在遙遠的歐洲大陸，腌制和燻制食品的歷史也是可以追溯到很久以前。
這種獨特的文化飲食傳統不僅存在于當地居民的日常生活中，也成為了他們飲食文化的一部分。
通過腌制和燻制技術，食物得以長時間保存，並增添了獨特的風味。
無論是在鄉村還是城市，人們都對腌制和燻制食品情有獨鐘。
在北歐地區，腌魚和燻肉是常見的美食，
而在南歐，腌制橄欖和燻制火腿則備受喜愛。
這些食品經過特殊處理後，具有濃郁的香氣和獨特的口感，讓人回味無窮。
此外，歐洲人對于腌制和燻制食品的接受程度也體現在各種場合中。
家庭聚餐、節日慶典甚至餐廳菜單上，都能看到這些特色食品的身影。
它們被視為美味佳肴，與其他菜肴一起搭配，展現出多樣的口味組合。
腌制和燻制食品不僅僅是一種食物，更是歐洲文化的一部分。
它們承載著家族傳承、地域特色和傳統烹飪技藝。
人們通過分享和品嘗這些食品，傳遞著情感和友誼，同時也是感受著歐洲豐富多彩的飲食文化底蘊。
所以劉耀明需要的就是他們接受容納中國的燻肉腌肉，
而且可以作為肉罐頭的制作，
肉罐頭可是硬通貨，特別是戰爭時候。
上一次艾倫說是美國的南北戰爭已經爆發了這就是一個機會，
特別是美國軍方已經給艾倫下了第一批訂單了，
所以劉耀明接下了要做的就是擴大美國的市場乘著這個機會，
只有這樣才能夠說是在美國南北戰爭結束以後再美國市場佔據份額 ，
在現代中國每一個中國人都是致力于將中華民族的傳統美食發揚光大出去，
你可以在歐洲看到蘭州拉面，看到過橋米線，火鍋，等等這些，
還有很多的谷物制品類的小吃，
大米、小麥、玉米等谷物可以加工成米粉、面條、麥片等食品
首先是玉米
玉米作為主要的糧食作物，一直以來是商品市場上的大品種，
劉耀明也是在大量種植玉米的，以前這些玉米主要就是大家的口糧，
因為糧食的短缺的劉耀明只能夠說是將他作為一種主要的糧食了，
好在現在隨著魚肉的增加的對于糧食的消耗下降了很多，
雖然魚肉是白肉但是它畢竟是肉類的食物他的營養價值相比較玉米等就高了很多的，
所以這也是大家對于玉米的消耗減少的原因，
而且玉米除了最基本的農業種植以及初級的食品、飼料加工以外，
還出現了采用物理、化學方法和發酵工程等工藝技術對玉米進行深度的加工。
玉米深加工產品有著多種多樣可以加工成玉米澱粉，玉米蛋白粉，變性澱粉，玉米澱粉糖，玉米油，食用酒精，燃料乙醇，谷氨酸，賴氨酸，聚乳酸，木糖醇，化工醇，蛋白飼料，縴維飼料等數千個品種，
可以說玉米的深加工產品廣泛應用于紡織、汽車、食品、醫藥、材料等行業。
隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經濟系統。這些對于劉耀明來說都是錢都是工業的底子，
這些玉米加工的工業原料可以說是幫助劉耀明完成很多的工業的建設發展，
現代社會國人對于美國人的認知除了高消費富余外還有就是肥胖了，
為什麼肥胖就是因為美國人的飲食當中有著很多的糖類的東西，
在我們的認知當中糖這種東西是從甜菜和甘蔗當中榨取出來的，
但是再美國，美國人的糖是從玉米里面提取出來的，
所以廉價並且數量充足的玉米澱粉糖就是最好的糖類替代品了，
美國人的生活中玉米糖就是最好的添加食材了，
糖這種高熱量的食品吃多了那麼就是肥胖的根源了，
雖然劉耀明不一定是學習美國人的方式未來也是用大量的廉價玉米糖來使用，
但是這部妨礙劉耀明可以提前讓美國人民感受一下二十一世紀的肥胖癥的，
所以玉米這玩意劉耀明肯定是要大規模種植 ，
想想美國人都是肥胖的胖子的話那麼對于自己來說就太好了，
胖子打仗起來有遲鈍的這在戰場是致命的，
想著劉耀明都想要笑了，
變性澱粉可能很多人不知道這玩意，
因為這種東西很多人不是接觸這個的不知道的，
現代社會人們在澱粉具有的固有特性基礎上，為改善其性能和擴大其應用範圍，科學家們利用物理方法，化學方法和黴法改變澱粉的天然性質，
增加其性能或引進新的特性而制備的澱粉衍生物。
這種變性澱粉的最大使用地方就是造紙，
未來劉耀明的造紙廠可以大規模的使用這種變性澱粉，
目前的造紙原料是森林里的樹枝和樹葉這些，
但是這玩意一個是數量少，
還有就是對于森林的環境破壞，
所以這就是非常好的代替品了，
在一個就是食品了，
在現代社會美國是全世界變性澱粉最大的生產國，
年產約200萬噸，而他主要的作用也就是用于造紙，
美國年產紙及紙板7000萬噸，使用150萬噸的變性澱粉，佔紙及紙板重量的2.1，佔美國變性澱粉總產量的34，
這些數據物體表明了變性澱粉在美國人嚴重佔據的重要地位了，
劉耀明想要臨摹美國的發展道路那麼這個就是一個劉耀明目前能夠臨摹的，
因為這種變性澱粉的技術劉耀明懂得，
知道怎麼制造的，
這還是要歸功于劉耀明在大學的導師所說的，
一個學習機械的要想設計出來好的機械來那麼你就要了解你設計的這個機械所要用到的，
這才有了劉耀明今天的懂得，
當然事實證明導師是對的再穿越到了這個年代以後這些知識給了劉耀明很大的幫助，
但也是錯的，
在現實的現代社會這些都是沒有用的 ，劉耀明只是一個高級一點的修機崽而已，
這些只是根本不會被用到，
人家需要的是名牌大學畢業的高校生來做而不是自己的普通大學畢業的人來做。
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