肖家樂穿過廣場的高樓大廈，帶著林香雪，走進了狹窄的小巷子里。
小巷子狹窄昏暗，
可是充滿了濃郁的生活氣息，
這巷子兩旁是各種小吃店，小炒店，鱗次櫛比，依次鋪開……
“家樂，你帶我到這里面來干什麼？”
“家樂，你看，那路邊好多蟑螂，好嚇人啊！”
肖家樂看到路邊垃圾桶旁邊自由自在，爬來爬去的蟑螂，
卻笑道，“香雪，看見蟑螂了，我覺得反而是好事！”
“好事？”林香雪瞪大了眼楮，“蟑螂身上，攜帶了好多病菌呢，家樂，你是不是糊涂了？”
“呵呵……”肖家樂微微一笑，說道，
“香雪，我問你一個問題，你知道有經驗的人都是怎麼挑選蔬菜的嗎？”
“在一個市場里面，有很多人自稱自己賣的蔬菜是正宗的農村蔬菜，都說自己種的菜從來不打農藥，只施農家肥，香雪，我問你該怎麼選？”
林香雪听了，一臉懵逼。
讓林香雪選翡翠，選珠寶，她倒是有兩把刷子，
讓她選蔬菜，她是一竅不通啊。
如果真要選，按女孩子的喜好，肯定是哪個蔬菜漂亮就選哪一個。
“好了，家樂，你就別賣關子了，快告訴我吧。”
肖家樂面帶笑意，看著林香雪，解釋道，
“香雪，如果有種菜經驗的人，買蔬菜的時候，從來不挑漂亮的。”
“不挑漂亮的，難道還選難看的？”林香雪疑惑不解。
肖家樂莞爾一笑，
“香雪，還別說，真就被你猜對了！”
“如果讓我買，我專挑那些長得參差不齊，到處是蟲眼的蔬菜！”
“現在你看超市里賣的各種蔬菜，就像是復制粘貼，一個模子里刻出來的，長短大小，甚至重量，幾乎一模一樣！”
“還有那些水果，出奇的甜，葡萄沒有酸味，吃上一個，整個嘴巴都甜得發膩，西瓜也是，隻果也是，橘子也是……已經沒有了自己的味道，只有甜味！”
林香雪想了想，好像確實是這麼一個道理，
可是還是不明白，問道，
“家樂，那麼你為什麼說看見蟑螂是好事呢？”
“香雪，看見蟑螂，說明這就是自然真實的狀態。”
“我總認為，生活不必太過于精致，我的祖奶奶在農村，一輩子粗茶淡飯，最後活了110多歲。”
“我剛來金陵城的時候，逛超市被銷售員一慫恿，買了幾瓶精致的洗發水，霸王防脫，結果越洗越脫。”
“可是你看幾十年代之前的人，用肥皂甚至洗衣粉洗頭發，卻一個個濃密烏黑，毫無脫發的煩惱！”
“香雪，社會在進步，科技在發展，卻殊不知，我們的生活質量在逐步的下降！”
肖家樂有感而發，一下子說了很多，
這讓林香雪听得發呆，盯著肖家樂久久出神。
她沒有想到，肖家樂也有這麼正經的時候，
說話一套一套，看似散漫無章，
可是稍微琢磨，句句都是真理，讓人深思。
“嗯，家樂，你這番話我很贊同！”
“不過我想問一句，我們去哪里吃飯？我肚子餓了！”
“啊？”肖家樂回過神來，“哈哈，不好意思，走吧，我們就去這一家。”
“哪里？”林香雪問道。
肖家樂伸出一只手，指了指前面，
“就這里，我覺得很不錯！”
林香雪抬起頭，順著肖家樂的手指方向看過去，
臉上露出了有點吃驚的表情，
就這里？
一棟低矮的平房，外面搭了一個露天棚子，
棚子外面擺了幾張油膩發亮的木桌，
一眼看過去，這不就是大家所說的“蒼蠅館子”？
再說，這家餐館就連招牌都沒有，如果沒有外面的人在這里吃飯，都不知道這里是個餐館！
就這樣的地方，東西能好吃嗎？
林香雪持懷疑的態度，不過還是跟著肖家樂走了過去。
一個極小的門面，
兩口大鍋，大鍋下面是煤炭灶，
拿著炒鍋的是一個中年大叔，穿著一件白色發黃的背心，
瞥了一眼肖家樂和林香雪，很隨意的問道，
“兩位吃點什麼？”
林香雪拍了拍眼前飛來飛去的蒼蠅，
有點幽怨的說道，“吃點什麼？難道這里沒有菜單嗎？”
中年大叔瞥了林香雪一眼，拿起大鐵勺，
“ ！”
敲得鐵鍋震天響。
然後舀了一勺湯，很自然的把鐵勺放到自己嘴邊嘗了嘗咸淡，
很快，
把剩下的湯一倒，重新又把鐵勺放進鍋里炒起菜來。
林香雪看見這一幕，忍不住皺起了眉頭。
直接就這樣，
都不用避諱客人的嗎？
“咳咳……”肖家樂咳嗽了兩聲，中年大叔根本沒理他，
這時候從地上站起來一個阿姨，
看來這家店是個夫妻檔，
阿姨相對就比較熱情，看了一眼肖家樂和林香雪，對這兩人介紹道，
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“小帥哥和小美女第一次來吧？”
肖家樂點點頭。
“怪不得，你們還不知道怎麼點菜呢。”
“我們這里呀，不像外面的大酒店，這里沒有菜單，很隨意的。”
“沒有菜單？”林香雪重復了一遍，“阿姨，那麼我們怎麼點菜呢？”
“呵呵呵！”阿姨笑了起來，
“來，你們進來吧，到房間里面來。”
肖家樂和林香雪，繞過熱氣騰騰的大煤灶，
然後走到了房間里面，
這時候才發現，
房間里面擺了幾張長桌子，桌子上面擺放著各種食材，
葷菜素菜，紅紅綠綠，五顏六色，基本上常見的都有。
“你們可以看一看，如果不喜歡，冰櫃里面還有一些。”
肖家樂往角落里看了一下，那里面擺放了一個老式冰櫃，
透過霧蒙蒙的玻璃，肖家樂看見冰櫃里保鮮著一些容易變質的葷菜。
“阿姨，這個菜要怎麼點？”
肖家樂再一次問道。
“呵呵！”阿姨又笑了起來，“不好意思，忘了和你們說了。”
“我們這里很隨意的，你先拿一個空盤子，自己挑喜歡的菜，然後拿一點放到盤子里，選好了，待會就直接幫你炒就行！”
原來如此！
肖家樂和林香雪恍然大悟，
這果然很隨意，
自由搭配，隨心所欲，按自己的喜好來，還別說，挺好的。
“香雪，你覺得怎麼樣，要不今天就在這里點菜吧？”
林香雪還是第一次體驗這種吃法，
也顯得比較開心，
她點了點頭，“可以的，我正好想吃這個小河蝦呢！”
“你看，那桶子里的河蝦活蹦亂跳，多麼新鮮！”
阿姨一听，又呵呵呵的笑了起來，
“這些小魚小蝦，每天早上都有人送過來的，新鮮的很呢！”
肖家樂也非常滿意，
和大酒店比，
雖然這里看起來條件簡陋，環境也不那麼雅觀，
可是所有的食材一目了然，甚至新鮮得活蹦亂跳，
比那些看不見的預制菜，好上不知道幾百倍。
于是他說道，
“香雪，你就點自己喜歡吃的吧。”
然後又對餐館阿姨說道，
“阿姨，我想麻煩你一件事？”
“什麼事？你說。”
“阿姨，我還有幾個員工，他們沒有過來，我也不知道他們喜歡吃什麼……”
“我想麻煩你，按照你的意思，給我點10個人的菜，葷素搭配，隨便來就行！”
阿姨一听，沒有多想，很快就答應了下來，
“可以，也有很多人有選擇困難癥，直接讓我們炒菜的！”
“10個人是吧，我馬上幫你點菜！”
“謝謝，謝謝！”
阿姨笑呵呵的轉身離開……
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