不過眾人終究還是照顧著這個死撐著面子的家伙，上山的路上一直保持著一種不快不慢的速度。
當他們一行人終于來到山上的茶園時，付炎杰也終于將自己的呼吸調整了過來。
只不過當他們站在山上，看著面前那綠油油一片的茶園時，頓時覺得剛才上山的疲憊都一掃而空。
“來吧來吧，先干活吧！”
不等大家繼續欣賞眼前的美景，林衍拍著手掌率先開口提醒道。
听到林衍的話，大家也一副如夢初醒的模樣，終于想起了今天的正事。
于是一些人重新戴起了草帽，背上了竹簍分兩批人分別跟在了外公和何強兩人的身邊。
畢竟他們都是一群“新人”，為了不要糟蹋這里好不容易種植出來的茶葉，此時何強與外公擔任起了他們的“導師”。
雖然如今在很多行業里都引入了機械化，即便是采摘茶葉這行業里也無法避免。
但現在茶葉行業的機械化大多存在于低端茶之中，相對好一些的高端茶葉還是采取人工采摘的方式。
畢竟無論是在茶葉的選擇上還是在采摘的方式上，現在的機械與人類相比，還是差了些許。
當然了，機械化的趨勢始終不可避免。
當未來的機械發展到一種規模時，或許這些茶農也就成為了極為罕見的職業了。
而此時，林衍一行人則是專心听著外公對他們的教導
“你們仔細看，要采摘的話就采這種程度的嫩葉。
采摘的時候要一芽一葉。
手法就像我這樣弄。”
外公細心的教導著跟在他身後的幾個男生，並直接上手演示了一次采摘的手法。
只見外公那粗糙黝黑的手指伸向面前的茶樹，但采摘的手法卻顯得異常溫柔。
食指跟拇指捏住了選定的茶芽，然後輕輕的掰取下來，再朝著身後的竹簍里扔了進去。
他一邊演示還不忘一邊對他們囑咐道
“你們掰取的時候，盡量避免用指甲去掐。
因為這樣容易擦傷芽頭和絨毛，影響茶葉最後出來的品質。”
而幾個男生就像是在課室上听著某個博士導師的課程一樣，認真的將他教的話記在心里。
而隨著面前的外公越說越多，他們發現看似簡單的茶葉采摘也有著許多需要牢記的要點。
比如對于茶樹的維護，要注意不能過度采摘。
茶農一般都遵從著“留葉養樹”的原則。
既每次只會采摘符合標準的芽葉，保留茶樹底部的老葉。
這樣留下的老葉能通過光合作用，為茶樹積累養分。
同時每個枝條上需要保留一到兩片的嫩葉，避免一掃而空。
因為過度采摘會導致茶樹元氣大傷，次年會出現減產甚至枯死的後果。
這也是為什麼高端茶很少會選用機械化的原因。
因為機器可不懂這些，采取的過程中極其容易損傷茶樹，最後容易得不償失。
一行人听完外公的講解後，也不得不感嘆起每一行的不容易。
原本他們以為這就是一種簡單的體力勞動，卻沒想到其中也蘊含著這麼多需要注意的技巧。
“果然，隔行如隔山啊。
每一個行業都不容易啊”
雲天華此時也不免感嘆著。
在了解到足夠的要點後，幾人也開始嘗試自己采摘茶葉了。
外公跟在他們身邊，不時的對幾人指點了一下采摘的手法和選取菜葉的問題。
好在這三個也不是什麼笨蛋，大概實操了101novel.com分鐘後，外公終于能放心離開，任由他們自己工作了。
一開始時，幾人還是一副興致勃勃的模樣，畢竟對于他們來說這是一種新奇的體驗。
就像城里人喜歡在假期里去鄉下果園花錢親自采摘水果一樣，有種難得的體驗感。
可是很多人忘了，如果將這種所謂的農家樂變成工作的話，那實則是一種讓人極其痛苦的事情。
在連續采摘了兩個小時後，眾人也慢慢體會到了茶農的辛苦了。
今天的天氣很好，但這也意味著天上的太陽會異常猛烈。
雖然說這里的夏天比起之前的陳都和廣府要涼爽不少，但白天的太陽依舊不是說笑的。
而此時的他們也終于理解到何強之前良苦用心的準備了。
不管是頭上的草帽還是特意讓他們穿上的長袖長褲，此時都體現出它們的作用了。
否則的話，恐怕今天回去他們一個個的就會看到自己的熊貓手。
但盡管如此，炎熱的氣溫依舊讓所有人身上衣服被汗水濕透。
好在到了11點的時候，他們終于可以休息了。
采茶的時間，一般是上午9:00~11:00和下午的15:00~17:00。
除了是因為覺得正午太曬之外，更重要的是因為正午采摘也會影響菜葉的品質。
因為正午的高溫會使得茶葉水分快速蒸發，芽葉易萎蔫，影響到最後的味道。
終于迎來了休息時間後，眾人找到一塊陰涼的地方坐了下來。
雲天華和付炎杰兩人摘下頭上的草帽煽動著，臉上一副疲憊不堪的模樣。
而林衍與何強倒是沒太大的變化。
林衍就不用說了，何強則是因為習慣了這種勞動強度。
幾個女生反而比雲天華和付炎杰兩人還要好上一些。
就連一向柔弱的溫語柔，此時除了臉上滲出的汗滴外，並沒有顯得多麼疲憊。
只不過何強依舊坐在她身邊，拿著自己的帽子幫她扇著風。
林衍同樣拿起一張紙巾，幫著白洛顏擦著臉上的汗。
小玉則是和江瀾坐在一起，逗弄著無論去哪里都會帶上的小小和大大。
只有那兩個氣喘吁吁的男生，無奈的對視了一眼，安慰著彼此。
“哎
果然每一行都不容易啊。”
“話說，為什麼我們連個女生都比不上？”
“會不會是因為你太虛了？”
“放屁！
這樣說的話，難不成你也虛？”
“我是因為昨晚被你弄得整晚睡不著所以才沒有精力的！”
“喂喂喂，你給我說清楚啊！
別在這里辱我清白！
什麼叫做被我弄的整晚睡不著？”
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