上午的時候，羅江和陸豐波遲吃完早點不久，就看到楊東乾帶著一個右腿瘸的很厲害的老頭，兩人一前一後的來到了洋房這里。
羅江看到這老頭，滿頭的白發，身材消瘦，臉上有幾道深深的皺紋，他身上的衣服已經看不出本色，打著幾塊補丁，但卻洗的很干淨， 手上有厚厚的老繭，十根手指的指縫里，也沒看到有污泥。
“老白頭，這位就是東家。”楊東乾給老白頭介紹了一下。
“白全喜見過東家。”老白頭對羅江抱拳行了一禮。
“白廚師不必客氣，我從小在北方長大，習慣了吃北方的菜肴，中午就嘗嘗白廚師的手藝，如果合適就留下來，管吃管住，每個月六塊大洋，你覺得怎麼樣？”
羅江給這老白頭說了一下自己的喜好，看到他眼中露出一絲期望的目光，想必很想接這個活計。
老白頭現在的日子很難過，以前在酒樓掌灶的時候，那是吃喝不愁，還有不菲的 收入，可自從鬼子來了，先是家人被炸死，他的腿也受傷了，後來酒樓也辭退了他。
他以後的生活就開始直線下降，經常食不果腹，忍饑挨餓。
好在他也是從窮日子過來的，倒是也沒什麼不適應，今天楊東乾找到他說要請他來給做飯，他立刻就答應下來，他的要求不高，有沒有工資無所謂，只要能吃飽就行。
“多謝東家，北方菜是以魯菜為主，我都跟著師父學過的，我這就去廚房做菜，請東家試菜。”
老白頭說完又對羅江行了一禮，聞著味就找到了廚房的位置。
到了廚房後，老白頭看到廚房里有白面有大米，還有雞鴨魚，牛羊豬肉幾種蔬菜什麼的，而且廚具和各種調料都很齊全。
他心中想著一定拿出自己的全部手藝來，如果能讓東家吃的高興，以後自己就不用忍饑挨餓了，立刻就開始忙乎起來。
不一會兒廚房里就傳來一陣香氣，羅江聞到這味道，感覺比四合院的杜廚子做的菜還要香。
其實羅江在看到老白頭的時候，就決定讓他留下來，不管他做的菜如何，能幫就幫他一把，家里人都沒了，這也是可憐人。
“東家請試菜。”老白頭端著一個托盤，上面放著兩道菜，剛走出廚房，腳下一滑，托盤就飛了出去，嚇得他大叫一聲，“啊……”
羅江抬手一招，托盤就懸在半空中，那兩道即將倒過來的菜，就好像被無形大手托住一樣，也穩穩的落在托盤上，沒有一點湯汁流出來。
“羅前輩好功夫！”陸豐波和楊東乾不由得驚呼一聲。
老白頭卻是呆滯住了，他在看到托盤飛出去後，就知道因為自己受傷的腿，把生計給搞砸了。
他沒想到這個年紀不大的東家，竟然把托盤和菜都給接住了，這手功夫讓他是大開眼界。
“老白，你的腿受傷了，以後走路慢點兒，在這里不要著急。”
羅江把托盤放到餐桌上，微笑著看著發呆的老白頭。
老白頭做的是一道糖醋鯉魚，一道九轉大腸，這兩道菜都是傳統魯菜，正好廚房里也有這些食材，他就決定做了這兩道菜，只是端菜的時候，出了點小問題。
“來來來，你們倆也過來嘗嘗。”羅江拿起筷子，招呼了陸豐波和楊東乾一聲，就吃了起來。
“嗯！好吃，不錯，老白你就留下吧！我這里什麼都有，你只需帶幾件換洗衣服就行了。”
羅江吃了老白頭做的菜，感覺要比杜廚子的手藝高些，但也有限，他隨即又想到，這里的各種調料比四合院里要齊全些。
而且在四合院里做菜也有些顧忌，畢竟四周都是窮苦百姓，吃都吃不飽，你這里吃的這麼好，肯定會惹人嫉妒，有可能會向鬼子舉報。
但是在滬海這里就沒那麼多忌諱了，這里都是洋房區，洋人們吃的東西，肯定比窮苦百姓要好的太多了，即便是聞到洋房里傳出來的香氣，也沒人會說什麼。
“謝謝東家，謝謝東家收留，我就不用回去了，家里也沒什麼可留戀的，今天就留在這里吧。”
老白頭用感激的目光看著羅江，激動的全身都在發抖，連忙又給羅江行了一禮。
“以後在這里就不用行禮了，你這個歲數我可承受不住，先給你這個月的工資，去買身衣服吧！”
羅江也看不慣老白頭動不動就行禮，這滿頭白發的老頭，瘸著條腿給他作揖，他還真的不習慣。
“東家真是好人啊，就好比是大慈大悲的菩薩，以後肯定能長命百歲。”老白頭接過六塊大洋，感激的都不知道說什麼好了。
“老白，我是道教弟子，以後不要再提什麼佛教，還有長命百歲什麼的，也不要再說了。”
羅江听到老白頭恭維的話，臉色一黑，但也沒生氣，不說現在自己是煉氣期，就能活一百多歲了，等自己突破到築基期後，那可就是能活兩百多歲，你在這里說我長命百歲，不是在咒我嗎？
“啊！對不起，對不起，我以後肯定不會再提佛教了，我就說三清道祖，太上老君。”
老白頭嚇了一跳，當著道教弟子說佛教的菩薩，卻是有些不對頭，連忙改口道歉，他還知道道教信奉三清道祖，太上老君什麼的。
“好了好了，我沒怪你，不知者不罪，只是以後記住就行了。”羅江擺擺手，表示自己不在意，才讓老白頭放下心來。
中午的時候，老白頭又做了四個菜，兩葷兩素，還熬了一鍋米粥，烙了一些蔥油大餅。
吃飯的時候，老白頭不上桌，羅江和楊東乾勸說了他幾次，他堅持要一個人在廚房單獨吃，吃說什麼這是廚師的規矩不能破。
炸毀了鬼子的機場後，羅江也沒再出去，他無意中看到一枚煉丹基礎玉簡，現在已經迷戀上煉丹術了，每天就在房間里推衍丹道。
老白頭在一樓住了下來，他現在過的日子，不用再擔心餓肚子了，這里有這麼多的米面和各種肉食，他每天都換著樣的做菜，讓羅江他們幾人都吃的舒舒服服的。
只是老白頭從來到洋房的第一天，看著羅江吃了三頓飯，後來就發現羅江只有晚上才下來吃飯。
他也問過楊東乾，東家只吃一頓飯怎麼行？那不會餓嗎？楊東乾告訴他，羅前輩在修煉內功，每天只需吃一頓飯就足夠了，叮囑他晚飯盡量做好點，其它的不用管。