正因為野豬肉珍貴，李鋼才想到林海。
他家三口人，廚藝都一般。
擔心自己做，做出來不好吃，糟蹋食物。
于是想著讓林海做。
雖然同在一個廠的上班的李鋼，知道林海只是一個十級廚子，但廚子做出來的菜，怎麼說都比自己做的好吃吧。
“林海，這肉交給你，看你的了。”
“行！”
林海沒有絲毫推脫，爽快答應了下來。
之前一段時間，林海一個人懶得做飯。
晚飯要麼在外面吃，要麼從廚房順些菜啊饅頭包子之類的放進空間里。
回家熱熱就吃了。
因為下個月要考核的關系，從今天開始。
林海打算晚飯都自己做，好磨煉磨煉廚藝，為考核做準備。
因此當李鋼提出要他做野豬肉時，林海就毫不猶豫答應了下來。
李鋼就喜歡林海爽快的性格，拍了拍他肩膀，拎著野豬肉帶他來到廚房。
“廚具在這……調料放這的……這里面有菜……”
“你看還差什麼，差的話我去其他住戶那借。”
林海環視一圈，大致看了一下，該有的食材都有。
“不需要，可以馬上做飯。”
“那行，夢洛過來幫忙。”
李鋼招呼一聲，過了幾秒，李夢洛就走了進來。
“夢洛，你給林海哥打下手。”
“ 嗷~~知道了。”
吩咐妥當後，李鋼就去外屋了。
畢竟廚房空間有限，人太多，不適合林海發揮。
“要我做什麼？”
李夢洛轉動著她那雙水潤的大眼楮，輕聲問道。
她剛一開口，林海就聞到她嘴里一股濃濃的奶香味。
順眼望過去，注意她潔白的牙齒上黏著一顆奶糖。
怪不得對自己的態度，比對昨天好。
敢情是那一袋奶糖起作用了。
林海昨晚拿來的，是一袋大白兔奶糖。
大白糖奶糖，在這個年代絕對是尖貨兒。
甜絲絲奶味十足，可以直接吃，也可以泡熱水里當糖水喝。
李夢洛愛吃甜食，大白兔奶糖深得她心。
看來。
自己無心送的禮物，算是送對了。
“你把土豆和青椒洗了切了。”
根據現場的食材，林海打算做一個野豬炖土豆，紅燒野豬肉，雞蛋炒青椒，冬瓜湯。
兩葷一素一湯，四個菜夠了。
當然。
有的人把雞蛋算做葷菜，在林海這里，就算天王老子來了，雞蛋都是素菜。
“好。”
林海吩咐後，李夢洛薄唇輕啟，接著就開始忙碌。
李夢洛清洗蔬菜，林海就清理野豬肉。
野豬肉上皮厚帶著毛，林海得先把豬肉放在火上燒一燒，把毛燒掉。
燒一燒還不夠，還得放熱水里，多清洗幾遍，徹底清洗干淨豬肉上的髒東西。
林海做事麻利，很快就清理干淨豬肉。
回過頭望一眼李夢洛，她已把土豆清理干淨，此刻正按照自己的要求切辣椒。
看了她的握刀方式，林海直接樂了。
哪有這樣握刀的。
她握刀過前，手指太靠近刀刃，切菜容易切到手指。
而且。
左手扶菜的姿勢也不對。
怪不得切不成型還切得慢。
“菜不是這樣切的，我來教你。”
作為廚子的林海，有職業強迫癥。
看見誰切菜的姿勢不對，就想糾正過來。
“刀要這樣拿，手放在刀柄的這個位置，不要靠前，也不要靠後。”
“左手五指稍稍彎曲，稍微用力一點按住青椒。”
“切菜的時候上下有節奏的動，不要來回劃拉，切不快的。”
為了糾正李夢洛拿刀的姿勢，林海握住她雙手，手把手教她。
教了一陣，直到聞到李夢洛頭發散發出的，淡淡洗發膏的味道，林海才察覺，自己剛才的行動有些唐突了。
幸好李夢洛的父母沒進來。
進來要是看見這副場景，那還不得把自己給轟走。
想到這里，林海趕緊松開李夢洛細滑的小手。
正要解釋，李夢洛先開口了。
“知道了，我多練練。”
李夢洛紅著耳朵，不敢看林海的眼楮。
因為剛才的行為，林海生怕李夢洛生氣。
好吧。
既然沒生氣，那就當啥也沒發生過。
幻覺。
都是幻覺。
林海回到野豬肉身邊，繼續自己的活計。
接下來的時間，倆人都默契地保持沉默，彼此沒說一句話。
雖然沒有講話，但林海總覺得周圍的空氣變了。
變成啥樣了，他也不懂。
因為他是只雞！
忙活了一個多小時，四菜一湯齊活。
菜一上桌，香味就順著房門飄散出去。
為了防止有人進來蹭吃，李夢洛她媽把門和窗都關上了。
雖然這種做法，看上去有些小家子氣。
但放在這個年代，其實可以理解。
肉類缺少，而且是急缺的野豬肉。
自己都舍不得一頓吃完，別人要來蹭吃，那是真心疼。
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關好門窗後，四人各坐一角，準備開吃。
有好菜，當然得有好酒才行。
李鋼拿出自己珍藏的老窖，給林海倒一杯，給自己倒一杯。
“先吃菜，先吃菜，墊墊肚子再喝酒，要不然容易醉。”
李鋼叮囑一句，就忍不住先夾了一筷子肉放嘴里。
“好吃、好吃！”
“誰說你們三食堂的廚子做菜不好吃，這不挺好吃的嘛。”
李鋼所在的車間就在一食堂旁邊，他每天吃飯都在一食堂吃。
不知道林海的廚藝怎麼樣。
只听別人說過，三食堂的廚子廚藝不行，做出來的菜狗都不吃。
離三食堂遠，再加上他人不好的評價，就打消了李鋼去三食堂吃飯的想法。
因此在廠里工作這麼些年，他都沒在三食堂吃過飯。
要不是一家人廚藝實在太一般，他也不會把菜交給林海做。
剛才把肉交給林海的時候，李鋼心里還有些忐忑。
生怕林海做不好，浪費了食材，那就心疼了。
好在嘗過林海做的菜後，打消了自己的顧慮。
“怎麼說話呢？”
李鋼剛一開口，桂英就白了他一眼。
李鋼也知自己說錯話，趕緊自提了一杯。
對此。
林海只是淡淡笑了笑，沒往心里去。
眾所周知，三食堂的飯難吃。
自己廚藝不好，做出來的菜不好吃，那也怪不得人家說你。
打鐵還得自身硬。
想要口碑好，得把菜做好才行。
“好吃！”
“好吃！！”
桂英和李夢洛吃過林海做的菜後，紛紛發出贊嘆的聲音。
李夢洛毫不吝嗇的豎起大拇哥，臉上一副滿足的表情。
一邊吃一邊聊，沒一會兒一杯酒就空了。
李鋼舉起瓶子就要往林海杯子里倒酒，被林海擋住杯口拒絕了。
“不喝了，待會還要復習。”
“復習？”
李鋼問起，林海就說起了考核的事。
等級考試不光考廚藝，還考理論。
林海每天除了練習廚藝外，還得學習理論知識。
听完林海的講述，李鋼點頭之余，放開了手上的瓶子。
吃飽飯，林海便告辭離開李鋼家，回屋復習去了。
看了會兒書，許大茂鬼鬼祟祟闖了進來。
“林海，咋看上書了呢，書有啥好看的。”
“復習呢，下個月有考核。”
“嗷嗷……那是得多復習復習。”
“有事？”
“黑牛還有嗎，再賣我一瓶。”
“有啊，五十。”
“來，給。”
“等會啊。”
拿了錢，林海去廚房兌了一瓶黑牛，盯著許大茂喝了。
喝完黑牛，許大茂臉色變得紅潤，明顯精神了。
“真是好東西，之前吃的那些藥，都沒黑牛給勁。”
“雖然苦了些吧，但藥效強勁，胭脂胡同的姑娘見到我就躲，躲不掉的，只有哭的份兒。”
喝完黑牛，變得亢奮的許大茂，滔滔不絕講述他那些不入流的事。
說自己之前打一個都費勁，喝了黑牛一次可以打五個。
林海沒興趣听他講這些事，轉移了話題。
“許大茂，你經常去鄉下放電影，知不知道哪個村有小豬小羊小牛賣？”
“你要這些干啥？”
“不是我要，是食堂要。”
“這個……我沒注意過，我就一心放電影了，別的事不關心。”
“就扯吧你，村里的姑娘你也不關心？”
“嘿嘿，你還別說，有幾個村的姑娘還挺水靈。”
“……”
“你下次放電影，多留意一下，有賣的回來通知我。”
“嗯，知道了。”
“你去胭脂胡同玩吧，我要繼續復習了。”
“咦，你咋知道我要去胭脂胡同？”
“這不明擺著麼，你喝黑牛不就為了那點事嗎。”
“嘿嘿，好兄弟，幫我保守秘密，別跟別人講，下次去鄉下，給你帶山貨。”
磨嘰了會兒，許大茂又鬼鬼祟祟出去了。
望著他消瘦的背影，林海陷入了沉思。
喝完黑牛就去透支，許大茂這腰子遲早要廢啊。
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