“你要死啊，嚇了我一跳。”
韓春燕嬌嗔地白了陳光明一眼。
陳光明壞笑道︰“怎麼樣，沒出什麼亂子吧？”
“哼，有我在呢，能出什麼亂子。”韓春燕嘴角上揚，得意道。
她身上穿的這件紅色工作服是陳光明的。
這個年代服裝的款式實在太少，陳光明之前在百貨大樓逛了兩圈，愣是找不到一套合適的。
無奈之下，只能憑著模糊的記憶，胡亂設計了一套。
陳光明過去和其他幾人打了聲招呼，告訴他們自己這個老板回來了。
張富霖走近低聲道︰“明哥，你們院里的閻埠貴，從下午到現在一直在飯店外面晃蕩，不知道他想要干什麼。”
“閻埠貴？我剛才進來的時候沒見著他啊。”陳光明詫異道。
“你看，那不是他嗎？”張富霖指著窗外道。
因為沒有空調，飯店的窗戶開得很大，現在天氣熱，窗戶是完全敞開的。
陳光明順著他指的方向看去，果然在一個窗口看到鬼鬼祟祟冒出半個頭的閻埠貴。
閻埠貴嘴里咬著半個雜面饅頭，手里拿著支鉛筆不知道小本子寫著什麼。
陳光明走到他的面前，他也沒有任何察覺。
“三大爺，在干嘛呢？”
“光明，你走路怎麼沒聲的。”
閻埠貴明顯被嚇了一跳，連忙將手上的本子合了起來。
“三大爺，寫的是什麼呢，拿給我看看。”
陳光明伸手過去，想把他手上的本子拿過來。
這老小子昨天晚上守在家門口等著自己下班，問了飯店地址。
今天就偷偷摸摸地來到飯店，怕不是要搞事吧。
“沒寫什麼。”
閻埠貴直接小本子塞進了褲兜里，笑呵呵道︰“光明，這一片就屬你的飯店生意最好！”
陳光明點點頭道︰“還行吧，馬馬虎虎。”
今天是周日，顧客確實比前兩天多些，只比打折那三天稍微少點。
難怪自己剛才沒看到他，原來是去其他地方考察了。
“三大爺，你到底想干什麼？我的人說你已經在這里晃悠很久了。”
“光明，你找人合伙開飯店，怎麼不找我啊！”
閻埠貴看著里面坐得滿滿的大廳，感覺自己錯過一個億。
“不是，三大爺你也想開飯店？”
陳光明人麻了，原來閻埠貴還有這樣的算計，難怪這麼多天過去了，他開飯店的事還沒有在四合院里傳開。
不過仔細一想，閻埠貴雖然摳門了一點，但好像一直走在時代前沿。
四合院里第一個買自行車的是他，第一個買電視機還是他，雖說都是二手的，但就這份敢于第一個吃螃蟹的果敢，院里其他人就比不了。
“掙錢誰不想啊！”
閻埠貴難受啊，看到別人掙大錢，比自己虧了錢還難受。
“三大爺，你到底存了多少家底？”
陳光明一直很好奇，閻埠貴這麼摳，究竟省下了多少錢。
“多少還是有一點的。”閻埠貴得意地笑了笑。
兒女們雖然是跑了，但養老錢卻跑不了，每個月上門收取，這麼多過去，已經快收回本了。
“那你完全可以自己開一個啊。”
陳光明也不怕人學了去，開飯店又不是他一個人的專利，沒有三大爺也有其他人。
“光明，你們這個飯店投了多少錢？”
閻埠貴肯定不會自己投的，風險太大，但可以讓幾個子女投，這叫風險控制。
“三千，好了，三大爺我要去忙了，你要看可以進里面看，只要不影響到客人用餐就行。”
既然看見了，陳光明哪能讓他在外面干站著，好歹是釣友。
“三千啊！”
閻埠貴掰著手指頭數了兩遍，才記起陳光明說可以進去里面看。
于是，急沖沖地跟了上去。
“春燕，搬張椅子給三大爺，再給倒杯水。”
陳光明交代一句便不再管他，誰知道他究竟想干嘛。
陳光明進了後廚，這幾天一直是韓春明待在後廚幫忙，張富霖讓他換他都不換。
“春明，今天的量還夠吧？”
最近都是他和張富霖負責肉和菜的采買，雖說現在有了些經驗，但還是沒法很好的控制每天的量，不是多了就是少了。
蔬菜還好，隔天還能用，雞鴨魚肉就不行了，這種天氣根本留不到第二天，得想辦法弄個冰櫃了。
“還好。”
韓春明轉頭應了一聲，目光又快速回到了郭師傅翻炒著的菜。
外面，閻埠貴時而數著進來的客人，時而盯著顧客結賬時付的錢票。
見陳光明進了後廚許久沒出來，也想進去看看。
但看到簾布上面寫著的“廚房重地，閑人免進”幾個大字又退了回來。
陳光明從後廚出來後也沒有管他，拿起今天的單子算起賬來。
一直到臨近打烊，閻埠貴也沒有離開。
“光明，你們這里的員工管飯的吧？”
陳光明一听，那還不明白他的算計，笑道︰“三大爺，剛才看見你在外面吃著饅頭，要是沒吃飽的話，可以留下來跟我們吃點。”
“得 ，光坐這里聞味，就知道你們這廚師的手藝肯定很好，是得要嘗嘗。”
閻埠貴笑呵呵地點頭，這不就算計到了嗎，回去得告訴老婆子，今天他下館子了。
等到郭師傅和他徒弟用大盆端著菜出來，閻埠貴臉上的笑容就更加收攏不住了。
回鍋肉、麻婆豆腐……
三菜一湯，分量很足，主食白面饅頭。
員工餐是陳光明三人根據剩的東西看著安排做的，一般都不會太差，因為他們三個也一起吃的。
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四合院，閻家。
“老頭子，怎麼樣，打探出些什麼沒有？”
三大媽、閻解成、于莉目光灼灼地盯著一臉悠然自得的閻埠貴。
閻埠貴拿起桌上的搪瓷杯，喝了一口白開水，才慢悠悠道︰“了解到的門道有很多，你們想先听那個。”
閻解成急切道︰“哎呀，爸，你就甭賣關子了，先說說看他們飯店生意怎麼樣？”
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