的廚藝越來越精了啊，隨便做一做就很美味。”
劉海中吃了兩口，忍不住豎起大拇指夸了起來。
“是啊大清，比你離開的時候好太多了。”
劉海中夸完，閻埠貴跟著夸了起來。
听到倆人的夸獎，何大清心里一喜。
雖然高興，但他並沒有表現出來。
相比于其他人的夸獎，何大清更想知道林海對他廚藝的看法。
早些時候，傻柱已經跟他說了林海的事。
說林海的廚藝了得， 遠在他之上。
憑他的廚藝，去豐澤園之類的國營飯店，做一個大廚沒有任何問題。
听他這樣講， 何大清挺吃驚的。
畢竟林海的年齡，和傻柱的年齡差不多。
結果他的廚藝，遠在傻柱之上。
他是跟誰學的，怎麼做的到。
這對一點，何大清很好奇。
他很想親口嘗一嘗，林海做的飯菜。
體會一下， 是不是傻柱說的那樣。
可一直以來，都沒踫到機會。
“林處長，飯菜還可口嗎？”何大清輕聲問了一句。
林海點了下頭，“味道很不錯的，比傻柱的好多了。”
“傻柱啊，你的廚藝雖然不錯，但跟你爹比起來，還是差了一截啊。”
“你爹這次回來了，你得好好跟他學一學啊。”
林海說完，哈哈笑了起來。
其他人見狀，也跟著笑了起來。
听了這話，傻柱一點也不惱。
他的廚藝，本來就沒他爹的話。
不用林海說，他自己就知道。
憑他爹的廚藝，可以在國營飯店掌廚。
但傻柱就沒這個本事。
當初在他豐澤園學廚，學了兩年本想留下來的。
可因為考察沒通過，只能去軋鋼廠做大鍋飯。
從這一點就可以看出，傻柱的廚藝，比他爹的廚藝，差了不是一星半點。
如果放在以前，傻柱還是個廚子的時候，會跟著他爹學廚。
但現在，他已經是代理副科長了。
馬上要提干的人了，心思根本不在廚藝上。
每天想的是，怎麼管理好手下的人。
以前做廚師的時候，只要把菜做好，就萬事大吉，頭腦簡單一點也沒關系。
但提干做了領導以後，要處理的事情比做菜復雜多了，頭腦簡單是不行的。
副科長手底下，管著十幾個人呢。
每個人心里，都有小九九。
雖然表面都尊重你，但內心是不是也尊重你，那就說不定了。
因此想管理好手下的人，並不是一件容易的事。
傻柱沒做過干部，剛上手沒有經驗。
再加上他們科室的人，之前都認識傻柱。
傻柱做廚師那會兒，科室的人經常去傻柱所在的窗口打飯吃。
那會兒傻柱在他們心目中，只是一個菜做得還可以，嘴巴很貧的廚子。
除此之外，並沒有什麼特別之處。
因此傻柱在他們的心目中， 沒有任何分量。
可今非昔比。
曾經的廚子，鯉魚跳龍門，一躍成為他們的頂頭上司。
科室里的人雖不明說，但個個心里跟吃了蒼蠅似的。
有意無意的，跟傻柱對著干。
傻柱那點腦子，做做菜還行，放到行政崗位上，就比較吃力了。
他雖然是代理科長，但常常連手下都調動不了。
讓人家辦點事，人家根本就不鳥他。
一次兩次就算了，次數多了，傻柱的脾氣就上來了。
罕見的在辦公室里，沖著眾手下發了火。
他不發火還好，一發火，就捅了馬蜂窩。
手底下的人不干了，到處說他的壞話，說他脾氣不好，動不動就發脾氣。
對待手下吆五喝六的，根本不把手下當人看。
人言可畏。
傻柱一張嘴，怎麼說得過十幾張嘴。
就算他說的是對的，其他人也不听他的。
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背地里說他只適合做廚子，不適合做干部。
傻柱是個急性子，听到這些風言風語，哪里受得了。
一氣之下，跑到林海辦公室，說不想干了。
得知他的遭遇後，林海不但沒有安慰他，還罵他沒出息。
因為一點挫折，就想要放棄。
這樣的一個態度，做什麼都不會成功的。
“那幫人心思太毒了， 十幾個人對付我一個，我不是他們的對手。”
被林海罵了以後，傻柱擺出一副可憐巴巴的姿態。
在做代理副科長之前，傻柱自認為自己社會經驗豐富，可以應付辦公室那幫人。
他之所以這樣認為，那是因為之前有類似的經驗。
不管是在院里，還是在廚房，他都能把人治得服服帖帖的。
制服了這幫人，就以為制服辦公室那幫人不在話下。
可事實確是，坐辦公室那幫人，個個都是人精。
你要沒點真本事，就算你是他們的領導，他們還真不搭理你。
傻柱踫到的，就是這種情況。
他一沒啥文化的廚子，成了代理副科長，復雜點的文件都看不懂，手下自然是瞧不上他。
沒做副科長之前，傻柱以為做副科長很風光。
可實際做了以後，才發現根本不是這麼回事。
做副科長每天要處理很多文件，傻柱腦細胞都不夠用。
要落實很多具體的事，工作強度和工作難度，不比他做廚師、養豬的時候小。
干了一陣，傻柱就受不了了，不想干了，說要回去養豬。
林海沒同意，又罵他沒出息。
罵完給他傳授了一些馭人之術，以及一些具體實用的工作方法。
傻柱听後，頓時茅塞頓開。
回到工作崗位上，按著林海教給他的法子開展工作。
雖然還是磕磕踫踫的，但取得了一些效果，相比于之前好多了。
在代理副科長位置，逐漸站穩腳跟後，傻柱再也不說要回去養豬、做廚子之類的話。
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