羅江是第一次在北平城里過年,從師父和師兄們離開後,他就沒再過guo新年,都是在外邊修煉養傷,也沒見過新年的樣子。
今年過年,終于不用在外面過年了,在臘月二十這天,天空開始飄起了雪花,最先是零散的小雪,到中午的時候,就下起了鵝毛大雪,地面上很快就變成了白色。
這幾年鬼子佔領了北平城,城里的糧食和肉的價格暴漲,老百姓根本就買不起面粉和肉,只能買混合面吃,也只有一些鬼子開的飯店和酒樓,才會有米面和肉。
老百姓們也只是在過年的時候,家家戶戶才會把平時積攢下來的,或者藏起來的幾斤白面拿出來,有的在黑市上買幾兩肉。
再有的就是托那些在鬼子開的飯店,酒樓干活兒的廚子,買些白面和肉,再剁些白菜和蘿卜包頓餃子,也算是過了個新年。
臘月二十二,四合院門口來了一家五口人,一男一女兩個大人,男的背著偌大的個行囊,手里牽著兩個男孩子,女的也背著行囊,懷里還抱著一個小孩兒。
“老王,您和東家說說,我這也是沒地兒去了,才找您幫忙的,這麼冷的天,如果再沒住的地方,我這一家子可就要凍死了。”
那男的哀求著王木匠,女人眼中也是帶著期盼的目光,緊緊抱住懷里的孩子,兩個瘦弱的男孩兒,站著都被凍的發抖。
“唉……我去和東家說說吧!但是不一定能行,您說您這祖傳的御廚好好的,就給那警察局長做頓年夜飯怎麼了,非要這麼 ,現在落得個無家可歸,這世道能活下去,還計較別的干嘛!”
王木匠嘆息了一聲,轉過身就要去內院,剛好看到羅江站在垂花門,頓時他臉上露出一絲尷尬。
“行了,老王你就別說了,我剛才都听到了,就讓他們家住前院東房子吧!天氣這麼冷,快進去打掃打掃房子,早點安置下來,房租就和你家的一樣吧!”
羅江看到這一家五口的樣子,也是有了憐憫之心,他又听說這男的還是祖傳的御廚,自己也正好跟著這男的學習一下廚藝。
郭雲霞在坐月子,李福成也不會做飯,這幾天他都是一個人吃飯,戒指里的東西早就吃膩了。
“謝謝東家,您真是好人,老杜,東家答應了,趕緊放下東西,去打掃打掃房子,搬進去住吧!我讓您嫂子也過來幫忙。”
杜廚子一家也听到羅江的話了,感動的身體都有些顫抖了,連忙帶著家人過來。
“謝謝東家,謝謝東家,大貴二貴,趕緊給東家磕個頭。”
倆孩子听了他爹的話,立刻就在雪地上跪下給羅江磕頭。
“唉唉唉!算了算了,趕緊起來,趕緊起來,這快要過年了,你讓這倆孩子給我磕頭,我還的給他們壓歲錢,算了!這個月的房租就免了吧!你可真行!”
羅江早就用神識掃過杜廚子這一家人,他們一家身上只有六塊大洋,如果自己再收他們家的房租,他們一家連生活下去都困難,索性借這個機會就給他免了一個月的房租,說完轉身就回去了。
“嗨!我也沒那意思,您說這東家是不是生氣了?”杜廚子看到羅江說完就走了,連忙問王木匠。
“沒事兒,東家人很好的,您這回也算是運氣不錯,還免了一個月的房租,別看咱這東家歲數不大,那可是真爺們兒!”
王木匠自然知道羅江有多厲害,也知道他不缺錢,而且他之前做的那些棺材,不說用了多少大洋,就那工錢都多給了自己不少,還有那羅江的手段,神不知鬼不覺得,就能把這麼多棺材運走,這可不是普通人就能辦到的。
臘月三十早上,羅江提著個布袋,來到前院東房杜廚子家門外,抬手敲了敲房門門,“咚 咚咚。”
“吱呀!”一聲,房門打開,大貴看到門外是羅江,連忙對著屋里喊道,“爹,是東家來了。”
“東家快請進,這是有事兒?”
杜廚子連忙走出來,一巴掌把大兒子拍到一邊兒去,一點兒都不懂事兒,擋著門不讓東家進來。
“老杜,我就不進去了,今兒不是大年三十兒嘛!我想院里的人在一起吃個團圓飯,就麻煩你給做了,東西都在這里,你看著做吧!讓大伙兒也嘗嘗你的手藝。”
“這肯定沒問題呀!東家您就放心吧!保證讓大伙兒吃的滿意。”杜廚子一听就這事兒,連忙接過羅江手中的布袋,卻往下猛地一沉,差點沒接住,心中暗道,這東家看著不大,力氣卻是不小。
羅江把東西給了杜廚子後,就轉身離開了,杜廚子是廚子出身,每天顛鍋炒菜,手上的力氣不小,還是有些吃力的把布袋提進去。
“當家的,東家給了什麼東西?你能不能做好?就一口答應下來,別到時候為難。”
杜廚子的媳婦兒趙淑敏,邊哄著孩子,邊和杜廚子說了起來,她也有些擔心沒食材做不好。
趙淑敏這幾天和春華嫂子說閑話,也知道東家這人仗義,只是這東家經常不在家,听說他叔叔在外面做買賣,經常會過去幫忙。
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杜廚子把布袋里的東西拿出來後,他們一家人都被驚呆了,十幾斤白面,幾斤精米,三斤多花生油,十幾斤野豬肉,四五斤牛肉,幾斤羊肉,十幾斤 子肉,三只野雞,兩只野兔,兩條五六斤的凍魚,還有十幾斤鹿肉。
“這麼多好東西,這東家是怎麼弄到的?”趙淑敏先是吃了一驚,才看著老杜問了起來。
“別管東家怎麼弄的,有了這些東西,我肯定能做出一桌豐盛的年夜飯,這都好幾年了,也沒見過這麼多好東西,你們倆小子出去後,千萬不要說出去,听見沒!”
杜廚子又叮囑了這倆兒子幾句,如果讓外人知道了,眼紅的人肯定會向鬼子漢奸們舉報的。
這倆小子也不傻,在這個年代能活下來,沒個心眼早就死了,吸溜了一下口水,連忙都點點頭。
“我們都知道了爹,肯定不會往外說的,爹做好了飯菜,能不能給我們和娘也留點肉吃?”
“笨蛋!沒听東家說嘛!院里的幾家湊在一起吃飯,肯定也會讓你們吃的,在吃飯的時候,不要先伸筷子,等東家說話了再吃,還有,不要拿筷子在盤子里亂翻,都給老子記住,不然就別吃飯了。”
杜廚子教育了倆兒子幾句,就轉身去收拾這些食材去了。
羅江在回去的時候又和王木匠一家也說了晚上一起吃飯,讓春華嫂子幫忙去包餃子。
走到內院的時候,又去了方萬書家里,方萬書沒在家,只有林雪梅一個人,羅江和她說了聲晚上一起吃飯,就去了李福成家,打了聲招呼後,才回自己的房間。
郭雲霞有了羅江送的人參,現在她身體的氣血已經補回來了,而且她兒子在前天也出了滿月。
下午的時候,院里的人們,在李福成的招呼下,齊心合力把整個四合院都清掃了一遍,看著煥然一新的四合院,大伙兒的心情也好了起來,算是有個過年的樣子了。
林雪梅從屋里拿出毛筆和紅紙,要給大家寫幾副對聯,被郭雲霞拉著到一旁說了幾句話,林雪梅看了羅江一眼,就回屋里去了。
方萬書不知道從哪里弄了一只公雞回來,看到杜廚子在忙著做飯,就自告奮勇的去殺雞。
“小雞小雞別怨我,你是人間一道菜,今年早早去,明年早早來。”念完了殺雞咒後,他一刀就割破了公雞的脖子放血。
小石頭和大貴二貴,這三個孩子看方萬書殺雞,听他念咒語,等方萬書把雞毛在熱水中拔干淨後,三個孩子看著方萬書手中瘦骨嶙峋的白條雞,大貴在旁邊說道。
“方叔叔,您買這只雞,可真幾把瘦,光幾把毛,沒幾把肉,您這是被賣雞的人給坑了。”
方萬書听著這話,怎麼覺得不對勁兒,這倒霉孩子是怎麼說話的,氣的他站起來道,“滾幾把蛋!趕緊給你爹拿過去炖了。”
羅江在屋里正在喂青色小蛟龍靈石,他的听力靈敏,三個孩子和方萬書說的話他可是都听到了,忍不住就笑了一下。
杜廚子家的這倆兒子,是真不讓人省心,自從搬進來後,就和小石頭干了幾架,這小石頭雖然比他倆都大幾歲,可人家這兄弟倆齊心,配合的也好,一個抱腰一個抱腿,就把小石頭扔了個跟頭。
晚上,院里的五家人,大大小小共有十五口人,都聚在羅江正房的客廳里,擺了兩大桌子,濃香四溢,令人口水直流的豐盛菜肴。
杜廚子的祖傳手藝還真不是蓋的,果然不愧是御廚傳人,這十二道菜做的更是色香味俱全。
羅江身為四合院的主人,又是他拿出來的這麼多的食材,大家伙兒都推舉他坐在上座。
“大家能在這個混亂的年代,聚在一起也算是緣分,今天是大年三十,我話也就不多說了,大家動筷子開吃吧!再說下去大貴二貴和小石頭的口水都流下來啦!”
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