四合院,人小鬼大誰見誰怕!

第439章 豐盛的飯菜

類別︰其他類型 作者︰抓魚 本章︰第439章 豐盛的飯菜

    在這供銷社的一方天地里,諸事皆有條不紊地進行著。

    雖說何雨水此時正在後廚,為宋主任和劉廠長精心籌備著那即將上桌的席面,而將供銷社的“前線戰場”交給了其他人。

    但實際上,這里的每一個銷售環節,每一處細節流程,何雨水都帶著姐妹們反復演練了不知多少回。

    從貨物的擺放位置,到如何禮貌地接待顧客,再到計價、收款等一系列操作,大家都早已爛熟于心。

    所以,即便何雨水此刻不在供銷社的櫃台前坐鎮,她也深信同事們絕不會出現任何差錯,一切都會按照既定的規範順利運轉。

    再把目光投向何雨水這邊的後廚,只見她宛如一位優雅而忙碌的舞者,在煙火繚繞中獨自演繹著一場美食的華章。

    從那一把把新鮮蔬菜的清洗開始,她縴細的手指輕輕拂過每一片菜葉,將污垢與雜質滌蕩干淨。

    接著是細致的擇菜過程,精準地去除那些不能食用的部分,留下的都是最鮮嫩、最可口的食材。

    隨後,便是烹飪的關鍵環節,點火、熱鍋、倒油,動作嫻熟流暢,一氣呵成。

    當食材下鍋的那一刻,“呲啦”一聲,香氣瞬間彌漫開來。何雨水手持鍋鏟。

    不斷地翻炒、調味,專注的神情仿佛整個世界都只剩下眼前這一道菜肴。

    出鍋裝盤,每一道菜都色香味俱佳,宛如一件件精美的藝術品。

    在這忙碌的過程中,王建國幾次看到何雨水一個人忙得暈頭轉向,心中實在不忍,便主動上前想要搭把手,幫幫她。

    然而,何雨水卻倔強地將他趕出了後廚,她心中有著自己的堅持和執著。

    或許是擔心旁人無法精準地把握調料的用量,或許是害怕別人打亂了她早已習慣的節奏。

    又或許是她想憑借自己的力量,用心為重要的客人烹制出一桌飽含誠意的美味佳肴。

    總之,她獨自在這小小的後廚空間里,揮灑著汗水,用滿滿的熱情和精湛的廚藝,為這場特殊的接待忙碌著、奉獻著。

    王建國見何雨水心意已決,絲毫沒有讓他插手幫忙的意思,無奈之下,也只好搖搖頭,轉身去忙活別的事情了。

    對于何雨水來說,做菜可不單單是為了果腹,那是她打心眼里熱愛的事情。

    在她眼中,廚房就是她的舞台,鍋碗瓢盆就是她的樂器,食材在她的精心調配下,即將變成一曲曲美味的樂章。

    整整一個上午,她的身影在廚房中不停地穿梭忙碌著。

    一會兒彎腰在爐灶前添柴加薪,一會兒又站在案板前精心切配食材,忙得腳不沾地卻又樂在其中。

    不知不覺間,六道精美的菜肴已經整齊地擺在了一旁。

    瞧,那一鍋小雞炖蘑菇,鮮嫩的雞肉搭配著肥厚的蘑菇,在濃郁的湯汁中炖煮得香氣四溢。

    雞肉的鮮香與蘑菇的醇厚完美融合,光是聞著味道就讓人垂涎欲滴。

    燴酸菜色澤誘人,經過長時間的炖煮,酸菜獨特的酸味已經被充分激發出來,混合著少許的五花肉,酸香可口,讓人食欲大增。

    紅燒魚被煎至兩面金黃,再澆上精心調制的紅燒醬汁,魚皮焦香,魚肉鮮嫩入味,濃郁的香味飄散在空氣中。

    炒雞蛋金黃金黃的,蓬松柔軟,散發著淡淡的蛋香。

    土豆茄子被炖得軟爛,入口即化,兩種食材的味道相互滲透,樸實而美味。

    白糖西紅柿則是一道清爽解膩的甜品,西紅柿的酸甜與白糖的甜蜜交織在一起,口感豐富。

    還有那一盤黃桃罐頭,在那個物資相對匱乏的年代,顯得格外珍貴,黃澄澄的桃子浸泡在晶瑩的糖水中,散發著誘人的光澤。

    這些飯菜對于生活在現代社會、物質極大豐富的我們來說,或許只是平常的一頓飯食。

    但在 60 年代的農村,那可絕對是招待貴客時才能拿出的最好的飯菜了。

    在那個食物相對短缺、物資供應緊張的時期,這樣一桌豐盛的菜肴。

    不僅體現了主人家對客人的尊重與重視,更飽含著何雨水滿滿的心意和熱情。

    每一道菜都承載著那個時代獨特的情感與記憶,成為了歲月長河中一抹溫暖而珍貴的亮色。

    何雨水在廚房中一番忙碌後,終于將一道道美味佳肴精心烹制完成。

    她解下圍裙,稍微整理了一下有些凌亂的頭發,便邁著輕快的步伐來到前院的供銷社。

    此時的供銷社里,顧客們依舊來來往往,伙計們都在各自的崗位上忙碌著。

    何雨水的目光在人群中搜尋著,很快就找到了王建國。

    她走上前去,輕輕拍了拍王建國的肩膀,微笑著說道︰

    “建國哥,飯菜都已經準備好了,就等大家過去吃了。”

    王建國聞言,連忙放下手中正整理著的貨物,點頭應道︰

    “好 ,辛苦你了雨水,我這就去叫人。”

    說罷,他轉身走向供銷社的貨架,在擺放著酒水的區域仔細挑選了一番。

    最終拿起了一瓶當地頗為有名的酒,這酒在平日里也是不常喝的,只有在招待重要客人時才會拿出來。

    接著,王建國環顧四周,看到了正在不遠處清點貨物的程海和程四,便大聲喊道︰

    “程海哥,四叔,走,咱們一起去後院兒陪宋主任和劉廠長吃飯。”

    程海听到喊聲,手中的動作頓了一下,臉上露出一絲猶豫的神情。

    他微微低下頭,思索片刻後,走上前有些局促地說道︰

    “建國,你跟四叔去就行,我……我就不去了吧。你看,那都是領導,我跟著去吃飯不太合適吧。”

    “萬一在飯桌上說錯話或者做錯事,那可就不好了,會給大家添麻煩的。”

    程海的眼神中透露出一絲不安和拘謹,雙手不自覺地在衣角處揉搓著,顯然是對這樣的場合感到有些緊張和不自信。

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