第二日,孫逸起了個大早,武這兩天是練不成了!
孫逸抱著女兒,在吃早餐!
王慧道,吃你的飯,把女兒交給奶媽!
孫逸無奈的說道,听夫人的,把女兒交給奶媽!
你交代的事情家里已經辦好,在雍城附近有茶樹,采摘了一些,放不久,時間一長就發霉,你到底用茶葉做甚,就一季?
孫逸道,你不懂茶葉,茶葉需要炒制,比瓷器賺錢?
王慧滿臉不信,吹把你,瓷器有多賺錢,一成都海了去了,要不是孫逸能花,家里府庫都裝不下!還有,你交代的制作飛魚服已經制好了幾套,上好的蜀錦,至于侍衛的用的是粗布!
孫逸點頭道,我知道,衣服顏色隨便穿,布料和花紋是有等級要求的!
王慧道,不過衣服上刺繡倒是新鮮,你說你你大男人怎麼連女紅都懂?
還有,布,已經把他的家人從少府接過來了,我的意思是,在食邑給他家分些土地,只要不懶,衣食無憂!我看,布,將來也是一員猛將,在你身邊我也放心,還有我娘家侍衛,從此就是孫府的人了,為你的護衛,我還是覺得自己人用著放心!
孫逸一愣道,听夫人的,還有交代下去,明天,天然居不營業,本將要招待我的五百騎士,十五日長途奔襲,累得不輕!
王慧道,你說你也是,這麼拼命做甚?把命令交代下去,讓他們去執行,你也是有後人了,就不能為這個家想想,你到底在怕什麼?
孫逸放下筷子,唉,樹欲靜而風不止啊,說完孫逸起身,我去炒制茶葉,讓下人學著點,這可以和瓷器,白酒,比肩的東西,茶葉需求量,你都想象不到!
王慧冷哼一聲,吹把你,還有那小狐狸精回來,讓她給我敬茶,我給她立規矩!
孫逸身體一僵,撓了撓頭,夫人都知道了?
王慧哼了一聲!
孫逸進了後院,是孫逸單獨煉制東西的院子,閑雜人等不得入內!
準備階段︰
清理茶葉︰將采摘來的茶葉清理一遍,去除小蟲子、碎屑等雜質。1
選擇茶葉︰選擇單芽、一芽一葉或二葉的嫩芽,這些茶葉味道更好,更清香。2
預熱鍋具︰使用中小火預熱鍋具,確保火力適中,避免過大導致茶葉烤焦。3
炒茶步驟︰
殺青︰將新采摘的茶葉葉子均勻地放在預熱好的鍋中,用筷子或木勺輕輕翻動,確保茶葉均勻受熱,防止烤焦。炒茶時間通常在5到10分鐘之間,具體時間可以根據個人口味調整。13
揉捻︰在炒茶過程中,可以邊炒邊用手揉搓茶葉,使葉子更好地卷縮。隨著炒茶的進行,逐漸加快翻炒速度,直至達到理想的顏色和口感。
烘干︰炒好後,將茶葉均勻攤放在竹匾上,置于陰涼干燥處晾曬,重復翻炒和晾曬的過程,直至茶葉完全烘干。
注意事項︰
火候控制︰炒茶時火候的控制至關重要,過大或過小的火都會影響茶葉的質量。中小火炒制可以避免茶葉烤焦,保持茶葉的色澤和香味。34
翻動頻率︰在炒茶過程中,需要頻繁翻動茶葉,確保其均勻受熱,防止局部過熱或烤焦。
冷卻和儲存︰炒好的茶葉需要冷卻後貯存在干燥!
孫逸喋喋不休的交代,一干僕人,在一旁听著,看著孫逸的動作,他們都知道,孫逸教的東西學會了,就翻身了,制酒的,燒制瓷器的等等,都發了大財,深受孫家信任,他們怎敢不用心學?學會了一輩子衣食無憂,惠及子孫!
孫逸炒好之後,對著下人道,你們都去試試!
孫逸泡了一壺茶,看著杯子里的茶湯,不如後世茶葉種類繁多,關中之地也無有名茶葉!至于巴蜀孫逸倒是能去,其他地方孫逸去了肯定回不來!
院子里傳來孫逸的吼聲,你們是豬麼?都特麼炒糊了,孫逸拿起尺子一頓亂抽,沒辦法,這時人普遍都是文盲,孫逸教著教著就怒了,奶奶的,不打不長記性!
下人們只能挨罰,至于反抗,拉倒吧,孫逸教他們手藝是看得起他們,只怨自己太笨學不會!
孫逸氣呼呼的坐下,喝了口茶湯,有些苦,就是這個味!
孫逸對夏伯道,去把做好的竹筒拿來!
喏,夏伯趕緊跑出去,孫逸發起火來,能嚇死人,嗓門太大!
孫逸怒道,愣著干嘛,還不快炒!
下人一片雞飛狗跳!
王慧提著裙子走了進來,你看看你,一回來,吼聲連連,女兒都被你嚇哭了,就不能小聲點,再說教人東西得有耐心!
耐心?打一頓啥都記住了,孫逸想起前世和老道長學東西,真是一天三頓打,不打真是記不住,孫逸哼了一聲!
王慧端起茶杯,看著黃色茶湯道,看著都沒胃口,黃色的湯,里面還有茶葉。淺喝了一口,有點苦,放點蜜糖,道也別有一番滋味!
王慧坐在孫逸旁邊道,這就是你說的幾輩子吃喝不愁的財路,不過如此嘛?就是比白水有味而已,不如放些鹽?
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孫逸眉頭直跳?放鹽,還不如放奶呢!
王慧臉一紅,站起身掐著腰,大怒道,姓孫的,你再給我胡咧咧!
孫逸一听就知道,她想差了,拉著王慧坐下,夫人,我說的是放入牛奶和羊奶,草原人可以這麼喝!
王慧冷聲道,今天要是不解釋清楚,我跟你沒完,別以為我好欺負,我懷著身孕在家擔驚受怕,你倒好,納了一房妾?
孫逸道,夫人,這晉陽離咸陽那麼遠,李敢雖然為我家家臣,但是晉商需要跟晉陽士族合作,這用人之道,用,也防,要讓他們互為掣肘,要不然他倆一合計還不算計我?再說我不納李悠,那李雄這個老狐狸會安心?
王慧道,得了便宜賣乖!不說這個了,我都懂,問題是這黃不拉幾的茶湯,還苦,你確定能大賣?
孫逸說道,炒制好的茶葉能保存一至兩年,這茶餅三年以上!
夫人可知,蔬菜是分季節的,人老吃肉容易大便干結,這拉不出屎,可會要人命的,特別是草原人,更是如此!
王慧臉色一紅,生產過後的女子最容易干結!
孫逸指著這茶葉道,長時間喝茶,能治療干結,更重要的是茶葉里有人體需要的東西,多喝茶葉更健康,瓷器是奢侈品,白酒也不便宜,唯有茶葉人人都能喝,無非是茶品差的賣的賤,茶品好的賣的貴,夫人你想想全天下都多少人,三千萬人以上,一人一天一倆茶葉,那得多少,還有草原人呢?
有這東西何止吃幾輩子,只要家族還在,就能一直享用茶葉帶來的收益?
王慧眼神,越來越亮,想到財源滾滾,她的子嗣享用不盡,咯咯咯的笑出了聲!
一會兒功夫,王慧道,不對,這都是你一面之詞,誰會信,你不是在忽悠我吧?
孫逸道,茶葉神農把它歸為草藥,我忽悠你做甚?這不一直是祭品,之所以沒盛興開,是無法保存!
王慧點點頭道,夫君說的有理,問題是如何推廣?
孫逸道,我把茶葉送給太後,大王,丈人,老師,讓他們喝,在送一套精美茶具,只要太後和大王喝了,我們在派人鼓吹喝茶的好處,上行下效,倒時還不財源滾滾?
至于草原人,先送茶餅,等到草原頭人,喝過之後,不再受大便干結之苦,到時候,這一個茶餅,不換他幾只羊?
王慧喜道,還是夫君有辦法,我回屋好好想想,至于李悠,給個妾的身份,還有別給我整個庶長子出來,等我第二胎,生下嫡子後,我就不管了,說完急匆匆的跑出去了!
夏伯把竹筒拿來,孫逸裝了幾個竹筒,對夏伯道,茶具都準備好了,皮草呢?
夏伯道,都準備好了!
孫逸拿著裝好的茶葉,說道,把馬車準備好,一會我洗洗,進宮!
孫逸穿著一身白色飛魚服,頭戴飛碟帽,帽頂插著羽毛!
就中國古代服侍而言,還是大明服侍更符合中國人的審美觀,先秦時期的衣服,上衣下裳,袖子寬大,而且穿起來費勁,哪如明代衣服,是袍服,系上腰帶,比先秦時期的衣服好穿,而且方便騎射!
秦王宮,內侍道,大王,鹽田君求見,不過鹽田君穿的衣服有些另類!
嬴政一愣,另類?不會是披發左衽吧?快喧。
中國傳統服飾是右衽!
內侍道,不是,大王還是看看為好,奴說不出來!
孫逸一身飛魚服,走進大殿,嬴政圍著孫逸轉了一圈道,嘖嘖,逸哥兒,你這套衣服倒是挺別致的啊?
孫逸拿出一套大紅的衣服,喏,大王試試,穿著好看,還方便,還能騎射!
嬴政拿著衣服返回內屋,一會出來了,左瞅瞅右看看道,倒是穿著非常方便,又活動活動道,確實挺方便的,顏色也鮮艷,就是這衣服上的刺繡是啥?
孫逸道,五爪金龍!
嬴政嗤之以鼻,明明是條蟒,龍哪是這樣子的,先秦時期的龍和明清時的龍不一樣!
還有這繡工也忒差了吧,繡的這麼丑?
孫逸悶聲道,吾家繡女,哪有宮里的好,大王要是看不上,還我便是!
嬴政道,送出去的東西哪有收回來的道理?算了,我讓少府依樣兒制作便是!
孫逸又拿出一套女子穿的,繡的是祥雲,孫逸道,這是女子穿的,大王讓少府多做幾套,送給太後和未來王後!
嬴政打開看看,點頭道,不錯,說著,就返回屋子把衣服脫下,換上袞衣,對著內侍說道,把這兩件衣服,讓少府制作!
喏,內侍捧著衣服出去了!
嬴政說道,今天來此有何事?
孫逸拿出竹簡,交給嬴政道,把錦衣衛品級介紹一下,九品制九品中正制)
錦衣衛指揮使︰正三品,是錦衣衛的首領,直接向大王負責,通常由大王的親信武將擔任。
指揮同知︰從三品,作為指揮使的副手。
指揮僉事︰正四品,協助指揮使工作。
鎮撫使︰從四品。
千戶︰正五品。
副千戶︰從五品。
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百戶︰正六品。
試百戶︰從六品。
總旗︰正七品。
小旗︰從七品。
嬴政說道,既然是非官方機構,你如何做都行,問題是九品制,是啥意思?
孫逸道,我準備按照品級發放俸祿,搞情報,長年在外,需要錢財,臣要讓他們衣食無憂,至于公事開銷,由錦衣衛出!再說臣也沒加冠,全當練練手!
嬴政沉思道,這恐怕花費不低吧?
孫逸道,臣給不了他們官身,只能在錢財上多加補償,錦衣衛開銷由晉商出大部分,臣出一小部分,大王親政後,直接接管就行,給予他們官身,就算俸祿上有所減少,我想他們也樂意!
錦衣衛分,侍衛親軍,刺探情報,暗殺,內勤四個部門!
孫逸說道,大王如今未親政,就是處理政務也是炒冷飯,不如大王給自己找點事干干?
嬴政臉色一黑,神特麼炒冷飯,怒道,寡人在學習怎麼處理政務!
孫逸朝四周看了一眼!
嬴政瞬間明了,下令道,都出去!
孫逸道,大王如此痴迷于學習政務,是著急親政麼?大王離二十二歲還有六年!
嬴政皺了皺眉頭道,寡人學習政務是理所應當!
孫逸道,大王越學習政務,有人就越擔心害怕!大王,莫要忘了如今是�